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| Pop-Pan Garden Spring Onion Crackers 3.88oz 嘉頓 香?油薄餅 ポップパン ガーデン スプリング オニオンクラッカー (葱餅風クラッカー) 110g   |
 香港 |
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| 購入店： カフェランテ 300円前後 | |
| Ingredients Wheat Flour, Coconut Oil, Vegetable Shortening (Palm Oil) (Contains
Antioxidants (E304, E306, E322 (Soya)), Sesame, Salt (Contains Anti-caking
Agent (E535)), Spring Onion, Chive, Sugar, Skimmed Milk Powder, Glucose
Syrup, Corn Starch, Antioxidants (E304, E307, E322 (Soya)), Flour Treatment
Agents (Proteases, Amylases). 原材料:小麦粉、ココナッツオイル、植物性ショートニング（パーム油）（酸化防止剤（E304、E306、E322（大豆由来）を含む）、ゴマ、塩（ケーキング防止剤（E535）を含む）、葉タマネギ、チャイブ、砂糖、スキムミルク 粉末、グルコースシロップ、コーンスターチ、酸化防止剤（E304、E307、E322（大豆由来））、分解酵素（プロテアーゼ、アミラーゼ）。 |
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 輸入者：宝商事株式会社 http://www.tskk.co.jp/products/2061.html |
| メーカー＆ブランド紹介 | ||||||
 Thanks Souce (Pop-Pan) メーカー The Garden Company Limited 嘉頓有限公司 http://www.garden.com.hk/ |
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| Company Profile ガーデンカンパニーは、90年以上に渡って香港を代表する製パン製菓メーカーです。本社は、香港の北部・九龍半島の深水?に位置します。 嘉頓（ガーデンカンパニー）の歴史は古く、省港大罷工と呼ばれた大規模ストライキが行われていたイギリス統治時代。 英国統治政権の発展と香港でのヨーロッパスタイルの嗜好の高まりは、パンを含む多くの製品において、輸入品から現地生産への後押しとなっていました。
創業者の「長張子芳氏」と、彼の従兄弟である「?華嶽氏」は、独自のベーカリー事業を立案。 1926年。彼らは九龍に店舗を開業します。 そして、有名な『香港動植物公園』にちなみ『The Garden Company』と名付けました。 事業は、すぐに成功を収め、香港島の中央部に最初の支店を開設。さらに需要は増え続け、同社は、現在の九龍北西部の深水?に移転しました。 そして1937年、日中戦争が勃発。 ガーデン社は、工場を24時間フルに一週間連続で稼働させ、二十万個の陸軍ビスケット（軍餅乾）を製造。軍事配給に貢献したと言われています。 この経験により、会社は新設備へ投資することの重要性を確信。 直ちに英国から新世代のベーキング装置を導入し、香港で初めて工業化されたベーカリー施設を開発し、現在の基礎を築き上げました。
ガーデンカンパニー（嘉頓）の主なブランドに、1960年代に発売した低所得者層の栄養を補うパン「生命?包」、シフォンケーキの「雪芳蛋?」、チョコレートフレーバーのミニケーキ「小蛋?」、ミニスイスロール「迷?瑞士卷」、塩ピーナッツ 「淮鹽花生」、バニラフレーバーウエハース 「雲?拿味威化」、クラッカーの「Malkist（麥芽酥餅）」、ネギクラッカー「Pop-Pan（香葱薄餅）」など、多彩なパンやビスケット、ケーキをラインナップ。 小売店だけでなくホテルやレストランなどへの受託製造も手掛け、香港のベーカリー市場の約60％以上のシェアを占めています。
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