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スコットランド伝統料理「ハギス」のポテトチップス

カロリーがとっても低く甘くない清涼飲料水です。
2015/07/25作成
Posted by 舶来品セレクション
スナック
マッキーズ
Mackie's of Scotland
ブランド
Mackie's of Scotland Haggis and Cracked Back Pepper Potato Crisps 1.4oz
マッキーズ オブ スコットランド ハギス & クラックブラックペッパー ポテトクリスプス 40g
英国スコットランド
購入先 ナショナル麻布 280円






 今回の買い物は、東京渋谷区広尾にある大使館や外国人御用達のちょっと高級ショップ「ナショナル麻布」で購入したポテチです。プラザでも、このスナックの取り扱いがあったのですが、最近見なくなったのでこちらで購入しました。流石は一等地の輸入食品店で、訪れる車は外車ばかりですよ。

内容量 40g
 輸入代理店:(株)HERITSGE JAPAN(名古屋市)
http://www.heritagejapan.com/
Ingredients: Potatoes, High Oleic Sunflower Oil, Haggis & Cracked Black Pepper Seasoning (7%) (Sugar, Yeast Extract Powder, Spices (including Black Pepper), Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Thiamine, Nicotinamide), Sea Salt, Yeast Powder, Rusk (Wheat), Onion Powder, Natural Flavourings, Barley Malt Extract, Acid: Citric Acid, Oatmeal Powder).
.
原材料:じゃがいも、高オレイン酸ひまわり油、ハギス&粗引き黒胡椒調味料(7%)(砂糖、酵母抽出物粉末、スパイス(黒胡椒含む)、小麦粉(小麦粉、炭酸カルシウム、鉄、チアミン、ニコチンアミド)、海塩、粉末酵母、ラスク(小麦粉)、オニオンパウダー、天然香味料、大麦麦芽エキス、酸:クエン酸、オートミールパウダー)。

アレルギー情報:グルテンを含む穀類、ミルク&マスタードを含む場合があります。
ベジタリアン&ビーガンに適します。
Allergies information: For allergens, including cereals containing gluten, see Capitalised ingredients.
May contain Milk & Mustard. Suitable for: Vegetarians & vegans.
栄養成分 Per40g
カロリー 203Kcal
1食40g相当
脂肪 11g
 飽和脂肪酸 1.0g
トランス脂肪酸 0g 0%
ナトリウム 500mg
塩分 1.27g
総炭水化物 21g
糖質 1.1g
タンパク質 3.3g

メーカー&ブランド

From Products(Haggis and Cracked Back Pepper)
ブランド Mackie's of Scotland
マッキーズ・オブ・スコットランド
メーカー Taylors Food Group Ltd. テイラー・フードグループ
Moncur Farm, Inchture Perthshire PH14 9QF
英国(スコットランド)パース・アンド・キンロス、インチチャー、モンカーファーム

Founder: Mr. George Taylor
創業者:ジョージ・テイラー氏
2009年設立
Company Information
  マッキーズ・オブ・スコットランド(Mackie's of Scotland)は、スコットランド産のジャガイモから作られたポテトクリスプのブランドです。会社は、スコットランド南東部テイ湾に程近いモンカーファームに位置し、2009年に設立しました。
1927年からスコットランド・パースシャーで農家を営んできたテイラー一家は、1986年より農産物をジャガイモに特化、そして孫のジョージ・テイラー氏がポテトチップス(Potato Crisps)を製造・供給する合弁会社「Mackie's at Taypack Ltd」を設立した事から始まりました。その後会社は急成長を遂げ、スコットランド最大のジャガイモ事業にまで発展しました。


Thanks than Source - Mackies Crisps

  マッキーズのポテトクリスプス製品は、すべてウェールズで生まれ育った最高のジャガイモを使用して天然調味料と独自の調理プロセスで製造。
創業以来の3品、新鮮なジャガイモに海塩で味付けした「Sea Salt」や「Sea Salt & Vinegar」「マチュア チェダー&オニオン(Mature Cheddar & Onion)」の他、優秀賞を受賞した「スコッチ・ボンネット・チリペッパー(Scotch Bonnet Chilli Pepper)」、2011年スコットランドフード&ドリンク優秀賞の「クリスピーベーコン(Crispy Bacon)」、新発売の「ハチミツマスタード風味」などがあり、ヨーロッパ、アラブ首長国連邦、アジアなど世界20カ国以上で利用可能です。


Thanks than Source - Chips & Crisps

  また、豪華で有名なアイスクリーム「Mackie's Ice Cream」や最高のココアリカーを使ったチョコレート「Mackie's Chocolate」も手がけ、ジャガイモ運送専門会社「テイラートランスポート(Taylor Transport)」や農業共同体「コンチネンタル・ファーマーズ(Continental Farmers)」 などを纏めた地元の製品を供給する食品総合会社「テイラー・フードグループ(Taylors Food Group Ltd.)」の傘下として経営が行われています。


Thanks than Source - Allmedia Scotland

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Mackie's of Scotland haggis & cracked black pepper falvour potato crisps.

Mackie's thick cut potato crisps are made in Perthshire, Scotland by our award winning family business, Mackie's at Taupack.
We use the best varieties of crisping potatoes and carefully selected seasoning, and we never add any artificial colours or flavourings.
マッキーズの厚くカットしたポテトチップスは、パースシャーで作られています。
数々の賞を受賞したスコットランドの家族経営会社「マッキーズ タウパック社」によって提供されます。私たちは、カリカリに仕上がる最高の品種のジャガイモを厳選された調味料で調理し、すべて人工着色や化学調味料を添加することはありません。


Gently cooked to perfection. ゆっくりと完璧に調理。


スコットランドの伝統料理「ハギス」に粗挽きの黒コショウをまぶしたポテトチップス「マッキーズ オブ スコットランド ハギス & クラックブラックペッパー ポテトクリスプス」



Thanks Souce - Dreaming of… Asia, haggies na Burns Night
ハギス(Haggis)
スコットランドの伝統料理で、羊の内臓や野菜・スパイスなどと一緒に羊の胃袋に詰めて茹でた詰め物料理です。本物とは異なりますが、豚ハギスや野菜ハギス、缶詰にしたタイプもあります。
詳しくはこちら、ハギス愛好会サイト(日本)
~スコットランドの伝統料理「ハギス」を怖がらずに食べてみよう!~


 大きさは、大体4cm ~ 7cm前後。1ミリ厚にスライスされたポテトクリスプス。表面は、こんがりと見事な狐色で、黒コショウがタップリとまぶされてます。


サクサクの歯ごたえ!少しきつめのコショウは、肉の臭みを消して、ほんのりとシーズニングのコクが合わさって後を引くおいしさ。なんとなく日本のコンソメにも似た味わいで、ちょっと塩辛いかも?!小袋タイプなので、食べすぎはないのですが、それでも飲み物持参がお薦めかと。スコットランド名物ハギスのポテチ レビューでした。


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同社の姉妹ブランド「マッキーズ アイスクリーム」のCM、Youtube オフィシャルより
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