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なめらかでクリーミーな質感 「スイスデリス」

ビスケット
スイスデリス Swiss Delice ブランド	Swiss Delice Choco Fleur 5oz スイスデリス ショコフルール １１０ｇ
国	スイス
購入先	カルディコーヒーファーム ３００円位

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　クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーとこの冬に活躍した冬季限定のビスケットです。いよいよチョコ系のお菓子も、きつくなってきました。こちらは、流石に売れ残ったのか、大体２０％引き位でカルディなど各輸入食品店で、すっかり安くなってた商品です。

内容量 １１０ｇ　２０個入り

輸入業者: 西本貿易株式会社 神戸市中央区 http://www.ntcltd.com/

Shortcrust biscuits with cocoa cream filling(27%). Ingredients: wheat flour, vegetable oils(palm, rapeseed, sunflower), sugar, palm kernel fat, wheat starch, skimmed milk powder, fat reduced cocoa 4%, whole egg, cocoa mass 1%, glucose syrup, raising agents: sodium carbonates, ammonium carbonates, table salt, invert sugar, syrup, natural flavouring, barley malt. May contain soy, nuts, peanuts and sesame. Produced in Switzerland. ココアクリームを２７％フィリングしたショートクラストビスケット。 原材料：小麦粉、植物油（パーム、菜種、ヒマワリ）、砂糖、パーム核油、小麦澱粉、脱脂粉乳、無脂肪ココア４％、全卵、ココアマス1％、グルコースシロップ、膨張剤：ナトリウム炭酸、炭酸アンモニウム、食卓塩、転化糖、シロップ、天然香料、大麦麦芽。大豆、ナッツ、ピーナッツとゴマを含む場合があります。スイスで生産。

MIDOR.AG, CH.8706 Meilen, Switzerland

栄養成分　２８ｇ中
カロリー	１５１Kcal	５個２８ｇ
脂肪	８．６８ｇ
飽和脂肪酸	５ｇ
ナトリウム	１４０mｇ
塩分相当	０．３６ｇ
総炭水化物	１６ｇ
食物繊維	０．８４ｇ
糖類	５．３２ｇ
角砂糖換算	１．５個相当
タンパク質	２ｇ

メーカー＆ブランド

From Products (Choco Fleur） ブランド Swiss Delice スイスデリス

メーカー Elsa Mifroma Groupe. エルザ・ミフロマ グループ

製造メーカー Midor AG ミグロ社 (Meilen, Schwiizerischi スイス連邦マイレン)

Estavayer Lait SA エスタヴァイエ・ライト社(Elsa) Estavayer-le-Lac, Schwiizerischi スイス連邦エスタヴァイエ＝ル＝ラック Mifroma SA ミフロマ社 Ursy, Schwiizerischi スイス連邦ユルシー 1964年創業 1998年ブランド設立 Founder: Mr. Pierre Arnold, Mr. Jean Pasquier 創業者：ピエール・アーノルド氏、ジーン・パスキエ氏

Company Information 　　スイスデリス(Swiss Delice)は、１９９８年に設立されたヨーロッパで最も先進的な牛乳加工メーカー『Elsa Mifroma Groupe』のブランドの一つです。会社は、乳製品を製造する“ELSA(エスタヴァイエ・ライト社 Estavayer Lait）”とチーズを専門とする“ミフロマ(Mifroma)で組織化され、Swiss DeliceやMixMe、Cooh, Cave d'Or, Bifidus,など総勢２６のブランドを持ち、欧州を中心に世界各国で事業を展開します。 Thanks than Source - Swiss Delice.com スイスデリス・ブランドは、「おいしいスイスの体験(The Delicious Swiss Experience)」をキャッチフレーズに、生クリームやフルーツなど加え独特の滑らかさと甘さを兼ね備えた二層全乳ヨーグルトエクセレンスシルバー(Excellence silver)、フルーツとスイス・チョコレートの珍しいブレンドヨーグルトのエクセレンスゴールド(Excellence gold)、最高級コーヒーとプライムスイスミルクのスイスデリス(Grande caff?・)、なめらかなクリーミーな質感と本物の果実片ブラッス(Brass?・)などの乳製品料理のデーリィデライツ(Dairy delights)やスイスの伝統的なノウハウによって世界中から食材とスイス産ミルクやクリーム、砂糖を組み合わせベーキングしたビスケット類。そしてアルプス山脈麓ユルシーにある天然洞窟を活用し厳密な温度管理と最高の条件により、ヨーロッパで最大のチーズセラー(表面積10680m2)で熟成させたチーズの３種を提供しています。 Thanks than Source - Nahalyavu 　スイスデリスは、細長い三日月形の湖・チューリッヒ湖の麓マイレンに位置する「ミグロ社(Midor AG) 1928年創業」によって製造されるOEM製品です。ミグロ社は、ビスケットやアイスクリーム分野でスイス国内小売業第１位を誇るメーカーで、放し飼いで育てられた鶏卵やスイス産のチョコレート、クリーム、牛乳やバターを使用して作られています。 　 Thanks than Source - GOMAJI

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Shortcrust biscuits with cocoa cream filling



　パッケージは、クリーム色をベースに地味でシンプルなデザイン。裏面の材料記載以外、特にメッセージ的なものは１行程度しかありません。細長い箱に２段重ねでインサートされたお菓子：合計２０枚入り。


スイス産の材料でチューリッヒ湖の麓作られたビスケット「スイスデリス ショコフルール」２０個入り



　白い花模様のビスケットと底生地ショートクラストでココアクリームをサンドしたスイスのビスケット。若干ですが底の受け生地は、小さ目です。


パッケージとの比較。　残念ながら白い花の模様は、長旅によって削られてあまり白くはありません。んー惜しい！！また、底が小さいからなのか？以外にも作りは荒く見え、ビスケットサンドとクリームがズレていました。またビスケットの大きさは、２．５センチ×１センチ強で、パッケージの写真よりも僅かに小さ目でした。


一口サイズのビスケットサンドは、きめ細やかでサクサクの歯ごたえ。クリームの甘みとテーブルソルトのうま味が加わって口の中でパラリとはだけ、僅かなココアの苦みを効かせながらフェードアウトして消えゆきます。一口サイズなのがいいですね、手軽で、それなりに数もあって、おやつやティータイムなどちょっとした時に摘まむのによさげな逸品だったと思います。スイスのミルクを使ったスイス牛乳加工メーカー菓子のレビューでした。

スイスデリス ショカレ 100g 価格：518円（税込、送料別) (2016/11/28時点)

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Swiss Delice / La Pyramide

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