ワッフルをカップの上に乗せて温めてから食べるのが本場流!
2019/06/28 作成: 2021/09/30 修正
Posted by 舶来品セレクション
少し肌寒いくらいの秋を感じる涼しさになってきました。
いよいよ待望のチョコレートやキャンディ!甘いお菓子のシーズンが到来です。
日本でも人気のコーヒーカップに乗せて食べるストロープワッフル。コンビニでも発売されるようになりました。
でも、やっぱり本場のが食べたいですよね。ってことでアイハーブで探して見つけてきました! キャラメル味を筆頭に、
チョコレートやハチミツ味など日本で取り扱いのないフレーバーが盛りだくさんです。
国 |
オランダ |
海外通販購入:アイハーブ 445円前後(2021/09現在)
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内容量 230g |
Ingredients: Wheat flour, glucose syrup, sugar, butter, honey, palm fat, invert sugar, soy flour, canola oil, salt, dextrin (wheat), emulsifier (soy lecithin, mono-and diglycerides of fatty acids), leavening (baking soda), spice (cinnamon), acidity regulator (citric acid), vanilla pods. Contains: Wheat, milk, soy.
原材料:小麦粉、グルコースシロップ、砂糖、バター、蜂蜜、パーム脂肪、転化糖、大豆粉、キャノーラ油、塩、デキストリン(小麦)、乳化剤(大豆レシチン、脂肪酸のモノグリセリドおよびジグリセリド)、膨張剤(ベーキングソーダ) 、スパイス(シナモン)、酸味調整剤(クエン酸)、バニラポッド。 |
箱の裏側。こっそりと、結構大事な良い事が記載されてます。
RSPO:持続可能なパーム油のための円卓会議認証、
No Artificial Colors or Flavors. 人工着色&香料不使用。
上部を螺旋状に開封するボックスタイプの容器。
ビニールで包装。8枚入り。
包装をよくみると金属のクリップで摘んであるだけ! 完全密封ではありませんでした。でも湿気らない。すげぇ!!
ダールマンズ ハニーワッフル ボックス 8枚入り。
形はコースター型。 ハチミツをサンドしたオランダの本場ワッフル。
使われる素材は、ハチミツ、シナモンの他に、何と今では高価なバニラポッドから採れた本物の“バーボンバニラ”を使用とのこと。
この形の秘密はというと・・・・・・
ワッフルをカップの上に乗せてウォームアップし、柔らかくしてから食べるのが本場オランダ流。
2枚のワッフルは、香り高いバターの風味でカリッカリ。中から出てくるハチミツが、天然バニラの香りと合わさって、ネットリと甘く、残り香のシナモン風味が、スパイシーなアクセントとなっていました。
カップのサイズによっては、カッポリとハマってしまう場合があるのでご注意を。最近のはほとんどが大きいので、写真の様になってしまうかも?!
ウォームアップして食べると、香ばしいワッフルの中から、シロップが、甘くとろけて、最高の時間が楽しめます。 とっても美味しいですよ。
Daelmans stroopwafels Brand Ambassador Tommy Walton
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