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グアムのお土産:チャモロ文化を代表する古代遺跡の巨石柱:ラッテストーンが描かれた「チャモロチップクッキー」

2018/06/23作成
Posted by 舶来品セレクション

Chamorro Chip Cookies Macadamia Nut and Chocolate Chip 8oz
チャモロチップ クッキー マカダミアナッツ&チョコレートチップ クッキー 226g



 グアムのお土産と言えば欠かせないのがクッキーですが、やっぱりグアムらしいものが欲しいですね。 グアムに行けばすぐ目につく! あまりにも有名なチャモロ文化を代表する古代遺跡の巨石柱:ラッテストーンが描かれた「チャモロチップクッキー」のご紹介です。

これ見た目通り、強度が弱く意外にかさばるので、今まで躊躇していたのですが、旅行かばんをパワーアップして、今回のグアム旅行で、やっと買ってきました。


グアム国際空港到着口。この先はグアム入国審査があります。


Guam Kmart.


今回は、ここケーマートで購入。5.99ドルでした。チャモロチップ クッキーは、2種類のフレーバーがあります。


Guam T-Galleria


免税店:T ギャラリア グアム(T Galleria by DFS)で購入すると1個8ドル。5個40ドル買うと1個おまけ付き。


グアム&ハワイで、お馴染みショップ「ABC STORE」


流石ABC!ばらまき用の小分けタイプがあり!16.99ドル

ちなみにGPOまで足を伸ばすならば、オフィシャルショップがオススメ!

グアム・プレミア・アウトレット


タムニング地区グアムプレミアアウトレット(GPO)の敷地内、レストラン・アップルビーズ(Apple Bee's)の隣に初めてオープンしたオフィシャルショップ「チャモロチップカフェ(Chamorro Chip Café)」。様々なおみやげが買える他、軽食も利用可能です。

グアム アメリカ合衆国
購入場所: K-Mart $5.99-
659円相当 [レート:USD/JPY 110.01 (2018/06 )]
内容量 226g
Ingredients: Enriched Wheat Flour (bleached wheat flour, enzyme for improver baking, niacin, iron, thiamin, mononitrate, riboflavin, folic acid),Sugar, Vegetable Shortening (partially hydrogenated soybean oil and partially hydrogenated cottonseed oil), Chocolate Chips(sugar, chocolate liquor, cocoa butter, soybean lecithin added as an emulsifier and vanillin), Eggs, Macadamia Nuts, Water, Artificial and Natural Flavors (water, propylene glycol, high fructose corn syrup, natural and artificial flavor, caramel color, ethyl alcohol, invert sugar, saccharin, glycerin, sulfites), Sodium bicarbonate, Salt. Allergen Statement:Contains Egg, Treenuts, Wheat.

原材料:強化小麦粉(漂白小麦粉、改良ベーキング用酵素、ナイアシン、鉄、チアミン、一硝酸塩、リボフラビン、葉酸)、砂糖、植物性ショートニング(部分的に水素化された大豆油および部分水素添加綿実油)、チョコレートチップス チョコレートリカー、カカオバター、乳化剤およびバニリン(大豆レシチン))、卵、マカダミアナッツ、水、人工&天然香料(水、プロピレングリコール、高フルクトースコーンシロップ、天然&人工香料、カラメル色素、エチルアルコール、 砂糖、サッカリン、グリセリン、亜硫酸塩)、重炭酸ナトリウム、塩。
アレルゲン情報:卵、ナッツ類、小麦。

Nutrition Facts 栄養成分表示 21Cookies 30g
%Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 130Kcal
1食30g

脂肪
- 飽和脂肪酸
- トランス脂肪酸
6g 9%
- 1.5g %
- 0.5g
コレステロール 10mg 3%
ナトリウム
- 塩分相当
170mg 7%
- 0.43g
総炭水化物
- 糖質
- 食物繊維
17g 6%
- 10g
- 1g 4%
タンパク質 2g
ビタミンA&C 0%
カルシウム 0%
鉄分 46%
特筆する点:日本では使われてない諸外国では一般的な“栄養強化小麦粉”を使用してました。ナイアシン、鉄、チアミン、一硝酸塩、リボフラビン、葉酸などのミネラルが補給できますが記載がないため内容量は不明。ただ食品安全基準が日本よりも厳しいアメリカですので、1日当たりの推奨量(アメリカ基準)は、摂れると思われます。

メーカー&ブランド紹介

From Products (Chamorro Chip Cookies)
メーカー Eagle Enterprises Inc.
イーグル・エンタープライズ社

http://www.chamorrochipcookies.com/


Thanks From Wiki Aotearoa - Guam map Inarajan
Dededo, Guam 96929, United States of America
米国準州グアム、デデド

Year Established:
1982年設立

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HAFA ADAI
These Chamorro Chip Cookies are made exclusively on GUAM from the finest, purest ingredients available.
No artificial flavors or preservatives added.
Only at the Chamorro Chip kitchen could mother nature's goodness be enhanced to produce these delicious cookies.

ハファ・デイ
これらのチャモロチップクッキーは、人工香料や防腐剤を一切加えず、最高級で最も純粋な材料からグアムで独占的に作られています。そしてチャモロチップキッチンでのみ、自然の良さを引き出し、この美味しいクッキーを作り出すことができます。
パッケージ裏面に記載された英語と、スペイン語。グアムのスペイン統治と現アメリカ領の歴史を伺わせています。



パッケージは、漂白工程を行なわないクラフト紙を使用。中のクッキーはしっかりとビニールで包装済み。チャック式ではありません。


チャモロチップ クッキー マカダミアナッツ&チョコレートチップ クッキー 226g入り 一袋で大体160個位入ってます。


 こんがりと小麦粉の生地が焼かれた狐色のグアムの手作りクッキー。
大きさは、直径 2cm ~ 3cm ほどで平べったく、形にばらつきがってハンドメイドらしさが伺えます。

チョコチップは、少なめで、 各個ではなく1個につき大体0~2個程度とあくまでアクセント程度。

 食感は、サクサクとした軽快な歯ごたえで、クッキーなのにサラリとした口当たり。
そして、ほのかな小麦の焼けた香ばしさと共に、チョコの甘味が薄らと香る、甘さ一辺倒ではない味わい。

使われているバターも控えめなのでベッタリとした風味が全く無く、ややほろ苦い風味の残る、ちょっと大人向けな感じ。

南国のクッキーとは全く違いクドくないのが嬉しいですね。 個々が小さいので、ナンボでも食べてしまいます。オススメは、紅茶よりもコーヒー! ホットミルクでもよく合いました。 パッケージ・クッキー共に、見た目は相当地味ですが、以外にも味わい深いのが特徴的かと!

サックサクですよ。グアムのお土産に!!「チャモロチップクッキー」のレビューでした。

★>楽天市場【グアム クッキー】で検索


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