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チェリープラリネ&リキュール、イタリアンスイーツ

ビターテイストな大人の味わい
2014/02/12 作成
Posted by 舶来品セレクション
ボンボン
ライカ
Laica
メーカーHP
ライカ、アフタヌーン・スイート、チェリー・リキュール・チョコレート 165g 13個入り
Laica, Afternoon Sweets Cherry and Liqueur 165g
イタリア
購入先 蒲田駅ユーロシード 525円




 JR蒲田駅のグランデュオ蒲田のワイン&輸入食品店 「ユーロシード」で購入したイタリアン・スイーツです。ユーロシードは、お菓子の太子堂グループのお店で世界各地のワインが豊富に揃え、ハムやチーズ、オリーブなどの輸入食品からお菓子などを取り扱い、入り口に特価品が何時もあるオススメのお店です。

内容量 165g 賞味期限2015/01 購入から18ヶ月
代理店:太平産業 株式会社
Pure Praline Extra-Dark Chocolate (cocoa solid 46% minimum) With Whole Cherry and Liqueur.
Ingredients: Shell(approximately 50%): Sugar, Cocoa Mass, Cocoa Butter, Emulsifier: Soya lecithin; Vanillin. Filling (approximately 50%): Sugar, Whole Cherry (29% of the filling), Liqueur (13,1% of the filling), Glucose syrup, Carrot fiber, Aromas.
May contain traces of nuts, gluten and milk proteins. Keep cool and dry.
ココア46%ピュア・プラリネ・エクストラ・ダークチョコレート、チェリー&リキュール
原材料:シェル(約50%):砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤:大豆レシチン、バニリン。フィリング:(50%):砂糖、ホールチェリー(29%)、リキュール(13,1%)、グルコースシロップ、キャロット繊維、 アロマ。
ナッツ、グルテンや乳タンパクが含む場合があります。涼しく乾いた場所で保管。

NO CONSERVANTI, GRASSI IDROGENATI
防腐剤および水素化脂肪は使いません

ISO 9001:2008 認証 IL BUON CIOCCOLATO Made in ITARY
栄養成分 100g 8個相当 %Daily Value
カロリー 460Kcal 炭水化物 65g
タンパク質  5g コレステロール 0mg
脂肪  20g 食物繊維 3g
飽和脂肪酸 12g コレステロール 0mg
メーカー&ブランド紹介

From Products(Afternoon Sweets)
Laica S.P.A.
Arona,Provincia di Novara, Italy
イタリア共和国ノヴァーラ県アローナ

1946年設立
創業者 Lino Saini リーノ・サイーニ
Company Profile
  Laica(ライカ)は、チョコレートベースのお菓子をイタリア国内や海外に提供する国際的な製菓メーカーです。
会社は、およそ人口1万5千人のイタリア北西部ピエモンテ州のアローナに位置し、1946年創業者リーノ・サイーニ氏によって設立されます。設立後、彼の直感と天才的な技法によって、会社は世界的なレベルにまで繰り広げられました。
商品は、国際食品規格(IFS)や食品安全規格(BRC認証)、ISO 9001などの規格を受け、最高基準を満たしていることを証明し、イタリアスイーツの受け継がれてきた伝統とその技術を革新的な設備によって作られ。そのブランドに「La Cioccolateria」「Sweet Moments」「Galacioc」などホワイトチョコレートのコインやメダル、プラリネ及びクリスマスやイースター、ハロウィーンなどの季節商品を提供します。


Cherry and liqueur filling enjoy Italian delicacy. イタリアの優美をお楽しみください。



真っ赤な、箱を開けると、イタリアの現地で販売されてるビニールの袋がそのまま入ってました。


2重の銀色の包み紙に包まれた、お洒落なボンボンチョコ


イタリア、ピエモンテの製菓メーカー「ライカ」ブランド「Sweet Moments スウィート・モーメンツ(甘いひととき)」 よりプラリネ・エクストラ・ダークチョコレート、チェリー&リキュール 13個入り
※ ドイツのカメラブランド・ライカ (Leica)とは関係有りません。



 カカオ分46%と中々ビターテイストな周りのチョコは、中のリキュールも加わってしっとりとした口どけ。ひと噛みすると中からプリッとしたチェリーの粒が現れ、透明感のある黄金色のリキュールが滴り落ちます。
チェリーは、中のスピリッツにたっぷり浸かり、勿論、種無しで食べやすく、程よい酸味としっかりとした歯応え。
リキュールは、中のチェリーが吸ってるのか若干少なめ(13.1%)ですが、ほのかな苦味とあふれるコクのある香味を持ち、独特の洋酒の風味が後に残りました。アルコールの苦手な方には、ちょっと辛いかもしれません。

 箱・袋と2重包装な上に、パッケージも赤をベースにかなり派手な作りで、かなり無駄にゴージャスだと思います。そして味わいは、ビターチョコも合わさって、甘みよりもコクとうま味の方が勝る、夜のカクテルを飲む様な全体的に非常に大人向けのイタリアンスイーツでした。



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