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生姜&シナモンパワーの美味しい北欧ビスケット

2019/06/28作成
Posted by 舶来品セレクション

Anna's Ginger Thins Swedish Cookies 5.29oz
アンナ ジンジャー シン ビスケット 150g



 寒い時期にジンジャー(ショウガ)で、体も心も温めよう!なのですが、実は、暑い夏こそショウガで乗り切る! 手軽に楽しめるそんなアイテムを見つけてきました。てか夏でも取扱があるんですね。 購入場所は、ジュピターコーヒーでした。

「ジンジャー ビスケット」は、寒い北欧で好まれる伝統的なお菓子で、こちらは何とスウェーデンの王室御用達しのブランド。アーモンドカプチーノと続き、今回で3度めのレビューになります。

スウェーデン
購入場所:カルディ、ジュピターコーヒー他
内容量:163g 14枚入り
Ingredients: Wheat Flour, Margarine (Vegetable Oils [Canola, Palm, Coconut and/or Palm Kernel Oils], Partially Hydrogenated Vegetable Oils [Canola and Palm Oils], Salt, Mono- and Diglycerides, Citric Acid, Natural Flavor, Vitamin A and D), Sugar, Sugar Beet Syrup, Water, Sodium Bicarbonate, Cinnamon, Ginger and Cloves.

原料:小麦粉、マーガリン(植物油[キャノーラ、パーム、ココナッツおよび/またはパーム核油]、部分水素添加植物油[キャノーラおよびパーム油]、塩、モノグリセリドおよびジグリセリド、クエン酸、天然香料、ビタミンA、 D)、砂糖、テンサイシロップ、水、炭酸水素ナトリウム、シナモン、生姜、クローブ。


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スウェーデン王室御用達し、「アンナ ジンジャー シン ビスケット」


By Appointment To H.M. The King of Sweden. スウェーデン王室御用達


1箱30枚入りのビスケットボックス。薄いくせに、かなりボリューミーで、食べごたえタップリ。ただ、チャック等の密封仕様ではないので一度開封すると、すぐに湿気てしまい、何らかの対策が必要でした。100均へGOですな。


サイズは、6センチ前後の花びら型。4ミリ前後と薄く、クリスマスなどによく好まれるジンジャークッキーによく似てます。

食感は、カリッと軽く、バターのべたつくような油っこさは感じさせません。 シナモン、生姜、クローブといったスパイスがしっかり効いたとてもスパイシーな味わい。
全体的に、清々しい芳香と、程よい辛味を呈して、どちらかと言うと大人向けな味わいでした。

 辛さによる刺激と味覚性発汗は、寒い冬のみならず夏バテ防止の食欲増進作用にもオススメな菓子ですよ。

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