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2023/04/15:作成
Posted by 舶来品セレクション
Takis Blue Heat Hot Chili Pepper Tortilla Chips 4oz
タキス ブルーヒート ホットチリペッパー トルティーヤチップス 113.4g



今回は、海外からSNSでちょっと話題となったメキシコの輸入菓子をご紹介。


メキシコ料理における代表的なスナック菓子といえば、サルサやグアカモーレなどのディップソースをつけて食べる三角の形をしたトルティーヤチップスを想像しますが

これは、なんと細長いストリップ状で、しかも真っ青!!


青いパッケージが目立ち、そのデザインも特徴的なものとなっています。


残念ながら日本では、発売されておらず、今回は輸入を代理で行ってくれる楽天市場のビタカフェで、2つ2050円(送料込)で、購入しました。

メキシコ
購入:楽天市場 ビタカフェ 1025円 (税・送料込)
Ingrediens: Corn Masa Flour (Processed with Lime), Vegetable Oil (Palm and/or Soybean and/or Canola Oil), Seasoning [Salt, Maltodextrin, Sugar, Monosodium Glutamate, Soy Sauce Powder (Soybeans, Wheat, Salt), Hydrolyzed Soy Protein, Yeast Extract, Natural and Artificial Flavors, Baking Soda, Sodium Diacetate, Chili Pepper (Chili Pepper, Maltodextrin, Silicon Dioxide, Ethoxyquin), Disodium Inosinate, Disodium Guanylate, Onion Powder, Garlic Powder, Artificial Color (FD&C Blue 1 Lake)], and Artificial Color (Brilliant Blue FCF).

原材料: コーンマサ粉 (ライム加工)、植物油 (パームおよび/または大豆および/またはキャノーラ油)、調味料 [塩、マルトデキストリン、砂糖、グルタミン酸ナトリウム、醤油パウダー (大豆、小麦、塩)、加水分解大豆 タンパク質、酵母エキス、天然および人工香料、重曹、二酢酸ナトリウム、唐辛子(唐辛子、マルトデキストリン、二酸化ケイ素、エトキシキン)、イノシン酸二ナトリウム、グアニル酸二ナトリウム、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、人工着色料(FD&C Blue 1 Lake) ]、およびアーティフィシャル カラー (ブリリアント ブルー FCF)。

メーカー&ブランド紹介

From Products  (grupobimbo.com)

メーカー Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V.
グルーポ・ビンボ

https://www.grupobimbo.com/

ブランド Takis
タキス
https://takis.ca/
Mexico City, Mexico
メキシコ合衆国メキシコシティ


1945年設立
Founder: Mr. Lorenzo Servitje Sendra
創業者:ロレンツォ・セルヴィッツ・センドラ氏
Company Profile

グルーポ・ビンボ(ビンボー)は、メキシコに本部を置く世界的な製パンメーカーです

本社は、メキシコシティに位置し、1945年に創業され、現在では世界最大のパン製品メーカーの一つとして知られています。


Source: Grupo Bimbo SAB de CV | Thanks Souce By bakingbusiness.com

その歴史は、1945年にメキシコの北部にある町、メキシコ州ラ・パスで創業したことに始まります。

その年、ロレンソ・セルバティ氏、ハビエル・バスクエス氏、ホセ・トレス氏、およびハイメ・フェルナンデス氏の4人の創業者が、小さなパン製品店を開業。 最初は小規模な店舗であったが、創業者たちは常に品質と革新に注力し、繁盛店に育て上げたと伝えられています。

同社は、1970年代に中南米諸国にも進出。その後、1990年代には、北米市場に進出し、アメリカ合衆国での買収を通じて事業を飛躍的に拡大しました。

そして2000年代には、ヨーロッパとアジア市場に進出しブランド力を高め、多様な商品ラインナップを提供することでグローバルなパン製品メーカーとしての地位を確立しました。

また『ビンボ(Bimbo)』という名前は、創業者の一人ロレンツォ・セルヴィチェの娘であるマリネラさんのお気に入りでもあり、当時流行していた子供向け映画「バンビ(Bambi)」と「ダンボ(Dumbo)」に着想を得て、同じように親しみやすく、ブランド名を考案したとされています。

また他には、『ビンボ"(Bimbo)』という名前が、スペイン語で小麦粉「harina de trigo(アリナ・デ・トリゴ)」を指す隠語であったことに由来するという説があります。どちらの説が正しいかは明確には分かっていませんが、現在のBimbo社は、愛されるブランド名として広く認知されています。


Grupo Binbo Brand | Thanks Souce By heraldobinario.com.mx


Grupo Binbo Brand | Thanks Souce By grupobimbo.com

現在のビンボ社は、世界中で多数のブランドを展開。
パン、トルティーヤ、ケーキなどの主力製品『ビンボ(Bimbo)』を始め、トルティーヤ、タコスシェルなどのメキシコ料理製品『ティア・ロサ (Tía Rosa)』、冷凍食品の『サラ・リー (Sara Lee)』、ベーグル製品の『ニューヨークベーカリー (New York Bakery)』、『アーノルド (Arnold)、パン製品を提供するカナダのブランド『デンプスターズ (Dempster's)』、』などがある他。

製菓ブランドとしては、メキシコで人気のあるスナック菓子ブランド『リコリノ(Ricolino)』、ドーナツ、スナックなどのスイーツ製品『マリネラ (Marinela)』、スナックなどのお菓子製品『バルセル (Barcel)』、トルティーヤチップスの『タキス(Takis)』、チョコレート菓子を提供するブランド『ルル(Lulú)』や『コロナド(Coronado)
など100以上のブランドを有します。

そして、北中南アメリカ、ヨーロッパ、アジア、アフリカの80以上の国々で事業を展開。2021年の年間売上は、22,261百万ドル(約2,438.78億円)にも達しています。


| Thanks Souce By howecorp.com

資料: bakingbusiness.com : foodbusinessnews.net : zippia.com : blog.bizvibe.com : bakeryandsnacks.com

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New Look Same Intensity
新しいデザイン、同じ強烈さ


タキス ブルーヒート ホットチリペッパー トルティーヤチップス

ブルーフードカラーが加えられているため、見た目もインパクト大!!

この、きめ細やかなのパウダーは、飛び散るので、指先はもちろん。

口の中、顔、服などあちこちに着いてしまい、まるでアバターそっくりに!!


タキスにディップをつけながら!!

チップスの表面には、スパイスであるチリペッパーを使用したシーズニングがたっぷりとかかっており、一口食べると、スパイシーでピリッとした刺激が口の中に広がります。

カリカリとした食感と、唾液が出るような刺激的な辛みが特徴で、ほのかな酸味も後からやってきました。

チリペッパーの辛さだけでなく、ガーリックやオニオン、酸味のあるシークワーサーなど、複数の香辛料がブレンドされているようです。


タキスのディップソースには、アボカドや、マヨネーズ、サルサがオススメ。

辛いものが好きな人や、ちょっと変わった味を楽しみたい人にはおすすめの商品です。また、パーティーなどのイベントでシェアするのも楽しい一品ですよ。

タキス ブルーヒートのレビューでした。

★>楽天市場【タキス】で検索!

★>Yahoo! ショッピング【タキス】で検索!

★>Amzon【タキス】で検索!


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Comercial Takis Zombie - 2018



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