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アメリカンスタイルのグリッシーニ「Angonoa's Breadsticks」

創業は、1897年!の老舗ニューヨークベーカリーです。
2016/04/22作成
Posted by 舶来品セレクション

アンゴノアズ
Angonoa's
メーカーHP
Angonoa's Sesame Breadsticks 3.25 oz
アンゴノアズ セサミ ブレッドスティック 92g
アメリカ
購入先 海外通販 $2.52-  0.25lbs
280円前後 2016/04 レート $1=109.7



これは、以前アイハーブでも取り扱いがあったアメリカの「細長いパン」で、今回は、まだ取り扱いを行うビタコストでの購入品です。

この細長いパンは、イタリアのトリノで生まれた「グリッシーニ(Grissini)」と呼ばれるもので、最近は、カジュアルフレンチやサイゼリヤなどでも見かけるようになりました。
また他のブランドではありますが、カルディやジュピターなどでも人気の品としてよく置いてあります。 今回は、アメリカ版の「グリッシーニ」と言うことで、どれほどアメリカンサイズなのかと思いきや、何故か小っちゃくなってしまったコンパクトな『ブレッドスティック』です。

内容量 92g  6食相当
Ingredients: Unbleached Enriched Wheat Flour (Contains Malted Barley Flour, Niacin, Reduced Iron, Thiamine, Riboflavin, Folic Acid), Sesame Seeds, Soybean Oil, Yeast, Salt, Corn And Malt Syrup, And Dried Brewers Yeast.

原材料:無漂白栄養強化小麦粉(大麦麦芽粉、ナイアシン、還元鉄、チアミン、リボフラビン、葉酸を含む)、ゴマ、大豆油、酵母、塩、トウモロコシや麦芽シロップ、乾燥ビール酵母。

Low Fat! Cholesterol Free! Oven Baked!
栄養成分 3Piece 15g %Daily Value(一日当たりの栄養素の割合)
カロリー 140Kcal
1食3本 15g相当 
脂肪 2.5g 4%
飽和脂肪酸 0g
トランス脂肪酸 0g
コレステロール 0g
ナトリウム 110mg 4%
塩分 0.28g相当
総炭水化物 10g 3%
食物繊維 1g以下 3%
糖質 0g
たんぱく質 2g
カルシウム 2%
鉄分 2%

メーカー&ブランド紹介

From Products(Sesame Breadsticks)
ブランド Angonoa's アンゴノアズ
メーカー JAG Specialty Foods, LLC
ジャグ・スペシャリティ・フーズ
College Point, Queens, New York. USA
アメリカ合衆国ニューヨーク州クイーンズ、カレッジ・ポイント

1897年設立
Founder: Angonoa's
創業者:アンゴノア家
Company Profile
 アンゴノア(Angonoa)は、ニューヨークのベーカリーメーカー「ジャグ・スペシャリティ・フーズ社(JAG Specialty Foods)」が、経営を行う米国で最も古いスティックパン・ブランドです。


| Thanks Source nationalgeographic.com
イーストリバーからみたワンワールドトレードセンター

会社は、ニューヨーク市警察学校(New York City Police Academy)のあるクイーンズ区カレッジ・ポイントに位置し、設立当初から家族経営で運営されてきました。
 創業は、1897 年。アンゴノア一家によってイタリアのスティックパン「グリッシーニ」を太く短く頑丈にしたアメリカンスタイルで、ニューヨーク・シティで展開したのが始まりです。


スティックブレッド | Thanks Source mybrands.com


Dippers For Snack & Go. | Thanks Source linkedin

 アンゴノアは、最高の食材のみを使用して焼成した高品質のブレッドを提供することに大きな誇りを持ち、プレーンやニンニク・玉ねぎ、ゴマ味などの古典的な味わいから、 現代のスタイルに合わせたローズマリーやピザ味、全粒粉など様々な物まで作りだします。特に急成長を続けるスナック市場では、ディッパータイプの製品を投入するなど、食品業界のリーダー的役割を果たしています。商品は、自社ブランドと同様に、ニーズに合ったプライベート・ラベルを製造。合衆国内で、スーパーマーケットやデリカテッセン、学校や病院に軽食として製品を提供します。


Gourmet Style Nuggets | Thanks Source Living a Fit and Full Life

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Since 1897, Angonoa has been bringing you, the customer, a high quality, delicious and nutritious snack for everyone to enjoy! Low in fat, with no saturated fat, no cholesterol, no trans fat, Angonoa Breadsticks are ideal for snacking or entertaining, and a great compliment to soups or salads! And remember, You Can Only be right with Angonoa!!
1897 年以来、アンゴノアは、誰もが楽しめるように高品質で美味しい栄養価の高いスナックを提供してきました!アンゴノア・ブレッドスティックは、低脂肪で飽和脂肪酸ゼロ、コレステロールやトランス脂肪酸の無い、楽しいスナックやスープやサラダに素晴らしい食材です!

Internationally acclaimed since 1897!
1897 年以来、国際的に絶賛!


全体的に包装が弱いので、中のスティックは、空輸による衝撃に耐えられなく、数本折れた状態で届きました。


アンゴノアズ セサミ ブレッドスティック 92g

材料にアメリカでは定番な、鉄分やリボフラビンなどの栄養素を添加した「無漂白の小麦粉」をビール酵母で、発酵させて大豆油でカリッと焼いてあります。


一本の長さは、大体13センチ前後とカルディの「バレドーロ グリッシーニ」の半分程度。太さは1.3センチとあまり変わないようです。



表面にたっぷりのゴマが塗された、みるからにかなり香ばしいスティック。
 ちょっと硬めなザクザクとした食感で、食べやすいサイズなため、ついボリボリと食べてしまう中毒性のある食べ物です。

塩気は、強くなくプレーンクラッカーの様な味わいで、表面にこれでもかと塗されたゴマの味が、ダイレクトに伝わりつつ、しっかりと焼けた小麦粉が、非常に香ばしい美味しさを醸し出しています。ただ小指程度の太さなので意外に顎の力が必要で、あまり欲張って食べると結構疲れました。

おつまみやお菓子にちょっとした時に食べられるのがいいですね。また、アイハーブで取り扱ってほしい一品だと思います。アメリカンタイプのグリッシーニ「Angonoa's」のレビューでした。



ビタコストのAngonoa's
同ブランド41品目の取り扱いがあります。
初回 $10割引
Angonoa's Sesame Breadsticks 3.25 oz
アンゴノアズ セサミ ブレッドスティック 92g
$2.52-


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