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アメリカのワックスキャンディ「ランツ」

2020/03/03作成
Posted by 舶来品セレクション

Ferrara(Nestle) Runts 5oz
フェラーラ(旧ネスレ) ランツ 141.7g




ウォンカチョコレート 抹茶味!

 「ウォンカチョコレート」と言えば、映画「チャーリーとチョコレート工場」にも登場するネスレを代表するお菓子ですが、近年見かけなくなりましたね。
 
 実は2018年に、ネスレが米国の製菓事業をイタリアの大手製菓メーカー「フェレロ」に、28億ドルで売却を合意し、ブランドごとイタリアのチョコメーカーに譲渡されてしまいました。

ネスレ:フェレロに米国の菓子事業を売却することに同意
"ネスレの米国の菓子事業は、ネスレ米国グループの売上の約3%を占めています。
Butterfinger、「クランチ」、BabyRuth、100Grand、Raisinets、Chunky、OhHenryなど米国で人気のチョコレートブランドやSnoCaps、SweeTarts、LaffyTaffy、Nerds、FunDip、PixyStix、Gobstopper、BottleCaps、Spree、Runtsなど米国の砂糖菓子ブランドがあります。”


そして新たに2020年、フェレログループの『 フェラーラ(Ferrara) 』ブランドとして今までのブランドが登場してるようです。


アメリカを代表するキャンディー!左から1976年に登場した「ゴブストッパー(Gobstopper)、そして1983年に生まれた「ナード(NeRds)。今回の1982年にローンチされた「ランツ(Runts)」。全部、フェレロにいっちゃいました。

 そんなこんなで、今回は、フェレロに移行された米国のキャンディの一つ『 RUNTS 』のご紹介です。

アメリカ
購入場所: グアム ペイレス・スーパーマーケット
内容量:141.7g
Ingredients: Dextrose, maltodextrin, and less than 2% of malic acid, calcium stearate, corn syrup, carnauba wax, natural flavors, color added, carmine color, blue 1, blue 1 lake, blue 2 lake, red 40 lake, yellow 5, yellow 5 lake, yellow 6.

原材料:デキストロース、マルトデキストリン、以下2%未満、リンゴ酸、ステアリン酸カルシウム、コーンシロップ、カルナウバワックス、天然香料、着色料、カーマイン色素、青色1号、青色1号レーキ、青色2号レーキ、赤色40号レーキ、黄色5号 、黄色5号レーキ、黄色6号。

Made in the USA. 旧ネスレパッケージ。

Nutrition Facts 栄養成分表示 12 Pieces 15g
%Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 60Kcal
12個 15グラム
脂肪
- 飽和脂肪酸
0g 0%
- 0g 0%
ナトリウム
- 塩分相当
0mg 0%
- 0g
総炭水化物
- 糖質
- 食物繊維
14g 5%
- 13g
-
タンパク質 0g

メーカー&ブランド紹介

From Products (RUNTS) and indeed.com
メーカー Ferrara Candy Company
フェラーラ・キャンディー

旧 Ferrara Pan Candy Company
https://www.ferrarausa.com/
Chicago、IL 60607
アメリカ合衆国イリノイ州シカゴ

1907年設立
Founder: Mr.Salvatore Ferrara
創業者:サルバトーレ・フェラーラ氏
Company Profile
  フェラーラ・キャンディー(Ferrara Candy Company)は、アメリカ・シカゴで生まれた大手キャンディーブランドです。 本部は、イリノイ州シカゴに位置しイタリアの大手製菓メーカーフェレロ社の傘下として運営されています。

その歴史は、1908年。イタリアナポリ県ノーラからニューヨークに移住してきた“サルヴァトーレ・フェラーラ氏”が、シカゴのリトルイタリー地区で、ベーカリーをオープンしたことから始まります。


Ferrara Pan Candy Company | Thanks Souce by  YOUTUBE
フェラーラ・キャンディー社の工場

フェラーラブランド

 彼は、イタリアでの作り方を学んだペストリーやウェディングケーキを販売した後、シュガーコーティングのアーモンド菓子を販売、ショップでも人気アイテムの一つになります。

そして、キャンディビジネスは大幅に成長を遂げ、1921年、義理の兄弟のサルヴァトーレ・ブファルディ氏(Mr. Salvatore Buffardi)とアネロ・パガノ(Mr. Anello Pagano)と共に、1921年『フェラーラ・キャンディー』を立ち上げました。

 彼ら3人が作った砂糖菓子は、加熱しながら回転式の鍋によって作るハードキャンディーを中心に販売、20世紀初頭には、フェラーラキャンディのほとんどの商品が、小売店へバルク製品として販売されたと言われています。


Ferrara Red Hots | Thanks Souce by  treasureislandsweets.co.uk / Atomic Fireballs / candytime.com.au
レッドホッツとアトミックファイヤーブラスト

 そして、1932年、シナモン味のハードキャンディブランドRed Hots 』を導入。第二次世界大戦後は、息子のネロ・フェラーラ氏が事業を引き継ぎ、1954年、続くヒット商品『 Atomic Fireball 』を追加しました。 どちらも現在も販売!

また、2003年には、競合会社のレッドパインの「アメリカン・リコリス社(American Licorice)」やウエハーロールキャンディーの「ネッコ社(Necco)ペンシルバニアのチョコレートメーカー「パルマー社(Palmer)キャンディーケーンの「スパングラー社(Spangler)と共に、米国の卸売製菓会社『Imagination Confections LLC』を設立しています。
 
 2012年、フェラーラ・パン社は「ファーリーズ&サザー・キャンディー社(Farley's & Sathers Candy Company」と合併し世界クラスの菓子会社『Ferrara Candy Company』を新たに設立。 更に、2017年10月にフェレロ ロシェで有名なイタリアの『フェレロ社によってフェラーラ社は、買収されフェレロの子会社として運営されることになります。

 翌2018年には、フェレロ社は、ネスレのブランド「バターフィンガー(Butterfinger)」、「ネスレクランチ(Nestle Crunch)」、「ベイビールース(Baby Ruth)」、チョコレートレーズン「レージネッツ(Raisinets)」、ピーナッツバターキャンディの「ニプス(Nips)」、バニラビスケット「スキニーカウ(Skinny Cow)」、フルーツキャンディーの「ラフィー・タフィー(Laffy Taffy)」、“ウォーリー・ウォンカ・ブランド”の「ゴブストッパー(Gobstopper)」や「スープリー(Spree)」、別名オタクと呼ばれる「ナード(Nerds)をを28億円で買収。2020年より、フェレロのブランド『フェラーラ・キャンディー』として販売されてます。

資料: encyclopedia.com : ferrarausa.combizjournals.com

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フェラーラ(旧ネスレ) ランツ 。 ワンパッケージおよそ114粒相当。


キャンディの大きさは、1cm~1.5cm前後。 カリカリのハードタイプ。


表面は、各フレーバーの色合いで、とてもカラフル。 割ると中身は真っ白で、回転によって固まった砂糖菓子でした。


豆型の「グリーン」丸い「オレンジ」ハート型の「レッド」バナナの「イエロー」卵型の「パープル」5種類。 色の違いは、各フルーツに対応してるようです。


以前紹介した「GOBSTOPPER」との比較。RUNTSの方が、粒が若干小さめで、様々な形をしていてかわいらしく見えます。

各フレーバーの違いは、

レッド
ハートシェイプの形。イチゴフレーバー。ほんのりと優しい甘さ。

グリーン
お豆の形をしていますが、見た目そのまんまのグリーンアップル味。スッキリした酸味で、一番酸っぱい味わい。

イエロー
何故かこれだけ丸くないリアルな造形。 もう見た目も香りも、そのまんまバナナ! 激しく香料の香りがしますが、とても爽やか!
気分を変えたい時にいい感じなアメッコ。一番のお気に入りです。

オレンジ
まんまるのミカン。柑橘系の風味が広がるオレンジフレーバー!王道の味わい

パープル
葡萄の果粒をイメージしているのか卵型。そう言えば海外のブドウ「グレープ」は、丸くない形でした。
噛むと爽快な香気が立ち込める、シャインマスカットよりも巨峰に近い味。とても落ち着いた味わい。


全体的に、キャンディーなので甘いです。でも香りもしっかり。

実は、リアルフルーツの香料を使っており、人工的な香料は一切不使用! どうりで本物の果物の香りがするはずですね。

中々日本では見かけませんが、海外へ行ったときは是非!
フェレロ社に移行したので、もしかすると日本でも? アメリカのハードキャンディ ラントのレビューでした。

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