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ビスケット | ||
フォシエ Biscuits Fossier ブランドHP |
Maison Fossier, Sable Champenois 2.3oz メゾン・フォシエ サブレ シャンパーニュ 66g 6枚入り×三箱 |
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国 | フランス |
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購入先 | アマゾン 840円 |
内容量 200g(六箱) | |
輸入代理店:豊産業株式会社 (東京都千代田区) http://www.yutaka-trd.co.jp/ |
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6 Butter Shortbread Biscuits with Almonds and Champagne Ingredients: Wheat Flour, Sugar, Concentrated Butter 13%(Milk), Almonds 5.9%, Eggs, Champagne 2%, Salt, Raising Agent(Ammonium Hydrogen Carbonate), Flavour. アーモンドとシャンパンのバターショートブレッド・ビスケット 六枚入り 原材料:小麦粉、砂糖、濃縮バター13%(ミルク)、アーモンド5.9%、卵、シャンパン2%、塩、膨張剤(炭酸水素アンモニウム)、フレーバー。 |
栄養成分 33g | |||
カロリー | 641Kcal | 33g 3枚 |
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脂肪 | 5.6g | ||
飽和脂肪酸 | 2.8g | ||
トランス脂肪酸 | 0.1g | ||
コレステロール | 18.1mg | ||
総炭水化物 | 22.5g | ||
糖類 | 7.3g | ||
角砂糖換算 | 2個相当 | ||
食物繊維 | 0.7g | ||
タンパク質 | 3.3g | ||
ナトリウム | 70mg | ||
塩分相当 | 0.2g |
メーカー&ブランド紹介 | |||
Products (Sable Champenois) |
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La Maison Fossier (Biscuits Fossier) メゾン・フォシエ |
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Reims, France フランス共和国シャンパーニュ=アルデンヌ地域圏マルヌ県ランス 1756年設立 ノエル・ウゾー(Maison Noël-Houzeau) |
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Company Profile メゾン・フォシエは、ビスキュイやジンジャーブレッドを手がける、フランスで最も古いビスケットメーカーです。 会社は、フランク王国のクロヴィス王が洗礼を授かったカトリックの大聖堂で知られる「ランス・ノートルダム大聖堂」がある、フランス北東部ランスに位置します。ルイ十五世の治世中の1756年にノエル・ウゾー社から始まりました。 その歴史は古く、シャンパーニュの地ランスで1690年頃誕生した甘いビスキュイ(ビス(Bis)=フランス語で2度、キュイ(Cuit)=熱処理した意味を持つ「2度焼きしたパンの事)のレシピを受け継いだ、小さな伝統的ベーカリー「メゾン・ノエル・ウゾー」が、ルイ十五世の治世中の1756年に生まれたことから始まります。 そして、1775年のルイ16世の戴冠式(王妃は マリー・アントワネット)に献上された事で、ビスケット・サプライヤーとして名を馳せ、更に1825年には、シャルル10世によって王室御用達しとして認定。高品質のビスキュイやジンジャーブレッドは名物として、国中の食通達に広まりました。
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