ライトグリーンの「ピスタチオ」と「ミルクチョコレート」のコラボレーション
2020/10/22:作成
Posted by 舶来品セレクション
Goplana Twisty Pistachio Chocolate 6.56oz
ゴプラーナ ツイスティ プラリネ ピスタチオ チョコレート 186g
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今回の輸入菓子のレビューは、成城石井の新製品チョコ「ゴプラーナ」のご紹介。
成城石井「成城石井 トリエ京王調布店」。
ここは、成城石井スタイル デリ&カフェを備えた食事の出来るお店です。
特徴的な“角張ったパッケージ”で、なんか見覚えのある商品だなと思い、裏面の会社情報を調べてみると、以前、二木の菓子さんと芳屋さんで購入した「ソリダルノ」と同じ、ポーランドの大手メーカー『コリアン社(Colian)』の製品でした。
ちなみにチョコレートは、ポーランド語で「チェコラーダ(Czekolada)」。
ポーランド |
購入店:成城石井
輸入者:東京ヨーロッパ貿易(株) |
Milk Pralines with Crushed Pistachios(1%), in Filling(49%).
Ingredients: Sugar, Palm fat, Whey Powder(From Milk), Whole Milk Powder,
Cocoa Butter, Cocoa Mass, Pistachios, Milk Fat, Emulsifiers: Lecithins(From
Soya), Polyglycerol Polyricinoleate; Flavourings, Spirulina and Apple Concentrate,
Colour: Curcumin. May contain Cereals Containning Gluten.
クラッシュピスタチオ入りミルクプラリネ(1%)、フィリング(49%)。
原材料。砂糖、パーム脂肪、ホエイパウダー(牛乳由来)、全粉乳、ココアバター、ココアマス、ピスタチオ、乳脂肪、乳化剤。レシチン(大豆由来)、ポリグリセリン脂肪酸エステル、香料、スピルリナとリンゴの濃縮物、着色料:クルクミン。
グルテンを含む可能性があります。 |
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メーカーは、2008年に設立したポーランド・オパトゥベクに拠点を置く『コリアン・ホールディング社(Colian Holding S.A.)』。
ちなみにコリアン社(Colian)は、韓国企業ではなくポーランドの大手食品メーカーですので、くれぐれもご注意を。(スペルが違いますね。) |
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一つ一つ丁寧に個包装。
巾着型のラッピング。メタリックグリーンが高級感を出しています。
ゴプラーナ ツイスティ プラリネ ピスタチオ チョコレート
開けると、二枚の包装紙にしっかりと包み込まれてます。
Twisty Pistachio
プラリネのトップには“g”のイニシャル入り。
大きさは、3センチ前後。 砕いたピスタチオが見え隠れしてます。
ミルクチョコレートの中は、タップリのピスタチオクリームが詰まったプラリネショコラ。
ピスタチオは、ナッツとしてそのまま食べても美味しいですが、ペーストにすることで、信じられないほどクリーミーに仕上がり、より豊かな自然な甘さになります。
鮮やかなコントラストをなす
チョコレートカラーと
ライトグリーン。
食べるのがちょっと勿体無いですね。 そのままパクッと食べてしまうと、全くわからないので是非、一個くらいは割ってみましょう。
ミルクチョコレートは、ちょっと強めな味わい。
特徴的なピスタチオの“
ねっとりとしたまろやかさ”に、“
ミルクチョコレート”が加わった事で、一層うっとりするくらいの甘い味わいに仕上がっています。
成城石井のゴプラーナシリーズには、この他に、「カカオ」と「ヘーゼルナッツ」がありますので、お好みに合わせて!
ピスタチオの淡く青臭い香ばしさを見事に押さえた、上品な味わいのピスタチオ・プラリネショコラでした。
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Goplana Jeżyki