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ブルガリアのポンせんべい!古代黒米を使用!

2020/06/30作成
Posted by 舶来品セレクション

Nuhealth Rice UP Brown Rice Cakes 4.23oz
ヌヘルス ライスアップ! セブンシード ブラウンライス ケーキ 120g


 今回のレビューは、かなり珍しいヨーグルトの国:ブルガリアから玄米を使ったケーキ:ポン煎餅のご紹介。

成城石井さんのベーカリー売り場の上の方に、クラッカー系と一緒に必ずある品で、在庫数こそ少ないですが、意外と売れてる製品です。


成城石井 上野店

今までは、アイハーブで「ランドバーク(Lundberg)」などの類似品を買っていたのですが、取り扱いがすべて終売してしまい近場で購入。 メーカーのHPがを調べてみると、コメを主食としている日本や韓国など技術を導入してるようで、期待できそうな製品でした。

ブルガリア
購入場所: 成城石井 日本橋店
内容量:120g
POPPED Whole Grain Brown RIce Cakes with 7 Super Seeds.
Ingredients: Brown Whole Grain Rice 91%, Black Imperial Rice 2%, Sunflower Seeds 1%, Buckwheat 1%, Chia Seeds(Salvia Hispanica) 0.5%, Flax Seeds 0.5%, Quinoa 0.5%, Millet 0.5%, Sea Salt.

7種のスーパーシードが入った全粒穀物のブラウンライスケーキ。
原材料:玄米全粒米 91%、黒米 2%、ひまわりの種 1%、そば 1%、チアシード(サルビアヒスパニカ)0.5%、亜麻種子 0.5%、キノア 0.5%、キビ 0.5%、海塩。

中国歴代皇帝に愛用されていたと言われる「ブラック・インペリアル・ライス」:皇帝の黒米を使用!

Nuhealth Jsc.
JSCとは、Joint Stock Company: 合資会社の事。

Time to get Healthy.
Diet Friendly Whole Grain.
健康になる時間
食事にやさしい全粒穀物
1、Chia : チア
2、Quinoa: キヌア
3、Pumpkin Seeds: かぼちゃの種
4、Buckwheat: 蕎麦
5、Millet: ミレット
6、Flax: フラックス
7、Sunflower Seeds:ヒマワリの種

メーカー&ブランド紹介

From Products (Rice Up!)
メーカー Nuhealth Jsc.
ヌヘルス社(ニューヘルス)

http://www.rice-up.zone/
47 Porto Lagos str., Plovdiv, Bulgaria
ブルガリア共和国プロブディフ

創業:2002年8月
Company Profile
 「Rice Up!」で知られた全粒米スナックは、ブルガリアのクッキー&クラッカー製造業 「ヌヘルス社」のブランドです。

会社は、ブルガリア中部・第二の都市プロブディフに位置し、食品製造において20年以上のキャリア豊富な野心的な専門家によって誕生しました。

※ Cookie and Cracker Manufacturing Industry

RICE UP! ? Number 1 among European Innovative products at SIAL Interfood, Jakarta | Thanks Souce by progressive.bg
ジャカルタの権威ある国際見本市「SIAL Interfood」で、Rice Up!ヨーロッパの革新的な製品の中で1位を獲得。

LinkedInVioleta Georgieva - Marketing - Nuhealth JSC  | Thanks Souce by .linkedin.com

製品は、目まぐるしい毎日の日常生活に起因する“ 健康的で充実したライフスタイルを実現 ”する為に、三年間掛けて大掛かりな R&D を実施。 全粒玄米」を中心とした100%天然成分の健康的なポートフォリオを構築し、遺伝子組み換え素材、 グルタメートやグルテン、人工香料・着色料・保存料を一切使わず、酵母や油で揚げた製品もありません。

また、非常に要求の厳しい日本市場へ展開するために、日欧産業協力センター(EU-Japan Centre )の人事研修プログラム(HRTP)へ参加し、今後のビジネス展開に有用な洞察をもたらしています。



 Rice UP! Brown Rice Cakes Eskimo|Thanks Souce by Youtube

Rice Up! ブランドは、五感に心地よく伝わるご馳走として、40か国以上に向けて輸出、世界六大陸の展開を達成しました。

さらに近年新しく建てられた生産施設は、イタリア、韓国と日本からのベストプラクティスと技術を組み合わせ、総年間売上高は、851万ドル(約92億円)を達成しています。

参考資料: needl.co: dnb.com: linkedin: eubusinessinjapan.eu

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麻袋によく似たパッケージ。穀物の雰囲気がよく出ています。が・・・素材はプラでした


結構奥に入ってて、取り出すのが大変。 包装を横から開封。開けたら湿気るので、チャック式の入れ物は必須。


全部で、18枚。


ライスアップ! 7つのスーパーフードを使ったセブンシード ライスケーキ。
いわゆる“ ポンせんべい


日本でお馴染み、ぽん菓子に似たセブンシード ブラウンライス ケーキ。

手のひらよりもやや小さい円形をしています。
雑穀があるのも特徴的ですが、美味しさの秘密は、この焦げ目!!


お茶と梅干し に合う!

焦げたお米の香ばしい薫りが、一層クリスピーさを引き立てています。
お米本来の旨さがとても良く分かり、そのままでも十分に美味しく感じます。


洋風に! ドイツ南西部シュトゥットガルト名産の燻製ハム「 成城石井自家製 シュトゥットガルト・シンケン(Stuttgarter Schinken) 」と イタリア北部ボロニア地方のセミドライソーセージ「 モルタデッラ(Mortadella) 」。 シュトゥットガルト・シンケンは、欧州で人気高い「シュヴァルツヴェルダー・シンケン(Schwarzwälder Schinken)」でもあり。

チーズや野菜を乗せて食べるのも良いですが、ピクルスや、梅干しなども意外に相性抜群なんです。是非トライしてみて下さい。

ブルガリアのポンせんべい。ライスアップ!のレビューでした。

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