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グアム・プロダクト「ココジョーズ クッキー」

手作りのおいしいチャモロ・ローカルお菓子です
2014/06/12 作成
Posted by 舶来品セレクション
クッキー
Coco-Jo's Coconutty Coconut-Macadamia Cookies 3oz
ココ・ジョーズ・クッキー ココナッツ・マカダミアクッキー 85g
アメリカ グアム
購入先 グアム JP Super Store $3.70 400円弱





グアムの観光街タモン中央、プラザホテルに隣接する「JPスーパーストア」で購入。
ココは、スーパーストアと言うよりもホテル併設の大型お土産ショップと言う感じです。
アパレルからコスメ、おもちゃ、そして奥にはドーンと沢山のお菓子が並びます。
チョコやクッキーも試食出来て、なんと閉店は23時というかなり遅くまで営業してます。最後の日に足りない品物を買うのがオススメです。


CoCO-Jo'sは、グアム生まれの美味しい手焼きクッキーの達人です
ココジョーはグアムのジャングルに住むと伝えられる デュエンデという名の小さな妖精。魔法の力でチャモロ特有のごちそうを作るのが得意。上質で新鮮な材料だけを使いホームメイドクッキーを作ります。そのおいしさを味わうとココジョーの魔法にかかってしまうかも知れませんね。

内容量 85g
Ingredients: Flour, Sugar, Macadamia Nuts, Molasses, Eggs, Coconut, Salt, Baking soda, Natural and Artificial Flavors.

原材料:小麦粉、砂糖、マカダミアナッツ、糖蜜、卵、ココナッツ、塩、重曹、天然&人工調味料。

パッケージのトップに光り輝くGOLD GUAM PRODUCT SEAL
賞味期限は2015/05 購入日2014/05よりおよそ1年
栄養成分 1unce %Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 130Kcal
10クッキー 28g
1箱3食相当
コレステロールにご注意
脂肪 7g 7%
 飽和脂肪酸 2g 10%
トランス脂肪酸 0g 0%
コレステロール 10g 3%
ナトリウム 75mg 3%
塩分 0.19g
総炭水化物 16g 5%
食物繊維 0g 0%
糖類 8g
角砂糖換算 2個相当
タンパク質 1g
ビタミンA 2%
 鉄分 4%

メーカー&ブランド紹介

From Products (Coconut-Macadamia Cookies)
メーカー Coco Jo's
ココジョーズ クッキー
http://www.guamcookies.com


Thanks From Wiki Aotearoa - Guam map Inarajan
P.O.BOX Hagatna, Guam USA
ハガニア、グアム,アメリカ

Inarajan, Guam USA
イナラハン,グアム
創業2004年
Owner: Mr. Charles Selk , Ms. Denise Selk
オーナー:チャールズ・セルク、デニス・セルク夫妻
Company Profile
 ココ・ジョーズ・クッキーは、「グアムベストクッキー」をキャッチコピーにするグアム・プロダクト・シールを認証された家族経営の小さな菓子メーカーです。

製品は、おいしいチャモロお菓子を思浮べる為にお土産商品として主に日本人向けに開発。 グアム南東部・美しい海とジャングルに覆われた旧日本兵『横井 庄一氏』が発見された場所でもあるイナラハンにある生産施設で、グアム産の最高級の原材料から地元の人々によって手作りで製造されます。


Thanks From BY youtube

 主なラインナップは、定番のマカダミアクッキーやチョコと合わせたデラックスクッキー、ピナコラーダ、チョコボックス、マシュマロなどを小箱からギフトパックまで、お土産に特化した製品を提供。 8カ所のABCストアやペイレス、マクロネシアモールのA-Shop、サークルK、JPマート、Osaka Store、Tギャラリアなどで提供します。

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Coco-Jo's
Coco-Jo is one of the magical Duendes (little People, who lives in the jungles of Guam.
He uses his magical powers and the very best ingredients to make delicious treats.
Try them, if you dare, for you may fall under his magical spell!
Taste the Magic of Guam.
ココ・ジョー
ココ・ジョーは、グアムのジャングルに住んでいる魔法のデュエンデ(小さな妖精の一つ)です。 彼は、おいしいお菓子を作るために魔法の力で素晴らしい最高の食材を使用しています。 もしあなたに、彼の魔法を受ける勇気があるなら、是非それを試してみてください! グアムの魔法を味わってください


パッケージは、ばらまき用にデザインされた小型の紙パック仕様、色もカラフルです。


グアム・プロダクト認証「ココジョーズ クッキー」ココナッツ&マカダミアクッキー



写真右:ドゥエンデ スペイン語で精霊、尖った耳が日に焼けたエルフを想像させます。(ダークエルフではありませんよ)


手作り感溢れるメイドイングアムのココナッツクッキー。
大きさは、小さなもので3センチ弱から大きもので4.5センチオーバーと結構疎らで不揃い。厚さは1.4センチ前後と粒の大きさの割に結構太めでした。
粉を吹いた不均等な粒たちは、脆くて崩れやすく更に輪をかけて歪な型を形成します。
 風味は、バターの濃厚さは無いものの中々の物で、シュガーと卵のコクにココナツ&マカダミアのふわっと甘い南国の風味が広がります。
硬さは、フランスのクッキーの様にサクサクのフワフワ。柔らかに膨らんだ生地は、パラリと口の中でほどけてゆきます。
 そして時折、クラッシュ・ココナツとマカダミアのプツッとした食感が、インパクトを与えてくれ、粒を噛み砕くとナッツの香ばしい風味が、飽きを感じさせなく癖になる美味しさです。流石に甘い物が苦手な方は厳しい物があるかもしれません。
逆に甘党やクッキー好きには、堪らない味わいではないでしょうか?!

流石、日本の輸入業者から日本のお菓子をサンプルにマーケティングしただけの事はある作りで、評価に値します。1箱30粒程度と食べきりサイズで丁度よく、お土産にぴったりな一品でした。

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