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2021/05/20:作成
Posted by 舶来品セレクション
泰山 仙草凍  Taishan Xiancao Jelly
タイシャン 仙草ゼリー 255g


 蒸し暑かったり、急に冷え込んだり,,,,,,。
なにかと体調を崩しやすいこの時期、体に良い薬草スイーツのご紹介!


カルディ『泰山 仙草凍(タイシャン センソウゼリー)』

写真右奥は、旧バージョン。
深緑のレトロなデザインから一新。 ちょっとソフトな感じになりました。

 台湾で30年の歴史を持つ【泰山】。
長年の技量を活かし、不滅の仙草を使用して2016年に開発したゼリーです。
高温殺菌して、防腐剤が含まれていません。
また1缶でたった100KCalと、かなり低カロリーなスイーツです。

台湾
購入店: カルディ 189円
內容物成份:仙草凍(水、仙草乾、小麥澱粉、碳酸鈉)、砂糖

原材料:仙草エキス(仙草、小麦でん粉)、砂糖/炭酸Na


輸入者:株式会社 オーバーシーズ
少しほろ苦い仙草のゼリーです。台湾では、シロップ、コーヒーフレッシュ、小豆、タピオカなどを加えて食べるのが一般的です。特に暑い季節にはぴったりのデザートです。お好みで冷やしてお召し上がりください。

メーカー&ブランド紹介

From Products (Xiancao)

メーカー 泰山企業 股份有限公司
Taisun Enterprise Co., Ltd

http://www.taisun.com.tw/

台湾台北市中山区長安東路9号10階

創業:1950年10月26日
創業者:詹玉柱、詹金水、詹金南、詹木川:四兄弟
台湾証券取引所上場 (TPE:1218) 株価
Company Profile

  泰山企業は、1949年の設立以来、台湾で食品製造を行う大手加工食品メーカーです。会社は、台北市中山区に位置します。

 その歴史は、1950年(中華民国50年)。
雑穀や豆餅の卸売を手掛けていた詹玉柱氏の四兄弟らが、台湾彰化県(しょうかけん)の田中鎮に、食用油製造会社「益裕製油工場」を設立した事から始まります。

その後、政府から米国支援物資の大豆を元に、食用油や大豆加工食品の製造を委託され事業を拡大。

さらに、1984年の「伝統グルメの近代化」政策に基づき、国内市場に本格参入し、『仙草蜜』や『八寶粥』などの缶製品に成功を収めます。 そしてグループ会社として『泰山エンタープライズ社』を設立。株式事業へと拡大を広げました。


今周刊 | Thanks Souce by businesstoday.com.tw
泰山企業の本社



仙草蜜茶 & 茶之初| Thanks Souce by youtube


全家便利商店天強店 | Thanks Souce by wiki
ファミリーマート43.5%、泰山グループ21.9%出資によって1988年に誕生した「台湾ファミリーマート(全家便利商店股〓有限公司)」

 また、かつてあった日本のコンビニエンス・ストアニコマート』より提携を受け、フォーチュンストア『福客多便利商店(Fu Ke Duo)』を設立。 その後の台湾ファミリーマートの前身を築いた事でも知られています。

泰山企業の主な製品に、食料油の『均衡369』。
アイスレモンティーの『泰山冰鎮』、天然茶ブランド『茶之初』。
インスタントデザート類では、仙草ゼリーのドリンク『仙草蜜』、豆雑穀缶の『八寶粥』などがあります。

そして国際品質認証 ISO9002 を取得した最初の台湾メーカーとして、台湾国民の健康に重点を置き、消費者のさまざまな食生活のニーズに応じた製品を提供しています。


| Thanks Souce by youtube
『MASAの料理ABC』で有名な日本人シェフ: MASA(山下勝 氏)出演です。
MASAの料理ABC
オメガ3.6.9の黄金比を持ち必須脂肪酸をスマートに吸収する効果に期待が持てるヘルシー・ブレンド食用オイル『泰山 均衡369』。 原材料は、厳選されたオーストラリア産キャノーラオイル、英国産ヒマワリオイル、スペイン産オリーブオイルを配合

資料: taisun.com.tw : bloomberg : chinatimes.com

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Honey Herbal Jelly
一整塊 好嫩Q
甘いハーブゼリー
とても柔らかくて弾力のある食感


賞味期限は、購入から1年以上あります。缶詰だけに長期保存OK!

スプーン付きで便利。


缶のキャップを取ると、プラの折りたたみスプーンが登場。そのまま食べられる仕様


缶を開封すると、ふわりとハーブの香りがして、漆黒のゼリーが、ミッチリと詰まっています。


【 仙草(せんそう)】とは、中国医学では、解熱の民間薬に用いられたり、暑気あたりに効用があるとされる、中国原産のシソ科の植物です。

さっそく食べてみると、わずかにほろ苦く、薬草のような漢方のような香りが、最後にします。 全体的に、甘さ控えめで非常にさっぱりとした味わい。


正康 ジャックソイ 台湾豆乳、台湾豆乳(砂糖不使用)、台湾黒豆乳。


黒と白のミックススイーツ。豆乳をかけても美味しく!

他の食べ方としては、メロンやイチゴと、ともに食べてみると、果物のみずみずしさと、仙草ゼリーの風味が重なりあい、まるで台湾の屋台で食べている気分に!

身体にも優しい仙草ゼリーを食べて!
ジメジメ・ウツウツとした、この時期を乗り切りましょう!
泰山 仙草ゼリーのレビューでした。


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