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| ビスケット | ||
| アンナ Anna's メーカー |
Anna's Original Cappuccino Thins Biscuit 5.29oz アンナ オリジナル カプチーノ シン ビスケット 150g |
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| 国 |  スウェーデン |
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| 購入先 | カルディコーヒーファーム他 ３５０円前後 | |
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| 内容量 １５０ｇ | ||
| Ingredienser: Vetemjol, socker, vegetabiliska oljor, sirap, salt, bakpulver(natriumbikarbonat),kaffearom.
Kan innehalla spar av mandel. Forvaras i rumstemperatur. 原材料：小麦粉、砂糖、植物油、シロップ、塩、重曹（炭酸水素ナトリウム）、コーヒー香料。アーモンドが含まれる場合があります。室温で保管してください。
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| 20g 当たりの栄養価：100gから再計算 | |||
| カロリー | ９５.６Kcal |  20g ４枚相当 |
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| 脂肪 | ３．８６ｇ | ||
| 飽和脂肪酸 | １．９ｇ | ||
| ナトリウム | ８８ｍｇ | ||
| 塩分相当 | ０．２２g | ||
| 総炭水化物 | １４ｇ | ||
| 糖類 | ６．５４ｇ | ||
| 角砂糖換算 | １．８個相当 | ||
| 食物繊維 | ０．２ｇ | ||
| タンパク質 | １ｇ | ||
| メーカー＆ブランド紹介 | |||||||
 From Products (Cappuccino Thins) |
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| メーカーAB Annas Pepparkakor アンナ・ペッパーカーカー |
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| Company Profile 北欧のジンジャークッキーで世界的に知られた「アンナ・クッキー(Anna's Cookies) 典:アンナ ペッパーカーカー(Annas Pepparkakor)」は、スウェーデンのスウェーデン王室御用達コンフェクショナリー・ブランドです。会社は、首都ストックホルム郊外のティーレソーに位置し、ユーロネクスト上場の【ロータス・ベーカリーズ】傘下として経営されます。
その歴史は、世界恐慌の引き金になるウォール街大暴落が起きた1929 年。 アンナとエマの2人姉妹が、ストックホルム中心部のエステルマルム地区アーティレリガタン(Artillerigatan)で、母親から受け継いだレシピを元にクリスマスに食べるジンジャークッキーを焼き、小さなパン屋と家政婦学校を開業。年間を通して楽しめることから評判を呼び、とても人気になりました。
アンナのクッキーは、80年以上経った今でも変わらず、小麦粉、砂糖、重層に、生姜やシナモン、クローブなどの古典的なスパイスを加えて薄く焼き上げ、スウェーデンの最も愛されるジンジャーブレッドとして、全世界35カ国に輸出されおり、2015年の売上高は、9799.7万スウェーデン・クローナ(約13億円)に達します。
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スウェーデン王室御用達 |
| アンナ・カールソンがスウェーデンのストックホルムの裏通りで、最初の一枚を焼き始めてから、多くの月日が流れました。今日では、彼女のジンシャービスケット(スウェーデン語で"Pepparkakor")は世界中で知られています。しかしながら、そのレシピは当時と変わることなく、材料と香りは変わらぬ素敵なハーモニーを奏で、繊細な食感を生み出す丁寧で伝統的な製法は今もなお引き継がれています。それがANNASが1929年以来スウェーデンで最も愛されているジンジャービスケットである理由です。アンナのカプチーノ シン ビスケットは、なめらかで、ほのかに辛みのあるカプチーノ風味の薄焼きビスケットです。スウェーデンで愛され続ける伝統のこの味を、ご家族でぜひお楽しみください。 |
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