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本場ジャワ産の生姜を使ったキャンディー

これからの寒い季節に!!
2014/10/31作成
Posted by 舶来品セレクション

チャイムス・グルメ
Chimes Gourmet
ブランドHP
Chimes Ginger Chews Peppermint Ginger Candy Tin Case 2oz
チャイムス ジンジャーチュー ペパーミント ジンジャーキャンディ缶 56.7g
アメリカ合衆国原産:インドネシア
購入先 海外通販 $2.40  0.24lbs



 これからの寒い季節用にとショウガ製品を購入。ちょっと見たことのない缶タイプのショウガキャンディーです。アメリカから輸入しましたが、元々はインドネシアのジャワ島産の物らしく、はるばる海を渡ってアジア圏に帰ってきました。(日本ですが・・・)
ちなみに詰め替え用のリフィルもありました。


内容量 56.7g 14個入り
Ingredients: Cane Sugar, Ginger, Tapioca Starch, Peppermint Oil.
原材料:サトウキビ糖、ジンジャー、タピオカ澱粉、ペパーミントオイル。
栄養成分 1pcs 4g %Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 16Kcal 一個4g相当
脂肪 0.1g 0.2%
 飽和脂肪酸 0g 0%
トランス脂肪酸 0g 0%
コレステロール 0mg 0%
ナトリウム 0mg 0%
総炭水化物 3.8g 1.3%
食物繊維 1g以下
糖質 3g
角砂糖換算 1個相当

賞味期限 2015/01/23 購入日2014/09 よりおよそ五ヶ月
メーカー&ブランド

From Products (Peppermint Ginger Candy Tin Case)
メーカー Roxy Trading, Inc.
ロキシー・トレーディング
ブランド 「The Original Chimes ALL Natural(チャイムス)」
N. Humane Way., Pomona, CA
カリフォルニア州ポモナ、ヒューメイン・ウェイ
1983年設立
Company Information
 チャイムス(Chimes)は、ジンジャーキャンディを提供するアメリカの輸入食品販売代理店「ロキシー・トレーディング社」のブランドです。
会社は、カリフォルニア州南部ロサンゼルスから51キロ東にあるポモナに位置します。
チャイムス・ブランドは、グルメ主流の時代に健康食品を専門的に提供するビジョンから始まり、エキゾチックなジャスミンライスやパール大麦と同様に、2003年インドネシア産の天然生姜で作られたマンゴーとオレンジのジンジャー・チューがデビューします。 その歴史は、1935年。インドネシアのジャワ島東部マラン北東約30kmに位置する「ブロモ山(Gunung Bromo)」の麓の街で、若い夫婦がささやかなカフェを開いたことから始まり。ある日訪れた漢方医からショウガ飴のレシピを教わって以降一世紀近く三世代に渡って続けられてきました。

Thanks By brewville

インドネシア・ジャワ島東部ブロモ山
Thanks By flickr - Gunung Bromo, Michael Day Follow
今日ではチャイムは、地元の村人数百人を採用し、昔ながらの石の研削による手法を用いて純粋な生姜のエッセンスから作られ、東ジャワの名物の一つとして世界各国に提供されています。

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缶の表と裏

Experience the essence of ginger. Let chimes lift your spirits with a refreshing ginger breeze.
ジンジャーのエッセンスを体験してください。チャイムのさわやかな生姜のそよ風があなたの心と気力をアップさせるでしょう。

Chimes is Always...
Smooth
Energizing
Satisfying
チャイムは何時もあなたに...
スムーズ(なめらか)
エナジャイジング(元気づける)
サティスファイング(満足させます)



This Way for Chimes. 黒の蓋をサイドにずらして開けます。キャンディ14個入り


インドネシア:ジャワ島産生姜を使った、チャイムス ジンジャーチュー ペパーミント ジンジャーキャンディ缶

Product of Indonesia
bonbons au gingembre. Peppermint Menthe poivree
「生姜飴。ペパーミント。」インドネシアは、その昔オランダ領ではありましたが、輸入向けの為フランス語の記載あり。
Lively Peppermint Elevates the Cool of Ginger for an Exciting Flavor Awakening!
エキサイティングで賑やかなペパーミントフレーバーは、あなたを目覚めさせ、よりジンジャーの味わいをクールに致します!



個別包装の袋の大きさはおよそ 五センチ ×二センチ強



粘着性のあるキャンディで個体が溶けて包装に張り付き、しかもちょっとプラの包装が硬めで、ちょっと開けづらかったです。下まで思い切って開封し、その後横から裂くとしっかりと開けられました。


 透き通ったオレンジの色合いで、まさにショウガ色。表面に白い粉がまぶされたショウガのキャンディー。フレーバーは、ペパーミント。
チューと言われるだけあり、個体は柔らかくかなりの粘着力があります。その為口の中で噛むと歯にこびり付き結構難儀しますのでご用心。
一噛み目からガツンとくるしっかりとしたショウガの味わい。甘みは薄いものの舌を刺す辛みは無く食べやすくはあります。そして練り込まれたペパーミントエキスが、更にショウガのスパイシーな辛さに合わさって一層爽快感増し、辛党向けのジンジャーキャンディーに仕上がっていました。
数個食べると体が温まり、寒い時期にぴったりな一品だと思います。様々なフレーバーがあるようですので、お好きなのをチョイスすると良いかも知れません。ジャワ島のキャンディーのレビューでした。



http://www.iherb.com/
今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入
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Chimes Peppermint Ginger Candy Tin Case
チャイムス ジンジャーチュー ペパーミント ジンジャーキャンディ缶 56.7g
$2.40-
同ブランド Chimes 10品目 取扱製品一覧



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