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チョコレート | ||
マイアーニ MAJANI 1796 メーカーHP |
Majani Fiat Cioccolato Minicar Insieme マイアーニ フィアット チョコレート ミニカーセット |
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国 | イタリア | |
購入先 | 高島屋 新宿タカシマヤ 3456円 |
2017 Amur du Chocolat! and Mjani + Todoroki Tomohiro |
内容量 6粒/ミニカー | |
輸入業者: 株式会社ベリッシモ(東京都世田谷区玉川田園調布) | |
原材料:砂糖、ヘーゼルナッツ、カカオバター、カカオマス、全粉乳、アーモンド、ホエイパウダー(乳製品)、マルチトール(還元麦芽糖)、コーヒー、乳化剤(大豆由来)、バニラ香料、香料。 | |
賞味期限:2017年10月。 |
メーカー&ブランド紹介 | |||||
From Products (Fiat Cioccolato) |
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メーカーMAJANI 1796 S.p.A a Socio Unico マイアーニ 1796 ソシオ・ウニコ社 |
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Company Profile マイアーニで知られる「マイアーニ 1796社(MAJANI 1796 S.p.A a Socio Unico)」は、イタリア最古のチョコレートメーカーです。 会社は、イタリア共和国北部の古都ボローニャの郊外バッツァーノに位置します。
その歴史は、今から220年以上前の 1796 年。テレーザ・マイアーニ氏が、聖ペトロニオ大聖堂の後ろヴィッコロ・コロンビーナ通りに、ワークショップ『甘いお菓子の研究所: Laboratorio delle Cose Dolci(ラボラトリオ・デッレ・コズィ・ドルチェ)』を設立。貴族や聖職者だけでなく一般の人もチョコレート飲料が購入できるお店として繁盛したと伝わります。そして1832 年、彼は、スコルツァ(Scorza)を開発、イタリアで初めての固形チョコレートが誕生しました。 そして 1861 年のイタリア王国設立を経て、1878 年には、会社の栄誉を称えられイタリアの統一と独立リソルジメントを果たしたサヴォイア家(Casa Savoia)から紋章を授与、王室御用達として認められます。
また、20世紀に入り、創業から12年足らずでイタリア最大の自動車メーカーに成長した、トリノの「フィアット社(FIAT S.p.A.)創業:1899」から新型車『タイプ4(Fiat Tipo 4)』の発売記念を依頼を受け、1911年に4層構造チョコレート『クレミーノ・フィアット(Cremino FIAT)』を製造。FIATチョコレートは、大成功を収め 製法特許を取得を取得しました。
現在マイアーニの製品は、真のイタリア物語「フィアット・マイアーニ」を代表に、イースターや夏、冬、季節のコレクション、1832 年以来続く「スフォグリア・ネラ(Sfoglia Nera)」、オーダーメイド製品などをラインナップ。 また日本では、マイアーニ社とライセンス契約を結んだイタリア食材の輸入総代理店「ベリッシモ(東京都大田区田園調布)」で取扱いがある他、バレンタインフェアなどの季節限定で、全国の百貨店にて販売が行われています。
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Mjani × Todoroki Tomohiro
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