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クルミがぎっしり!

お正月のクルミ餅にアメリカ産の生クルミを!
2014/11/24作成
Posted by 舶来品セレクション

バージンフルーツ&ナッツ
Bergin Fruit and Nut Company
メーカーHP
Bergin Fruit and Nut Company, Walnut Halves and Pieces 11 oz
バージンフルーツ&ナッツカンパニー ウォールナッツ ハーブス&ピース 312g
アメリカ合衆国
購入先 海外通販 $9.52  0.83lbs


  ミネソタの輸入ナッツやドライフルーツを専門に提供する「バージンフルーツ&ナッツカンパニー」のクルミ。アイハーブでは、唯一生クルミを日本に輸入が可能なメーカーで、本土のアメリカよりも日本や韓国など海外で人気の高い商品です。

ちなみに、世界の生産量は、米国カルフォルニアがトップと思われがちですが、それは過去の事で、現在は、イランに抜かれ世界で第三位にランクダウンしています。

1位:中国 170万トン、2位イラン 45万トン、3位:米国 42万トン2012年FAO統計


米国原産:黒クルミ(Black Walnut)

一般的なペルシャ原産:クルミ
 Thanks By Natural Remedies and Health, Australian Walnut Industry

内容量 312g
Ingredients: Raw Walnut (USA).
原材料:生クルミ(米国産)。

Best if Used Before 05/11/15
賞味期限2015/05/11 購入日2014/11/01 よりおよそ7ヶ月
栄養成分  1oz. 28g %Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 180Kcal
28g1食相当
脂肪 18g 28%
 飽和脂肪酸 0g 0%
トランス脂肪酸 0g 0%
コレステロール 0mg 0%
ナトリウム 120mg 5%
塩分 0.30g相当
総炭水化物 4g 1%
食物繊維 2g 8%
糖質 1g以下
角砂糖換算 0個相当
タンパク質 4g 
ビタミンA 0%
ビタミンC 1%
カルシウム 3%
鉄分 5%


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ぎっしり袋に詰まったクルミ。裏面のシールを剥がし、蛇腹になったビニールをハサミでカットして開封します。
「Walnut halves & pieces」=ウォールナッツ(Walnut)=とはクルミの事。で ハーブス&ピースと書かれていてることから、丸々一個の粒ではなく、半身やカットされた物の様です。


ミネソタより「バージンフルーツ&ナッツカンパニー、ウォールナッツ ハーブス&ピース 312グラム入り」


カットされた物や、半身が目一杯入ったクルミ。
半身の物の大きさは、大体 3センチ前後 × 厚みは 1センチとちょっと大きめの粒です。流石アメリカ産。これだけの量を殻から割って取ると思うと気が遠くなりそうなくらいみっちりと詰められています


Thanks By ライフワーク
クルミをすり鉢ですりおろして、お正月の胡桃餅として・・・

 粒こそ不揃いですが、変な苦みや味の薄い物が無い、しっかりとナッツの甘みを感じさせる新鮮なクルミです。コンビニで買ってきたカルフォルニア産のおつまみクルミと比べると流石に味が、全然違い濃厚なうま味がありました。コンビニの物は味が薄い!
 また、これだけの量が有れば、和え物や新年のお餅の美味しい食べ方として好きなだけ使えるのも○。日本で400グラム前後買うと大体1500円前後しますので、送料無料のこの時期にお薦めの一品です。




http://www.iherb.com/
今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入
詳しい説明と初回割引あります
Bergin Fruit and Nut Company, Walnut Halves and Pieces
バージンフルーツ&ナッツカンパニー ウォールナッツ ハーブス&ピース 312g $9.52-
同ブランド Bergin Fruit and Nut Company 36品目
取扱製品一覧



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