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カルディの激安クラッカー「コルッシ」

イタリアの大手食品メーカー「コルッシ・グループ」より
2014/12/27 作成
Posted by 舶来品セレクション
クラッカー
コルッシ
Colussi
ブランドHP
Colussi Crackers Salati Salted 8.82oz
コルッシ クラッカー サラーティ ソルト 250g
イタリア
購入先 カルディコーヒーファーム上野店 216円




こちらは、カルディの安クラッカー。なんと216円で購入。大きなパッケージですが、中は、全部で42枚入りの6つに分かれた個別包装ですので、ちょっとした時に摘まむのに最適な一品です。

Salati サラーティ、イタリア語で美味い・美味しいの意味、「美味しいソルトクラッカー」とストレートなネーミングです。

内容量 275g4枚入り 賞味期限 2015.02.20 購入日2014.12.15 およそ3ヶ月
輸入代理店:株式会社オーバーシーズ
http://overseas-inc.jp/
Salted Crackers on top - Ingredients: Wheat Flour, Vegetable Oil, Salt, Yeast, Malt Extract.
オントップ・ソルトクラッカー
原材料:小麦粉、植物油、塩、イースト、麦芽エキス。

賞味期限2015/05/01 購入日2014/12/13よりおよそ6ヶ月
栄養成分 1袋38g 
カロリー 165.3Kcal  
6枚38g相当
脂肪 4.56g
飽和脂肪酸 2.2g
ナトリウム 418mg
塩分相当 1g
総炭水化物 26g
糖質 0.76g
角砂糖換算 0.7個相当
食物繊維 1.4g
タンパク質 4g
 メーカー&ブランド紹介


Thanks By Colussi Group S.p.A. and Products (Colussi Crackers)
ブランド Colussi Group S.p.A.
コルッシ・グループ
Petrignano PG, Itary
イタリア共和国ペルージャ県ペトリニャーノ

1911年設立
Sig. Angelo Colussi
アンジェロ・コルッシ氏
Company Profile
   コルッシ社(Colussi)は、ファミリー企業として経営するイタリアンフードを専門としたグループメーカーです。
会社は、かつて中田英寿がプレーしていた事で知られるACペルージャ・カルチョで有名な古都ペルージャから東に16キロにあるペトリニャーノに位置し、1911年・水の都ヴェニスで、創業者アンジェロ・コルッシ氏によって小さな家族経営のベーカリーから始まりました。その後、息子のジャコモ氏によってイタリア中央部に移り、現在は3代目のアンジェロ・コルッシ・セッラヴァッレ氏(Sig.Angelo Colussi Serravallo)によって運営が行われています。

Thanks By ReplicaSistemi
 グループの商品は、イタリアの特色を現したビスコッターテ(Biscottate)や白いサンドイッチパンのパムッカレ(Pancarre)、 丸型のパン・ビニェ(Bigne)などのパーネ。クラッカーやライス製品、そしてパスタなどを製造。主なブランドに、創業から続く「コルッシ(Colussi)」。 北イタリアのパスタブランド「アネージ(Agnesi)」, リゾットブランドの「リーゾ・フローラ(RISO Flora)」,ビスコッティの「サポーリ・シエーナ(Sapori Siena)」,ダイエットフードの「ミズーラ(Misura)」などがあります。


Thanks By SB FOODS
効率化と柔軟性を強化したブランド力は、国際的な企業活動の骨格を作り上げ、グループ全体で年間30万トン以上を世界60カ国以上に出荷、その売り上げは年間5億ユーロ(730億円)にも達します。また日本では、北イタリアのパスタ・ブランド「アネージ」は、「最高のパスタは最高の小麦から」をキャッチフレーズにヱスビー食品より提供されています。

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The secrets of a traditional process.
The dough obtained from flour, yeast and a few other simple ingredients, is left to stand for a total of 24 hours during which the slow process of rising takes place.
Afterwards, the dough is passed through special rollers forming a very thin sheet of pastry layered on top of another which, once baked, gives the crackers their characteristic crispness.
伝統的なプロセスの秘密。
小麦粉や酵母などの簡単な原材料から作られた生地は、天然酵母でゆっくりと24時間かけて熟成発酵させて作られます。その後、特殊なローラーでペストリーを非常に薄く伸ばしながら、一度生地を焼成させてクラッカーに独特なサクサク感を与えます。
una pausa semplice e gustosa!
Per una pausa perfetta ed anche a tavola, ogni giorno, i Crackers Colussi ti regalano il piacere di uno spuntino gustosa e accompagnano i tuoi pasti con semplicita.
シンプルでおいしい休憩を!
最適な一時のために、また毎日の食卓に、コルッシ・クラッカーは、皆様のおいしいおやつの喜びを与えシンプルなお食事をお楽しみください。



パッケージは白い段ボールに包まれて、しっかりと衝撃対策がなされます。割れてません!中は6枚入り × 7袋 合計42枚。クラッカー1枚あたり5円強と非常にリーズナブルなイタリア食材。


イタリアンフードメーカー「コルッシ・グループ」より「コルッシ クラッカー サラーティ ソルト」



ほんのりと黄色い焼き具合が付いた、薄型のクラッカー。所々に焼きの穴が打ってあり、大体二口位で食べる縦長の手のひらサイズ。厚さは3ミリで、長さは、およそ9センチ前後。中央に切れ目が入り、割ると一片が4.5センチ × 4.5センチのクラッカーになります。
 クラッカーは、焼き上がった小麦が芳ばしくサクサク!塩味は、やや強めで、しっかりとした味が付いていてそのままパリッパリと美味しく食べられます。使う材料も非常にシンプルで小麦粉、植物油、塩、イースト、麦芽エキスのみ!
お好みのトッピングで朝食やオヤツに、またちょっと小腹が空いたとき様に1、2袋常に持っておいてもよさげです。安い・旨い・健康!と3拍子そろったカルディのオススメクラッカーでした。


コルッシ ソルトクラッカー 250g

コルッシ ソルトクラッカー 250g
価格:216円(税込、送料別)


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