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手軽さと健康。朝食メニューに!『コルッシ プレーンクラッカー』

2014/12/27:作成 2019/08/15:修正
Posted by 舶来品セレクション

コルッシ プレーンクラッカー 250g
Colussi Reduced Salt Crackers 8.8oz



給料日前に、お金が足りない!
そんな時に、オススメのお財布に優しい貧乏食品のご紹介です。
パスタと小麦の国:イタリアの製品で、オーバーシーズが取り扱う、カルディ独占販売の商品です。 数年前にレビューしたものなのですが、パッケージがリニューアルされてました。


旧バージョンのコルッシクラッカー。 新パッケージと比べると色合いがかなり濃く、麦が強調されてます。現在のデザインのほうが淡く優しい感じですね。


カルディコーヒーファーム。とある駅構内のお店

イタリア
購入場所: カルディコーヒーファーム 上野・柏、他 332円(税込み)
内容量:250g 7袋入
Ingredients: Wheat Flour, Sunflower Seed Oil (10,5%), Yeast, Barley and Wheat Malt Extract, Salt.
原材料:小麦粉、ヒマワリ種子油(10.5%)、酵母、大麦と小麦麦芽エキス、塩。

 メーカー&ブランド紹介


Thanks By Colussi Group S.p.A. and Products (Colussi Crackers)
ブランド Colussi Group S.p.A.
コルッシ・グループ

http://colussi.net/
Petrignano PG, Itary
イタリア共和国ペルージャ県ペトリニャーノ

1911年設立
Sig. Angelo Colussi
創業者:アンジェロ・コルッシ氏
Company Profile
  コルッシ社(Colussi)は、ファミリー企業として経営するイタリアンフードを専門としたグループメーカーです。

会社は、元サッカー選手中田英寿氏が、かつてプレーした“ACペルージャ・カルチョ”で、有名な古都ペルージャから東に16キロにあるペトリニャーノに位置し、1911年・水の都ヴェニスで、創業者アンジェロ・コルッシ氏により小さな家族経営のベーカリーから始まりました。

その後、息子のジャコモ氏がイタリア中央部に移り、現在は三代目のアンジェロ・コルッシ・セッラヴァッレ氏(Sig.Angelo Colussi Serravallo)が運営を行います。


Thanks By ReplicaSistemi

上:「ミズーラ全粒クラッカー」と下:「コルッシ・クラッカー」。どちらも同じメーカーです。

 グループの商品は、イタリアの特色を現したビスコッターテ(Biscottate)や白いサンドイッチパンのパムッカレ(Pancarre)、 丸型のパン・ビニェ(Bigne)などのパーネ。 ならびに、クラッカーやライス製品、そしてパスタなどを製造。

この他の主なブランドに、創業から続く「コルッシ(Colussi)」。 北イタリアのパスタブランド「アネージ(Agnesi)」, リゾットブランドの「リーゾ・フローラ(RISO Flora)」,ビスコッティの「サポーリ・シエーナ(Sapori Siena)」,ダイエットフードの「ミズーラ(Misura)」などがあります。


Thanks By SB FOODS

 コルっしグループが持つ効率化と柔軟性を強化したブランド力は、国際的な企業活動の骨格を作り上げ、グループ全体で年間30万トン以上を世界60カ国以上に出荷。その売り上げは年間5億ユーロ(730億円)にも達します。

また日本では、北イタリアのパスタ・ブランドアネージ(AGNESI)」は、「最高のパスタは最高の小麦から」をキャッチフレーズにヱスビー食品より提供されています。

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Non salato in superficie
塩をまぶしません
Non salato in superficie
塩をまぶしません
DELIZIOSI e FRAGRANTI
美味しくて香り高い


大きすぎて、どこから開けようかとても悩む形ですが、素直にサイドからカット。


中は、割れないようにダンボール紙で包装。 6枚入 × 7袋 全部で42枚


Colussi Crackers Salati Salted 8.82oz


 ほんのりと焼き色が付いた薄型クラッカー。 所々に、焼き穴が打ってあります。
縦長で、大体二口位で食べらる手のひらサイズ。 厚みは、3mm。 直径は 9cm前後。
中央に切れ目が入り、割ると一片は、 4.5cm × 4.5cm の長方形です。

クラッカーは、焼き上がった小麦が芳ばしくサクサク!塩味は、やや強めで、しっかりとした味が付いていてそのままパリッパリと美味しく食べられます。使う材料も非常にシンプルで小麦粉、植物油、塩、イースト、麦芽エキスのみ!


パーティー用にディップを!
ミニ玉ねぎ(ペコロス)と、98円の榛名さわやかプレーンヨーグルト、そしてカルディSABA缶で、簡単サバ缶ディップ!


コルッシクラッカーで、ディップパーティ!


ハム、チーズ、お野菜諸々をのせてカナッペで!


イギリスのジャム、「ミセスブリッジス(Mrs Bridges)」、成城石井の「いちごバター」、そしてベルギー「ロータスビスコフ カラメルビスケット・スプレッド」。


コルッシクラッカーとジャム・スプレッドと共に!

 お好みのトッピングで朝食やオヤツに、またちょっと小腹が空いたとき用として、1、2袋程度、常に持っておいてもよさげです。 小分けなのも◎。 丁度いい6枚入で、無闇に開けたりせず、湿気らなくて助かります。
ボリューミーで、安い・旨い・健康!と三拍子揃ったカルディのオススメクラッカーでした。

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Yahoo! ショッピング - クラッカー プレーン 250g(6枚x7袋)x10袋セット

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