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チョコマニア必見「99%ハイカカオチョコレート」

2020/01/09作成
Posted by 舶来品セレクション

Simon Coll Xocolaters 99% Cacao 0.88oz* 33oz
シモンコール 99%カカオ チョコレート 25g*3 85g



 ヨーロッパチョコレートの歴史は、大航海時代に旧イスパニア:スペインから始まったと伝えられています。 その歴史あるスペインより、今年もカルディからスペイン最古のチョコブランド『シモン・コール』の製品が新登場していました。


アマリエ - リーフチョコレート 小缶


シモンコールといえば、アール・ヌーヴォーのイラストが特徴の「アマリエ」が有名ですが、こちらは、「99%カカオ含有量」のハイカカオチョコです。

スペイン
購入場所: カルディコーヒーファーム 上野店
内容量:85g
Ingredients: Cocoa paste, Cocoa butter, Sugar. Cocoa: 99% minimum.
May contain traces of MILK, NUTS and SOYA

原材料:ココアペースト、ココアバター、砂糖。 ココア:99%以上。
牛乳、ナッツ、大豆が含まれる場合があります。

Nutrition Facts 栄養成分表示 25g:1bar
カロリー 157Kcal
一食:25g 写真は包装込
脂肪
- 飽和脂肪酸
14g
- 9g
コレステロール 0mg
ナトリウム
- 塩分相当
0.0032mg
- 0g
総炭水化物
- 糖類
2.75g
- 1g
タンパク質 34g


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xocolata negra 99% cacau
Elaboracion a partir de habas de cacao tostadas en nuestra fabrica
La porcion ideal para tu dia a dia.
99%ブラックカカオ
工場で焙煎したカカオ豆からの調製
あなたの日常に理想的な一枚。



包装紙、銀紙の一般的な二重包装のバー。


シモンコール 99%カカオ チョコレート。グルテンや人工添加物は、一切含まれません


 チョコレート(Chocolate)は、イタリア語で「Cioccolato(チョッコラート)」。
はじめの“C”を“X”と捩り『Xocolaters』と変えた洒落たアナグラム。


バーの直径は、11cm * 3.3cm * 1cm. 5辺に連なる長細いチョコバー
一片づづ食べやすいように、カットする部分は、五ミリ前後に薄く作られています。


 始まりは、ゆったりとしたスロースターターな口溶け。そして広がる濃密なカカオ風味。 苦味もさることながらもコクのある旨味。焙煎されたカカオの深い香りの余韻が印象的な逸品。

意外と苦くないので、存分に本当のチョコレートの素晴らしさが味わえました。 チョコレートの主役は、“砂糖”ではなく“カカオ豆“なんだと改めて分かりますよ。


 ちなみに甘いのが好きな方には、パラソルチョコレートがありますので要チェックです。 シモンコール 99%カカオ のレビューでした。

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