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Cherry Grandfather Chinese Date and Walnut 南棗核桃糕 2.82oz チェリーグランドファーザー なつめくるみ 80g ![]() ![]() |
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購入店: カルディ 570円 | |
原材料: くるみ、麦芽糖、なつめペースト(黒なつめ、なつめ、砂糖、麦芽糖、大豆油)、砂糖、なつめ飴(黒なつめ、タチナタメマメ、砂糖、小豆、麦芽糖、大豆油)、大豆油、でん粉、米粉、食塩/トレハロース | |
![]() 輸入者: オーバーシーズ(東京都世田谷区代田) ![]() ![]() ISO22000 and HACCP 国際食品安全認証 台灣厳選! |
メーカー&ブランド紹介 | |||||
![]() From Products () メーカー 豐稷食品有限公司 ブランド Cherry Grandfather 櫻桃爺爺 チェリーグランドファーザー https://www.cherrygrandpa.com.tw/
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Company Profile 豐稷食品は、『櫻桃爺爺(チェリー グランドファーザー)』のヌガーブランドで知られた台湾の製菓メーカーです。 会社は、台湾北部の衛星都市である新北市(しんぺいし)に位置します。 社史は、創業者が、毎年季節になると台湾特産のフルーツを仕入れるために、小さなトラックで小規模農家を駆け巡り、新北市の小さなベーカリー『豐稷食品行』で、仕入れたフルーツを使った手作りヌガーを販売したことから始まりました。
会社の理念として「健康、品質、誠実さ、そしてサービス」を掲げ、末永く『自然』と『健康』を表現できるブランドを作り続ける事を大事にしています。 『櫻桃爺爺』ブランドは、国際規格の品質マネジメントシステム『ISO 22000』および『HACCP』の認証を取得。 マンゴーやパイナップルといった台湾特産のフルーツを使用し、細心の注意を払って製造され、自然素材にこだわった最高品質の焼き菓子を提供しています。 主な製品に、ハンドメイド・ヌガー『台湾牛軋糖』や売上ランキングトップの『ロイヤルエッグタルト(金棗老婆餅禮盒)』、パイナップルやマンゴーケーキなどがあります。
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なつめ クロウメモドキ科の落葉小高木。中国原産。初夏に黄色い五弁の花をつけ、秋に朱色のつやのある身をつける。果実は乾燥させて菓子材料や、漢方として用いられる。初夏に芽を出すことからこの名がある。中国名は、紅棗(ホンズァオ)、大棗(ターズァオ)。 出典:総合調理用語辞典 2018年 第10刷 |
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