可愛いイラストのキャンディ缶。食べ終わったら小物入れにも！砂糖とライスシロップの優しい甘さが特徴。口当たりの良い西洋梨を思わせる心地よい口どけ、西洋梨:D'Anjou
とシナモンで味付けしたオーガニックキャンディです。
2018/05/16 作成
Posted by 舶来品セレクション
オススメ・アメリカお土産として「地球の歩き方」や「るるぶ」などの旅行ガイドに登場する可愛らしい缶のオーガニックキャンディがアイハーブにも登場しました。
日本国内での取扱も昨年あたりから「プラザ」などでも見かけるのですが、実物が手に取れて、すぐ買えるにしても、如何せん高い！ やっぱり個人輸入だと４００円弱で買えるので、時間やスペースに余裕があるならば、是非とも注文に入れておきたい逸品です。
| 国 |
 アメリカ合衆国 |
海外通販 アイハーブ ＄３．１８
およそ３４９円相当（2018/05 1US 109.70Yen レート)
|
| 内容量 40ｇ |
Ingredients: Organic sugar, organic rice syrup, non-gmo citric acid, natural
flavors.
原材料：有機砂糖、有機ライスシロップ、非グリセリンクエン酸、天然香料。 |
 |
| Nutrition Facts 栄養成分 5 Pieces (16g) |
| カロリー |
６０Kcal |
脂肪
|
０ｇ
|
炭水化物
|
１５ｇ 5%
|
コレステロール |
０ｍｇ |
| タンパク質 |
０ｇ |
塩分 |
０ｇ |
| メーカー＆ブランド紹介 |
From Products (Hard Candy) |
メーカー Torie & Howard LLC
トリー＆ハワード社
http://torieandhoward.com/ |
 |
New Milford, CT 06776, United States
アメリカ合衆国コネチカット州ニューミルフォード
Co-Founder : Mr, Howard Slatkin, Ms. Torie Burke
共同創業者：ハワード・スラトキン氏、トリー・バーク氏
2012年創業 |
|
Company Profile
トーリー＆ハワード（Torie & Howard LLC）は、オーガニックキャンディーを専門に持成すアメリカの製菓会社です。
同社は、米国北東部コネチカット州ニューミルフォードに位置し、カラーコンサルタントの『トリー・バーク氏』とインテリアデザイナーで、フレグランスオイルや手作りの化粧品を手掛ける「スラトキン社（Slatkin
＆ Co）」の共同創業者『ハワード・スラットキン氏』の両氏により2012年に設立。それは天然素材を活かした有機的な製品として、体に栄養を与え、美味しく自然食品の相互愛から生まれました。
 
Co-Founder Torie Burke &Howard Slatkin | Thanks Souce by cdn1.bigcommerce.com,
confectionerynews.com
ニューヨークのデザイン界で数年にわたり装飾画家として働いてた彼女が、
突発的な食物アレルギーを発症し、好きなお菓子が食べられなくなったことから、
長年の友人である高名なインテリアデザイナー：ハワード・スラットキン氏とパートナーシップを組み、自ら「人々のために差別化を図ることができる」食品会社を立ち上げました。
ちなみにスラットキン氏は、家庭用フレグランスのトップブランド「スラットキン＆カンパニー」の創業者でもあります。 |
トーリー＆ハワードのキャンディーは、アメリカ農務省「USDA・オーガニック」とユダヤ教徒「コーシャー」を認定、グルテンや遺伝子組み換え素材は、いっさい含まれません。
そして創業からわずか3年で、製品は4,000店舗以上で展開。グアム・ハワイを含む全米各州で販売されています。また、中国の広東に本社を持つ輸入業者「Jipuyuan
Trade Co. Ltd.」と提携。オーガニックハードキャンディーやチェウィフルーツが、2016年より中国へ進出しました。
| Thanks Souce by |
参考資料: torieandhoward.com : candyindustry.com : newengland.com |
缶のサイドにぐるりと記載された不使用の物質。もちろんオーガニック素材で作られてるとのこと。
Soy Free, Dairy Free. Wheat Free, Casein Free.
大豆フリー、乳製品フリー。 小麦フリー、カゼインプロテインフリー。
No Corn Syrup, Gluten Free. No Nuts, No GMOs.
コーンシロップ無し、グルテンフリー。 ナッツ無し、遺伝子組換え無し。
No Artificial Dyes.
人工着色料不使用。
トリー＆ハワード, オーガニック ハードキャンディ ドゥ・アンジュ＆シナモン 18粒入り。
お砂糖とライスシロップで作られたオーガニックのキャンディ。
日本の西洋梨といえば「ラ・フランス」一択ですが、これは「
ドゥ・アンジュ（D'Anjou）」と言われるフランスではポピュラーな西洋梨をフレーバーに。 ただ、残念ながら本物の果物果汁は含まれておらず、植物より抽出された“天然香料”によって味付けが再現されています。
大きさは、1.8cm * 5mm のやや小粒。表面には、メーカー「
Torie」「
Howard」のイニシャル：
ＴＨ が合わさったロゴマーク入り。これは、プロ野球・阪神タイガースのロゴと一緒ですね。
クドくない甘さ、キツくない香料。
全体的に非常に淡い風味で、口当たりの良いラ・フランスを思わせる、とろけるような・まろやかな味わいに、ほんのちょっとだけシナモンの余韻が残ります。甘さにワンクッション加わって、奥ゆかしさが堪らない贅沢なキャンディに思えます。
オーガニック玄米シロップの特徴とも言える、心地よく混じりっけのない甘さが、海外キャンディにありがちな、ベッタリした甘さが全く無いのが嬉しいですね。
春の野原をイメージした淡い色彩が、とてもオシャレな缶ですので、食べ終わっても可愛い入れ物として使えるのも◎。
Torie & Howard のオーガニックキャンディ ドゥ・アンジュ＆シナモン のレビューでした。
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