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ジャガイモパウダーで作られたウエハース

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ウエハース
グルティーノ Glutino ブランドHP	グルティーノ グルテンフリー ウエハークッキー レモン 200ｇ Glutino, Gluten Free Wafer Cookies, Lemon, 7.1oz
国	アメリカ合衆国 イスラエル製造
購入先	海外通販 $4.59 　0.65lbs

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　米国大手グルテンフリー食品ブランド「グルティーノ」の代表的な洋菓子のひとつ「ウエハース」をまったく小麦粉（グルテン）を使わずに作られた、どうやって作ったの？と聞きたくなるような、ちょっと想像出来ないお菓子がありました。しかも製造は中東イスラエル国です。

内容量　２００g　２０枚入り　賞味期限 2014/08　購入日よりおよそ10ヶ月

Ingredients: Evaporated cane juice, potato flour, palm oil, soy oil, soy lecithin, citric acid, salt, sodium bicarbonate, ammonium bicarbonate, lemon flavor. Contains soy. May contain peanuts, tree nuts, eggs, sesame and milk. 原材料：サトウキビジュース、ジャガイモパウダー、パーム油、大豆油、大豆レシチン、クエン酸、塩、重炭酸ナトリウム、重炭酸アンモニウム、レモン味 。大豆を含みます。ピーナッツ、ナッツ、卵、ゴマ、牛乳を含む場合があります。

栄養成分　３０ｇ　およそ３枚 %Daily Value
カロリー		１６０Kcal	炭水化物	２３ｇ
脂肪		７ｇ	コレステロール	０ｍｇ
飽和脂肪酸		３．５ｇ	トランス脂肪	０ｇ
糖類		１２ｇ	ナトリウム	４０ｍｇ
角砂糖換算		３個相当	食塩	０．１０ｇ
タンパク質		０ｇ	食物繊維	０ｇ
カルシウム		０％	鉄分	０％

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Creamy sweetness with an audacious tang, these crispy delights will tickle your fancy and embrace you inner tart. Oh! baby!

クリーミーな甘さと、大胆不敵な味わい、クリスピーで素晴らしい喜びはあなたの想像をくすぐり包み込むでしょう。オー！ベイビー!

We are what You eat.

Your trust is the driving force behind our single-minded determination to keep every one of our products pristinely gluten free. We cook with our ears open, always listening to your suggestions. And we've discovered, along the way, that you are our most important gluten free ingredient. Thank you.

お客様の信頼は、弊社すべてのグルテンフリー製品の品質を守り続ける、私たちのひたむきな決意と努力の原動力です。 そして、常に御意見に耳を傾けお伺いします。お客様にとってグルテンフリー製品が最も重要な事は、私たちの発見です。ありがとう。

パッケージの中は、銀包みの一括包装


ナスダック上場の自然食品メーカー「ボルダーブランズ社」よりグルテンフリーブランド「グルティーノ、ウエハークッキー レモン」　１０枚×２ 合計２０枚入り



表は、正方形チェック、裏面は、斜めラインのチェックと違ったデザイン

　材料は、小麦粉の代わりにジャガイモパウダーを使い、卵は不使用の様です。（工場で使用するためか含む場合もありとの事 ）



大きさは、７cm × ２．４cm × １cm

　ジャガイモ・ウェハースは４層。中にサトウキビで作られた透明なレモンクリームがたっぷりサンドされます。ほとんど真っ白な生地は、しっかりとした厚みがあり非常にソフトな口当たりでサクッと優しい歯ごたえ。ウエハーの味わいも、軽く非常にライトでむしろ味がしないくらいです。

　クリームはどちらかと言うとジャムの様な感じで温度にもよるでしょうが、中のクリームは、非常に柔らかくその厚みで物によっては、持つだけでずれたりします。
　そしてレモンの酸味は、天然のあの刺激的な風味ではなく、アイスによく似たキュッと口の中を閉じてしまう酸っぱさ。甘さにさわやかをプラスさせます。

　食べた後の重い甘ったるさは、以外に感じないのでツイツイ手が進んでしまいそうですが、カロリーは、３枚でおよそコンビニのおにぎり一個位ありますので、それなりに注意が必要の様です。（コレステロールはゼロです）
イスラエル産のグルテンフリー・ウエハースでした。

	今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入 詳しい説明とクーポンはこちら初回割引あります 同ブランド Glutino ８品目取扱製品一覧
	グルティーノ グルテンフリー ウエハークッキー レモン 200ｇ Glutino, Gluten Free Wafer Cookies, Lemon, 7.1oz $4.59-

	ビタコストのGlutino 同ブランド５３品目の取り扱いがあります。 初回 ＄１０割引クーポン
	ビタコストは、５３品目と多くの商品を取り扱いしてるようです。Glutino Gluten Free Wafers Lemon -- 7.1 oz $4.54-

グルテンフリー食品＆菓子レビュー
デボレス, ウィートフリー,コーンスパゲッティ, スタイル パスタ	グルティーノ グルテンフリー プレッツェルスティック	オルグラン, トースト・コーン クリスピー・プブレッド	パメラズ・プロダクツ, グルメット オールナチュラル,クッキー・ピーカン, ショートブレッド

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