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無添加オーガニックスナック!

ドリトル先生にも登場パースニップを使った有機チップスです。
2014/11/22作成
Posted by 舶来品セレクション

ワンダフリー・ロー
Wonderfully Raw
メーカーHP
Wonderfully Raw Gourmet Delights, Snip Chips, Cheezy Herb Truffle, 2 oz
ワンダフリー・ロー・グルメ・デライツ スニップチップス・チージー ハーブトフィー 56g
アメリカ合衆国
購入先 海外通販 $5.05  0.45lbs



 今年のアイハーブの新製品「ワンダフリー・ロー・グルメ・デライツ」で、前回のオーガニック・レモンパイが思いの外、我が家の評判が良かったので、同社のスナックを購入してみました。
 このメーカーは下記のプロファイルでの説明通り、アメリカの世界的な伝説シェフ “エリック・ハーラー氏”が立ち上げたプロジェクトで、味と健康を追求して作られたブランドだそうですよ。

内容量 56g
Ingredients: Parsnips*, Raw Coconut*, Raw Cashews*, Red Bell Pepper*, Coconut Nectar*, Basil*, Rosemary*, Lemon Juice*, Truffle Oil, Nutritional Yeast, Himalayan Crystal Salt.*Organic ingredients
*Organic ingredients. Contains Nuts.

原材料:パースニップ*、生ココナッツ*、生カシューナッツ*、パプリカ*、ココナッツジュース*、バジル*、ローズマリー*、レモンジュース*、トリュフオイル、酵母、ヒマラヤクリスタルソルト。
*有機素材。アレルゲン:ナッツを含む
栄養成分  1oz. 28g %Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 59Kcal
28g1食相当
脂肪 4g 7%
 飽和脂肪酸 2g 12%
トランス脂肪酸 0g 0%
コレステロール 0mg 0%
ナトリウム 154mg 6%
塩分 0.39g相当
総炭水化物 5g 2%
食物繊維 2g 6%
糖質 1g
角砂糖換算 0.27個相当
タンパク質 1g 
ビタミンA 3%
ビタミンC 13%
カルシウム 1%
鉄分 3%

賞味期限は2015/08/10 購入日2014/09 よりおよそ1年弱
Non GMO Project Verified, Certified Gluten-Free
非GMOプロジェクト認証、グルテンフリー認定製品



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パッケージ裏側の説明分
Step off potato chips! Snip Chips combine everything you love about a chip but without the guilt! Organic Parsnips & Organic Coconut combined with our tasty coating of goodness. Make this Snip Chip the next big thing in healthy snacking. Parsnips are high in vitamin C, E & K, high in fiber, omega 3 and potassium. Let's not forget the healthy benefits of coconut, which raises metabolism and helps burn fat. These nutrient packed bites of goodness are taking healthy snacks to the next level. Raw, Gluten Free and Vegan! What is even more satisfying is that they taste wonderfully delicious. We use only the finest ingredients, no additives, no preservatives, no stabilizers, no artificial flavors. If food doesn't go bad, it's not good for you. We will happily exchange any imperfect product for a new bag.
もう、いい加減ポテトチップスを止めましょう!
スニップ・チップスは、罪悪感なしにあなたの好みのものを組み合わせて作られました!それは、美味しく優秀なオーガニック・パースニップとオーガニックココナッツのコンビネーションです。また健康なスナックとして食べることで、食物繊維やオメガ3、カリウムをたくさん補え、またビタミンC、E&Kなども豊富に含まれます。
そして、体の代謝を高め脂肪を燃やすのに役立ちます。ココナッツの健全な恩恵を忘れないようにしましょう。 
更にこれらの良い栄養素が、ぎっしり詰まったチップスは、次の良い利点を持ち合わせています。グルテンフリーやローフードとして完全菜食品であり!そして何よりも素晴らしく美味しい味わいであるということです。
 私たちは、最高級の食材を使用し、無添加、無防腐剤、無調整剤、無人工香料で作られています。腐らない食べ物は、あなたにとって良い物ではありません。


Naturally Packed With Goodness...That's It!!! 自然に良さを詰めた!ただそれだけです....


カルフォルニア州ワトソンビルより、指折りの料理人エリック・ハーラー氏プロデュース「ワンダフリー・ロー・グルメ・デライツ スニップチップス・チージー ハーブトフィー」
2つの乾燥剤入り。


パースニップとココナツ

トリュフオイルとヒマラヤクリスタルソルト

Thanks By dissa & flickr(Stacy Spensley-Parnips from santa, Hafiz Issadeen-Coconut, Jun Seita-Trader Joe's Himalayan Pink Salt Crystals )
 子供の頃に読んだ本『ドリトル先生シリーズ』に登場するヨーロッパ原産のアメリカボウフウ(砂糖人参や白人参)=パースニップ(Parsnips)を使ったパースニップチップス。更にココナッツやトリュフオイル、ヒマラヤクリスタルソルトなどを使ったかなり贅沢な食材を使ったスナックです。



フレーク状になったココナッツスナック。オレンジ色のチップスは、個々が何層にも重なり二センチから三センチの塊になっています。

塊は、カリカリで乾燥して硬めでパリパリ・ゴリゴリとした食感。
味わいは、見た目とは裏腹に砂糖の甘さは無く、ココナツの爽やかな甘みに塩気とバジルとローズマリーのハーブが合わさりチーズにも似たコクのある味わいに仕上がっています。繊維質であるものの人参臭さは全くなく、ほのかな塩気とうま味があって、食べ慣れていない不思議な味わいであるにも係わらず意外と後を引く味わいです。
お値段の割にはちょっと量が少なめで割高ではありますが、珍しいもの見たさで一度は、購入するのも有りかも知れません。ちょっと珍しいパースニップとココナツのスナックでした。



http://www.iherb.com/
今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入
詳しい説明と初回割引あります
Wonderfully Raw Gourmet Delights, Snip Chips, Cheezy Herb Truffle, 2 oz
ワンダフリー・ロー・グルメ・デライツ スニップチップス・チージー ハーブトフィー $5.05-
同ブランド Wonderfully Raw Gourmet Delights 11品目
取扱製品一覧


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