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150年以上最高のお菓子を焼くオランダ・ヘレマのお菓子

ローストピーナッツたっぷりの極厚ビスケット
2016/12/14作成
Posted by 舶来品セレクション
ビスケット
ヘレマ
Hellema
メーカー
Hellema Peanut Cookies Crunchy Biscuits with Roasted Peanuts 6.17oz
ヘレマ ピーナッツ クッキー クランチー ビスケット ローストピーナッツ 175ge
オランダ
購入先 成城石井 346円



 前回のスウェーデンのお菓子 ‟ギレ”に引き続き、日本橋の成城石井で、職場用のお菓子を購入しました。今回のはちょっとお安めですが、ピーナッツいっぱいのクッキーです。

内容量 175g 12枚入り
Ingredients: Wheat Flour 25%, Peanuts, Sugar, Vegetable Oil and Fat (Palm Oil, Sunflour Oil), Coconut Fat, Palm Kernel Oil, sunflower Oil), Milk Protein, Egg, Salt, Raising Agents (Glucono Delta Lactone, Sodium Bicarbonate), Invert Sugar Syrup, Dextrose, Flavouring.

原材料:小麦粉25%、ピーナッツ、砂糖、植物油脂(パーム油、サンフラワー油)、
ココナッツ油、パーム核油、ヒマワリ油)、乳タンパク質、卵、塩、醸造剤(グルコノラクトン、重炭酸ナトリウム)、転化糖、デキストロース、フレーバー。

購入日2016/12/09 消費期限 2017/08 およそ10か月
Nutrition Facts 栄養成分 30g当たり(100g表記より再計算)
カロリー 159Kcal
2枚30g 
脂肪 8.1g
飽和脂肪酸 2.55g
総炭水化物 17.55g
糖質 7.8g
角砂糖換算 2.1個相当
ナトリウム 144mg
塩分相当 0.37g
タンパク質 3.6g

メーカー&ブランド紹介

From Products (Peanut Cookies)
メーカーHellema Hallum B.V.
ヘレマ・ハルム
TK Hallum, Nederland
オランダ王国フリースラント州ハルム

1861年創業
Oprichter: Andele Wiegers Hellema
創業者:アンデール・ウィーガーズ・ヘレマ氏
Company Profile
  ヘレマのクッキーで知られたヘレマ・ハルム社(Hellema Hallum B.V.)は、
オランダで150年以上最高のクッキーを焼き続ける家族経営の製菓メーカーです。

Bedrijfsbezoek Hellema Hallum | Thanks Source - meindertvandijk.photoshelter.co, vno-ncwnoord.nl
オランダ北部、人口約2800人の小さな町ハルム。毎年8月の最終土曜日にオートクロスが開催されます。

| Thanks Source - alexmiedema.nl

会社は、オランダ・ドイツの北海沿岸フリースラントにあるハルムに位置します。社史は、エイブラハム・リンカーンが米国の第16大統領として就任した1861 年。当時23歳の青年アンデール・ヘレマ氏が、オランダ北部の小さな村ハルムで、菓子パン屋をオープンした事から始まり、多くの豊かな農民が住んでいた北フリースラントの肥沃な地域だった事から、田舎では珍しい彼の焼いたオシャレなベーキングケーキやペストリーなどが評判を呼び、成功を収めたと言われています。


an Andeles Hellema | Thanks Source - koekjesvanhellema.nl
2代目の「Jan Andeles Hellema」:第一次世界大戦後、イギリスへマカロンを輸出し大幅に販売網を拡大させました。

ヘレマのお菓子は、菓子作りに欠かせない材料の一つとして、バーン・エッグ:十分な広さの屋内で飼われた鶏から生まれた卵を使用する他、UTZ証明書を持つチョコレートを製品に導入、持続可能なカカオ栽培を支援しています。
そして、朝食用のビスケットやヨーグルトを練りこんだフルーツビスケットの他、子供のビスケット「Milky」や「Ufo」、 毎日の品揃えの「Fourre」毎日の品揃え「Fourre」などを全世界90カ国以上で、展開しています。


| Thanks Source - menora.com.au

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3列に仕切られた塩ビケース。4枚×3の12枚入り


ヘレマ ピーナッツ クッキー クランチー ビスケット ローストピーナッツ

 大きさは、7cm前後。分厚いビスケットにゴロゴロとピーナッツをあしらったオランダのお菓子。材料は、小麦粉 25%、ピーナッツ、植物油、タマゴがメインで、欧州のビスケットにありがちな "バター"は使っていません。


肉厚ですが、見た目の割にふっくらとした焼き上がりではなく、ガリッとした食感。
そして、表面を砂糖でコーティングし様々な植物油で揚げてあるためか、全体的に油気が多くコッテリ気味です。


小麦粉を焼いた香ばしさと、塩漬けしたローストピーナッツのコクと塩味が、相まってかなり濃厚な味わいで、2、3枚で十分なボリューム!それ故に、喉越しを潤すアフタヌーンティーには、ピッタリかもしれません。

お値段も300円前後とお手頃なので、手軽に買える洋菓子かと!ピーナッツがたっぷり入ったオランダのクッキー「ヘレマ デリシャス ピーナッツ クッキー」のレビューでした。


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ヘレマ デリシャスピーナッツクッキー 175g 輸入菓子
価格:378円(税込、送料別) (2016/12/13時点)


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