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2022/01/05:作成
Posted by 舶来品セレクション
FOX Hand Cooked Premium Potato Chips Truffle & salt 10.58oz
フォックス ハンドクック プレミアム ポテトチップス トリュフ 300g



 今回は、関西圏の輸入食品店『いかりスーパー』へお邪魔してきました。
昨年ブレイクした成城石井の『ハンターズ 黒トリュフ・フレーバー ポテトチップス』。
何と“いかり”にもありました!! さすが商売の町・大阪です。


JR 大阪駅


いかりスーパー JR大阪店

兵庫県尼崎市に本社を置く創業1961年の『いかりスーパーマーケット

近畿地方では高級スーパーの代名詞的な存在で、肉・魚・野菜の生鮮や、売場の7割を占めるプライベート商品群が特徴。


いかりのパティシエがプロデュースした人気商品『いかり ホットケーキミックス』


ショーウィンドウから見えるフォックスチップスの数々。

イタリア共和国
購入店:  いかりスーパー 646円(税込)
Ingredients: 70% potatoes, 25 % sunflower oil, truffle and seasalt flavouring (rice flour, 0.8% seasalt, flavouring, 0.008% truffle, herb extract).

原材料:じゃがいも 70%、ひまわりオイル 25%、トリュフ&海塩(米粉、0.8% 海塩、香料、0.008% トリュフ、ハーブエキス)。

輸入者:株式会社イナブコトレーディング(兵庫県宝塚市)

100% FOX, no preservatives, no colouring agent
100%FOX、防腐剤、着色料なし

メーカー&ブランド紹介

From Products (Chips)

メーカー Bar Italia Srl.
バー・イタリア社

https://baritaliah24.it/

ブランド Fox Italia Snack
フォックス・イタリア・スナック

https://www.foxitalia.com/


Via delle Industrie, 9 65013, Città Sant'Angelo, Pescara, Italy
イタリア共和国アブルッツォ州ペスカーラ県チッタ・サンタンジェロ


Fondatore: Sig. Antonio Pavone, Sig. Massimo Pavone
創業者:アントニオ・パヴォーネ氏、マッシモ・パヴォーネ氏

1989年創業
Company Profile
  フォックス・イタリア・スナックは、100%イタリア産の食材を使用した「バー・イタリア社」のスナックブランドです。会社は、アドリア海に面したペスカーラに位置します

 その社史は、農家の子息として生まれたパヴォーネ兄弟が、同郷の脚本家エンニオ・フライアーノ氏の作品と同様に、スナックにある種の狂気性を感じとり、アペリティフ・スナック製品に賭ける起業家として会社を設立。


CIBUS PARMA 2021 | Thanks Souce By by foxitalia.com

1948年。第二次世界大戦後の欧州復興計画(マーシャル・プラン)にて開始されたピーナッツ製品を皮切りに、チリ風味のライスクラッカー、そしてコーントルティーヤチップスやローズマリー風味の職人ポテトチップスを生み出しました。

それは、トウモロコシやピーナッツ、ジャガイモなどのシンプルな食材を使用し、常に伝統的なレシピに忠実でありながら、愛情を込めて作られた真の職人技のスナック製品です。

現在のフォックス・イタリア・スナックは、「ハッピーアワーをみんなで楽しもう!!」をコンセプトに、素材本来の鮮烈な味わいを保証。

様々なヴィンテージポテトを提供し、ケータリングサービスの他、バリスタ用の製品も取り扱います。


IMPULSO - IMPULSE | Thanks Souce By by foxitalia.com

資料: italianfoodandbeverageinthegulf.com : horecanews.it : freshplaza.com : richmonditalia.it : expoplaza-tuttofood.fieramilano.it : foxitalia.com

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La storia delle chips FOX VINTAGE è la storia di FOX Italia,
Un Azienda italiana con una passione ardente per il cibo di qualità. Ed e la storia del produttore che è sempre stato il più veloce innovatire nel mondo snack.
Nelle chips FOX VINTAGE cotte a mano troverai le patate migliori che la terra ha da offrire. Con un delizioso sapore pieno, tutto naturale, ed un colore giallo dorato. Ogni boccone ti porterà il gusto indimenticabile della natura. Buon divertimento!
フォックス・ヴィンテージ・チップスは、高品質な食べ物に情熱を注ぐイタリアメーカー「フォックス・イタリア」のストーリーです。

それは、スナックの世界で、常に最速のイノベーターであるプロデューサーの物語です。手作りのフォックス・ヴィンテージ・チップスには、地球上でもっとも最高のジャガイモが使われ、自然な風味で美味しく、黄金色に輝いています。
一口ごとに忘れられない天然の味をお届けします。 ぜひ楽しんでください!


フォックス ハンドクック プレミアム ポテトチップス トリュフ

どどーんと300グラム! 盛り付けは、大皿2枚になりました。
使われるジャガイモは、季節ごとに産地を変えているそうです。


キノコ特有の風味が、ふわっと解き放たれ、濃縮されたジャガイモの旨みとオリーブオイルのコクと合わさり、とっても濃厚なあじわい。

また、噛むたびに、ヒマワリオイルのジューシーさも加わることで、より旨みを強調しています!


ただ、どちらも土系のトリュフ&ジャガイモということで、ちょっと土臭さが感じられますが、香ばしさが見事に打ち消して、また一つと手が伸びる中毒性のあるポテチです。

この大容量はちょっと罪深いですね。手が止まりません!!
小分けに出すことをオススメします。

イタリアのポテトチップス『FOX トリュフ』のレビューでした。

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