翻訳済み簡単レシピあります。超ボリューム、コストコ名物「アーダホーン Idahoan Creamy Mashed Potatoes」 アイダホ産ポテト１００％！バターと海の塩だけで作られた防腐剤を全く使わない、クリーミーな味わい＆水を加えるだけの簡単料理ですよ！
２０１７/０４/１３作成
Idahoan, Honest Earth All Natural Creamy Mashed Potatoes 5.6 lbs
こんなに買ってどうするんだ？！と怒られる位の量がある、コストコのインスタント・マッシュポテトです。縦長の手のひら程度に個別包装されており、一見大したことなさそうですが、これ
１袋で８人前！ ×
１４袋 で、合計
１１２人分 ！！ 流石アメリカンサイズな製品です。
我が家も流石に食べきれないので、各実家、兄弟に分散して配りました。
また、料理方法は、日本語(コストコジャパン表記）でも記載されてますが、以外におおざっぱで使うお湯もちょっと少な目。 英語表記も訳していますので、調理の際の参考にしてください。
メーカー
アイダホーン・フーズ : Idahoan Foods
国
購入場所
コストコ三郷店 １４９８円
内容量 181g（８人前） * 14袋入り
Ingredients: Idaho Potatoes (Including Peel), Butter and Sea Salt. Contains:
Milk.
栄養成分 3Tbsp dry 23g １人前 (調理後) %Daily Value
カロリー
８０Kcal （１５０Kcal)
カリウム ２９０ｍｇ 8% (10%)
脂肪 １ｇ 2% (11% )
炭水化物
１７ｇ 6% (6%)
飽和脂肪酸
０ｇ (23%)
食物繊維
２ｇ 8% (8%)
コレステロール ０ｍｇ 0% (7% )
糖類
１ｇ
ナトリウム
２７０ｍｇ 11% (14%)
タンパク質
２ｇ
塩分相当
０．６９ｇ
ビタミンＡ
０％ (6%)
ビタミンＣ
８％ (8%)
カルシウム
０％ (4%)
鉄分
２％ (2%)
-
-
レシピ通り調理すると、バターを使いますので、脂肪＆コレステロールの値が跳ね上がります。
メーカー＆ブランド紹介
メーカー Idahoan Foods, LLC
Constitution Way, Idaho Falls, ID, USA
Company Profile アイダホーン・フーズ(Idahoan Foods, LLC) は、100％アイダホ産ポテト ノースアメリカフーズ社(North American Foods, LLC) 」として始まり、2007 年7月に社名に変更、現在は、アイダホ州南東部アイダホフォールズに拠点を構え、ジャガイモを通してアイダホ農産物を促進する「米国アイダホポテト委員会(Idaho Potato Commission) 」に加盟する非上場のプライベートカンパニーです。
「アイダホフォールズ (Idaho Falls)」 アイダホポテト ビッグトラック 重量 6t！ギネス認定された世界一最も重いポテト 4.98キロ(10ポンド14オンス)よりも 1204倍重く、これでマッシュポテトを作ると 30325人前の量になる大きさのポテトイミテーション。 「アイダホポテト・コミッション(米国アイダホポテト委員会)」
マッシュポテト 」や「ハッシュブラウン 」などサイドディッシュに加え、煮込み料理の一つキャセロールの「ステーキハウス(Steakhouse) 」、変わった赤いジャガイモ品種の「ベビーレッドポテト(Baby Reds) 」、50周年記念に登場した「バッテリーゴールデンセレクト(Buttery Golden Selects) 」、「パラダイスバレー(Paradise Valley) 」、 オールナチュラル製品の「オネスト・アース(Honest Earth) 」など、主力のドライポテト製品を年間 500万ポンド(2300トン)以上生産。
Ｒ．Ｄ．オファットカンパニー(R.D. Offutt 」の子会社として運営します。
Down to earth. It's a phrase that describes the people, place, and potatoes
that make Honest Earth. They are real. They are Good. They are all natural
with nothing more than 100% Idaho potatoes, butter, and sea salt-and absolutely
no preservatives... so you come as close to picking the potatoes from our
own fields and mashing them yourself as you can get. You'll taste the quality.
It's something you'd expect from a company owned by a group of very down-to-earth
potato growers.
オネストアースとは、名前の通り“地に足のついた”正直な人々や場所で作られたジャガイモを説明する語句です。 これら全ては、本物で優秀な１００％アイダホポテトに勝るものはなく、バターそして海の塩だけで作られた、防腐剤を全く使わない自然な食品です。そしてあなたは、自分たちの畑から採れたジャガイモと同様に、ペースト状にしたマッシュ食材を自分だけの料理に使うことが出来ます。きっと素晴らしい味わいを楽しめる事でしょう。非常に堅実なジャガイモ生産者のグループ会社によって生まれた凄く特別な製品です。
Preparation Instructuins
Stove Top
Microwave
調理手順（コンロの場合） 640mlの水 を沸騰させ、バター (マーガリン可)を大さじ４杯(48g) を加えます。240ml の冷たい牛乳 を加えます。クリーミー・マッシュポテト１袋
調理手順（電子レンジの場合）
パッケージ裏面（英語）と、シールで日本語で記載されたレシピ。 ２通りの説明があります。（アメリカは、単位がオンス(oz）なので、微妙に量が違います。）
１箱、１４袋入り。１袋８人前ですのでとんでもない物量ですね。
アーダホーン オネストアース オールナチュラル クリーミー マッシュポテト
でんぷん質が多いラセット種のアイダホポテトを主原料とし、バターと海塩で既に味が付けられたインスタントポテト。 "
ビタミンC " は勿論、"
ビタミンB1, B2 "、"
ビタミンB6 "、"
葉酸 " など非常に
ビタミンB群 が豊富なジャガイモ。更に、日ごろだと捨ててしまう ?皮” も使われてますので、"
カリウム " や "
食物繊維 "、"
ナイアシン(B3) "などもタップリ！！
材料は、水：640ml、牛乳：240ml、バター：48g と１袋のオネストアース・マッシュポテト
（
全体で、900ml近い水分を入れることになります。かなり緩くなりますので、モッタリした普通のマッシュドポテトが好きな方は、量は調節 した方が良いでしょう ）
お湯を沸かし、バターを溶かします。
バターが溶けきったら、勝手に冷めるのでミルクを入れて混ぜ、パウダーを投入。
ゆっくりとかき混ぜると、緩かったマッシュが段々と固まってきます。
しっかりかき混ぜて、粉やダマが見えなくなったら、慣らして出来上がり！
作りすぎてしまったら冷凍保存もＯＫ。ただ解凍の手間を考えると、パウダーを小出しで少量づつ戻した方が、絶対楽ですので、食べたい分だけ、調節しながら作りましょう。
どどーん と大盛！１袋で大皿一杯になります。 また
レシピ通り だと水分量が多めなので、
ちょっと緩かった です。この辺を考慮すると、水でも十分に戻るので、少しづつ調整しながら作るのが、オススメです。
食べた感想は、パウダーですので当たり前ですが、粒の欠片も感じさせない全く引っかかりのない食感。シットリとした舌触りで、アツアツだとアイダホポテトのホクッとした美味しさが感じられます。
味わいは、バターたっぷりと言った感じで、非常にクリーミー！ ただ量が多いのでそのまま食べ続けると、乳臭さが表れてちょっとクドいかもしれません。８人前とはいえ、追いバター約５０ｇ(１人当たり6g)も入っていますから・・
この辺は、マヨネーズを加えてポテトサラダにしたり、胡椒やビネガーをちょっとを加えるだけで味がマイルドに変身しました。 （私は、バターを入れない方がお好み。）
オネストアース クリーミー マッシュポテトの ポテトサラダ！
ハム、キュウリ、玉ねぎ、マヨネーズで味を整えて「ポテサラ」に！
マッシュポテトに、卵黄を加えて、ネリネリ。
鍋に入れ茹でた後、ソースに加えて
混ぜればポテトニョッキの完成！
カルディ 「
ホールトマト缶 ラ・プレッツィオーザ 」を使ったポテトニョッキ
流石に、茹でたジャガイモを潰して作った物とは、比較にはなりませんが、手間いらずで作れるのは◎。 王道のステーキなどの付け合わせやポテトグラタン、コロッケ、ポテトニョッキなど幅広い料理が直ぐに作れますよ！
時間の無い時などは、そのまま水を入れるだけでも、アッという間に作れてしまいます！ コストコと言えばコレ！！「オネストアース クリーミー マッシュポテト」のレビューでした。
P.S.
最後にメーカーのコマーシャルを載せましたので、本場の雰囲気を感じてください。
★＞楽天市場【オネストアース】で検索！
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Idahoan TV Ad: Idahoan On Your Table VIDEO
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