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のしいか「Bento」で有名なバンコク大手製菓会社「S.N.N.P.」より。小麦粉で作られたスティックビスケット。変な日本語が怪しいフィンガースナックです。

2018/01/29:作成 | 2023/01/09:修正
Posted by 舶来品セレクション

Dorkbua Lotus Brand, Stick Biscuit Buttered Corn Flavour & Oceans Seaweed Stick Biscuit 1.94oz
ドークブア, ロータス・ブランド、スティックビスケット バターコーン・フレーバー&オーシャンシーウィード 各55g

ดอกบัว โลตัส ขนมขาไก่ รสบัตเตอร์คอร์น สาหร่ายทะเล 55กรัม



韓流・コリアンタウン「新大久保」。 韓国のお店が多い中、近年では、エスニックなインド系や中華、そしてタイ系のお店が増えています。

 先日、用事があり新大久保へ言ってきました。
新大久保と言えば、韓国飲食店や食品、K-Beautyこと化粧品店が、数え切れないほどひしめきあってますが......。

今回は、タイ王国!「タイ専門店 アジアスーパーストア」へお邪魔してきました。


新大久保の外れ東新宿にほど近い場所にある、日本最大のタイ王国食材ショップ「アジアスーパーストアー」 https://www.asia-superstore.com/


今回は、幾つか買った物の中で、一寸気になったスナックの御紹介。
これは、タイでは『Bento』の名で親しまれる「のしいか」と同じメーカーの製品です。


タイの魚肉&イカスナック:BENTO=『弁当(ベントウ)または(ベントー)』。

タイ王国
購入場所:アジアスーパーストア  169円
内容量 200g
Ingredients: Wheat Flour 55%, Sugar 14%, Palm Oil 10%, Potato Starch 6%, Potato 6%, Butter Corn Seasoning 5%, Butter 1.7%, Lodized Salt 0.8%, Milk Powder 0.5%, Raising Agent ins170i 450i 500ii 503i, Artificial Colour ins 102.

Ingredients: Wheat Flour 55%, Sugar 13%, Tapioca Starch 12.3%, Palm Oil 10%, Seaweed Seasoning 5%, Fish Sauce 2.2%, Lodized Salt 0.5%, Raising Agent ins170i 450i 500ii 503i,Flavour Enhancer, Monosodium Glutamate, Artificial Colour ins 102 110. Information for dood Allergen: Contain Wheat Flour, Fish Products.

Information for dood Allergen: Contain Milk Powder, Wheat Flour, Fish Products.

原材料:小麦粉 55%、砂糖 14%、パーム油 10%、ジャガイモデンプン 6%、ジャガイモ 6%、バターコーンシーズン 5%、バター 1.7%、ヨウ化塩 0.8%、粉ミルク 0.5%、乳化剤:170i 450i 500ii 503i、着色料 102。

原材料:小麦粉 55%、砂糖 13%、タピオカ澱粉 12.3%、パーム油 10%、海藻味付け 5%、魚醤 2.2%、調味料 0.5%、食用添加物:170i(炭酸カルシウム) 450i(二リン酸二ナトリウム) 500ii(炭酸水素ナトリウム) 503i(炭酸アンモニウム)、香料、グルタミン酸モノナトリウム 着色:食用黄色4号 E102 黄色5号 E110。
アレルゲン情報:牛乳、小麦粉、魚。

Nutrition Information 栄養成分表示 1/2Bag  28g
%Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 130Kcal
140Kcal


28g計算
脂肪 5g 8%
6g 9%
タンパク質 2g
2g
炭水化物
- 糖類
20g 7%
19g 6%

- 4g
-4g
ナトリウム 170mg
210mg

メーカー&ブランド紹介

From Product Bento
メーカー Srinanaporn Marketing Public Company Limited (SNNP)
スリナナポーン・マーケティング社

https://www.snnp.co.th/
325/6-9 Soi Lanluang 7, Si Yaek Mahanak Sub-district, Dusit District Bangkok
タイ王国バンコク都ドゥシット区マハナクスクエア


創業者:ウィワット・クライフィシットクル氏
Founder: Mr. Wiwat Kraiphisitkul
1972年創業, 1975年設立

SNNP(SET):タイ証券取引所上場
Company Profile
  スリナナポーン・マーケティング(SNNP)は、タイに拠点を置くスナック菓子や飲料の製造・販売を行う製菓会社です。

本社は、タイの首都バンコクで最も古い運河マハナーク運河沿いに位置し、タイ証券取引所に上場する大手企業です。


Makhanak Market | Thanks Souce by foursquare.com

SNNPの歴史は、1972年。ウィワット氏によって缶詰ビスケットの製造を行う小さな家族経営の会社「Sri Viwat」から始まりました。その3年後に、マハナーク地区の菓子問屋として成長し「Srinanaporn Marketing社」を設立。自社製品の開発に乗り出しスナック会社のリーダーへと成し遂げました。


Popular Thai Biscuits & Cookies | Thanks Souce by snnp.co.th

| Thanks Souce by snnp.co.th

 SNNPの主なブランドに、ウエハースの「チョッキー(Chocky)」(1992年)、カニカマ風味の味付けイカ「ベントウ(Bento)」(1994年)、年間4億個以上販売するタイのベストセラー・こんにゃくゼリードリンク「ジェレ(Jele)」(2000年)や「ジェレ・ビューティー(Jele Beautie)」。

30種類以上のビスケットやスナック製品の「ドークブア(Dorkbua)」、ナタ・デ・ココとフルーツジュースをミックスした「ゆず ミスターフルーティェ(Uzu by Mr.fruiter)」。

ボトル入りフルーツジュースの「マジック・ファーム(Magic Farm)」、チキンレッグ風味のスナック「ロータス(Lotus)」などをラインアップしています。

インドシナ市場で合弁事業を設立する他、アセアン諸国における主要なスナック食品メーカーの1つとして知られ、タイ国内のみならず、中国や、ラオス、ベトナム、フィリピン、カンボジア、マレーシアなどへ現地子会社を通じて展開しています。


タイのイカシートスナック「Bento: ベント」 | Thanks Souce by .snnp.co.th

参考資料: gmdu.net : snnp.co.th : gulfood.cominvestor.snnp.co.th

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スティックビスケットとうもろこし バターフレーバーを
BISCUIT STICK
明らかに怪しい日本語。 言わんとしている事はわかりますが、末尾に“ ”って・・・・


チャックはついてません。


ロータス・ブランド、スティックビスケット バターコーン・フレーバー


 長さは、2cm~4cmとマチマチの長さで、チョット太めな 3mm。食べごたえがあります。

スティックは、表面を砂糖でコーティング処理が施され、全体的に丸くてツルツル。コーンスナックを謳っていますが、生地の主原料は「小麦粉」「ジャガイモ」「タピオカ」です。トウモロコシは、あくまでもフレーバー。

ボリボリと硬めな食感。コーンの風味と砂糖の甘味が加わって全体的に甘めで、ちょっとクセがある感じ。



世界的に主流なスタンドパックですが、ジップ付は無いので湿気りやすいのでご注意を!


Dorkbua Lotus Brand, Stick Biscuit オーシャンシーウィード


また、海苔風味の方は、磯の香りを感じつつも一寸ピリ辛。甘じょっぱい後味で、韓国の海苔巻き:キンパにも似ています。


どちらも人工香料&旨味調味料が使われており、その影響が強くて、“おもちゃっぽい味”は否めません。 まぁ見た目通りのジャンクスナックなのは言うまでもないかも。
タイのスナック ロータス・スティックビスケットのレビューでした。

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