ダークとミルクの2種類!思う存分ソリッドチョコを楽しもう!!
2020/01/18作成
Posted by 舶来品セレクション
Sijo Ishii Sweets Collection Neapolitan Chocolate 24.7oz
成城石井 スイーツコレクション ナポリタンチョコレート 徳用 700g 約200枚
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今回は、昨日に続き、近年マスメディアにもよく取り上げられて、人気絶好調中の高級スーパーマーケット【
成城石井】から、お菓子バイヤーもオススメする看板商品の一つ「
Sweets Collection」のレビューです。
2019年のナポリタンチョコレート。
このナポリタンチョコレート。季節や年ごとにラッピングが変わるのが特徴。
Thanks Souce By AMAZON
2018 ハロウィンバージョン。
季節商品としても限定リリースされていて、
ハロウィンバージョンや
クリスマスバージョン、バレンタイン仕様などがあったりします。まぁ表のラッピング紙を変えただけなのですが・・・
東京都内のビジネス街にある某店「成城石井」。以前は、ここはローソンでした。
Thanks Souce By delcontecioccolato.it
この『ナポリタンチョコレート』。 成城石井がイタリアから輸入した商品ということですが、実は、メーカー名の記載がなく出処は不明。 なのですが、イタリア産とのことなので、前回のジャンドゥーヤで紹介した製菓会社【
デルコンテ社】のホームページを覗いてみると、全く同じ形の『
タヴォレッテ(Tavolette)』を見つけました。たぶん同社の製品で間違いないと思われます。
国 |
イタリア |
購入場所:成城石井 669円 |
内容量 140g |
原材料名:砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、、乳化剤 (大豆由来)、香料。 |
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栄養成分表示 100g当たりを10gで再計算 |
カロリー |
54.5Kcal |
2枚 10g(写真は包装込) |
脂肪
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3.35g |
塩分 |
0.01g |
総炭水化物
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5.25g |
タンパク質 |
0.57g |
メーカー&ブランド紹介 |
From Products (Gianduja) |
メーカー Del Conte Srl
デルコンテ社
https://www.delcontecioccolato.it/ |
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Villa del Conte, Provincia di Padova, Veneto, Italy
イタリア共和国ヴェネト州パドヴァ県ヴィッラ・デル・コンテ |
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Company Profile
デルコンテ社は、1950年に創業したイタリアのチョコレート専門メーカーです。
会社は、イタリア北部、ベネチア郊外にある小さなコムーネ・ヴィッラ・デル・コンテに位置し家族経営で運営されます。
各製品は、最高品質の選別されたカカオ豆を使用し、人々に魅力的な甘さの瞬間を感じることが出来きるよう、最も洗練された原材料と“想像力”や“好奇心”、“継続的な研究”の組み合わせから生まれています。 |
成城石井 スイーツコレクション ナポリタンチョコレート
「Thanks」と書かれた包み紙。 1個あたりの大きさ:31mm×31mm×5mm の正方形のソリッドチョコレート。
※:
ソリッドチョコレート(Solid Chocolate)とは、「板チョコレート」の事。
ちなみに、ナポリタンチョコレート(Neapolitan Chocolate)とは、1899年に、英国ヨークのチョコレートメーカー「テリーズ社」が、初めて販売したのが最初と言われ、その後数多くの会社が、ブランド力を高めるために採用し、一般化していったと言われています。
種類は、“Dark”と“Milk”の二種類。一見分かりづらいですが、Darkは、銀紙、Milkは、金の包み紙で包装されてます。 横から見ればひと目で判別が付きますね。
ラベルは、青とピンク。 ナポリタン・ミルクチョコレート カカオ配分比は、32%。
ラベルは、グリーンとレッド。 ナポリタン・ダークチョコレート カカオ配分比は、52%。
材料は、本場ヨーロッパのチョコレートらしく、トランス脂肪酸の原因と言われる「植物油脂」を一切使わずに、
カカオマスとココアバター、全粉乳、砂糖で作られた本格ミルクチョコレート。 ただ残念ながら香料は使用とのこと。
味わいは、安チョコにありがちな、ざらつきは一切なく。滑らかな口溶けと共に、ミルキーな甘さ。 ゆっくりとカカオの風味が楽しめる味でした。
一口サイズで、5mm 前後の薄さ故に、甘くどさを感じにくく、ついまた一枚と病み付きに食べてしまうため、程々にしないと翌日ニキビが凄いことになってしまいます!
「
スタンダートパック 120g (約26枚)」と「
大袋 335g (約70枚)」。そして「
徳用 700g(約150枚)」、さらに「
1Kg(約210枚)」と数種類ありますので、用途(人数?)に合わせて購入可能。 たくさん入った物を買うほどお得、コストコみたいですね。
ばらまき用のお菓子にもおすすめです!
成城石井の看板製品の一つイタリア産『ナポリタンチョコレート』のレビューでした。
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