サクランボが丸々入ったリキュールチョコレート

1868年創業のハンガリー老舗のチョコレートメーカーです
2013/01/22 作成
Posted by 舶来品セレクション
チョコレート
ボンボネッティ
Bonbonetti

メーカーHP
ボンボネッティ チェリークィーンホワイト 108g
Bonbonetti Cherry Queen 3.8oz
ハンガリー
購入先 カルディコーヒーファーム 398円



 バレンタイン一色のカルディコーヒーファームで購入、500円~2000円と比較的高めのお値段の中しっかりした包装ながらもリーズナブルなお値段のチョコレート商品でした、ハンガリーの老舗ブランドのアルコール入りスイーツです。

チョコレートプラリネ 内容量108g 9個入り
Ingredients:Sugar,Cocoa butter,alcohol containing cherry 13%,Whole milk powder,Glucose syrup,Skimmed milk powder,alcohol,Emulsifier:soya lecithin,flavouring.Alcohol content:Max 5%.
原材料:砂糖、カカオバター、アルコール漬チェリー13%、全脂粉乳、グルコースシロップ、脱脂粉乳アルコール、乳化剤を含む大豆レシチン香料アルコール含有量:最大5%
栄養成分 100g
カロリー 443kcal タンパク質 3.9g
脂肪 18.2g ナトリウム
 トランス脂肪酸  食塩相当
 飽和脂肪酸  食物繊維
炭水化物 58.8g コレステロール
糖質 16.8g カリウム
角砂糖換算 4.6個相当
メーカー紹介

From Products Cherry Queen
Bonbonetti Ltd.  ボンボネッティ
Budapest, Hungary
ハンガリー,ブタペスト
1868年設立
Company Profile
ボンボネッティは、140年以上も続く伝統的チョコレートの中欧および東欧における大手製菓会社の一つです。
1868年当時ハンガリーでの好景気に惹かれビジネスチャンスを生かす為にドイツのマクデブルクの高名な菓子職人によってハンガリー最大のチョコレート工場は設立されました。
創業およそ150年以来、第3世代に渡り当時革命的だったチョコレートは、今では古典的になりましたが、未だハンガリーで人気を誇る、私達の子供の頃からの好きなお菓子を維持し未来へとこの伝統を受け継いでおります。

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Cherry Queen
Cherry Queen, the most well-known Hungarian praline is the market leading liquor chocolate brand.This is no wonder,as this tradition yet creatively developing praline is much more than a Hungarian speciality.Regardless of age or occasion,it gives an unforgettable experience,offering a common point where our respect for the traditions and for the present are both expressed. This is why Cherry Queen has become one of the most successful products of the Bonbonetti Group. Together with Cherry Queen,tibi chocolate,Bonbonetti wafers,Christmas sweets,the popular Francia dragees and Dunakavics are all produced in Hungary,in the 140-year old,only remaining large chocolate factory of the country.
Cherry Queen liquor and Cherry Queen Passion pralines filled with cherry and delicious cream quarantee the well-known Cherry Queen quality and a rich harmony of taste.We manufacture them with special care,and our quality management system (iso 9001) along with the responsible work of our colleagues at the Bonbonetti Group ensure that our product is delivered at excellent quality.
et,these pralines are sensitive to storage conditions,especially to high temperature due to the delicate ingredients and special production technology.We recommend you tu purchase our products in reloable shops,and to store them in cool,dry conditions(16-23 Celsius degrees),away from direct heat!
チェリークイーンは、ハンガリーで市場をリードし最もよく知られてるプラリネのアルコールチョコレートブランドです。
これまでの伝統として作られたプラリネは専門以上の仕上がりです、それにとらわれず更なる途上を目指してきた物である以上これは驚くに値しません、しかしこのチェリークイーンプラリネの開発には目を見張る物があり、時代や時を超え伝統に対する敬意を忘れられない経験の一品として提供してます。
それはチェリークイーンが、ボンボネッティグループの中で最も成功した製品の一つとなる理由です。チェリークイーンと一緒に、ティビチョコレート、ボンボネッティウェハース、クリスマスのお菓子や人気フランシア ドラジェとDunakavicsは、創業140年になるハンガリー国内で唯一残る大きなチョコレート工場で生産されます。

チェリークイーン製品の品質と味の豊かな調和は、皆様によく知られチェリークイーンリキュールとチェリークイーンパッションは、チェリーのおいしいクリームを保証するプラリネです。
私達ボンボネッティグループ社員一同の責任ある仕事と同様に特別な注意を払ってそれらを製造し当社の品質マネジメントシステム(ISO 9001)は、製品の優れた品質を配信されることの証明です。しかしこれらのプラリネは、特に繊細な食材や特殊な製造技術により、高温や貯蔵条件に繊細です。私達はあなたが信頼できる保存状態のお店で私たちの製品を購入すると共に、高温から離し涼しく乾燥した状態(摂氏16-23)で保管しておくことをお勧めします!
ハンガリーのプラリネチョコレートメーカー、ボンボネッティのチェリークィーンホワイト(Cherry Queen White)

※プラリネ=プラリネ=ペーストにしたナッツと砂糖シロップをチョコレートと混ぜ合わせたスイーツ菓子ではなく!ベルギーなどの北欧では、チョコレートの中にペースト状の物や色々な物を入れた一粒チョコレートの事を意味しております



3cm弱の大きさのドーム型のホワイトチョコレート


チョコレートの中です

リキュールに漬け込んだ、サクランボをそのままの形で、ホワイトチョコレートで優しくドーム状に包んだ上品なスイーツ

ドーム型のホワイトチョコレートをお口に入れると直ぐにホワイトチョコレートが溶け出し舌にマッタリとした一般的なホワイトチョコの甘い味わい、そしてチョコレートはすぐにパキッと割れて中からリキュール(アルコール分5%)がトローリと出てきます、

中のチェリーは、小粒でしっかりとお酒に浸かり上品な味わいがあります。勿論チェリーの種はしっかりと取り除いてあり邪魔な種は有りませんでした。
リキュールは、ほんのりチェリーの酸っぱさが混じり合った甘酸っぱいサワーチェリー、少量で5%ですがしっかりとお酒の美味しさがします、チェリーは実によく浸透し何とも言えない風味豊かな美味しさです

まさに大人のスイーツではないでしょうか、パッケージも派手な金色でちょっとゴージャス感がありますが、バレンタイン用としても十分なスイーツだと思います。

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チェリークィーンパッションのCMです
Cherry Queen Passion_spot_30


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