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ディーナおばさん秘伝のクッキー

卵黄やバターを使わない低カロリーのお菓子です。
2015/03/06作成
Posted by 舶来品セレクション

アーモンディーナ・ブランド
Almondina Brand
ブランドHP
Almondina, Toastees, Cranberry Almond, 5.25 oz
アーモンディーナ トースティース クランベリーアーモンド 148.9 g
アメリカ
購入先 海外通販 $3.79  0.83lbs



 今回は、アメリカのみならず他の国でも人気の有るビスコッティのご紹介。
 このアーモンドニーナは、洋の東西を問わず、リピーター・特に女性に人気が高いお菓子です。ビスコッティー風なのですが、小さく薄くスライスされてるため、コーヒーやミルクに浸さなくても食べられます。ちなみに、トースティース(Toastees)は、ありそうな単語ですが、Toastess(トーステス)とSweets(スイーツ)を掛け合わせた造語・ブランド名です。

内容量 148.9g
Ingredients: Flour (Wheat Flour, Malted Barley Flour), Cane Sugar, Egg Whites, Almonds, Dried Cranberries, Natural Flavors, Baking Powder (Sodium Acid Pyrophosphate, Sodium Bicarbonate, Corn Starch, Monocalcium Phosphate)
Contains: Wheat, eggs, almonds. Baked in a facility that uses coconut, hazelnuts, sesame, and pistachios.

原材料:小麦粉(小麦粉、大麦麦芽粉)、サトウキビ糖、卵白、アーモンド、ドライクランベリー、天然香料、ベーキングパウダー(ナトリウム酸ピロリン酸、重炭酸ナトリウム、コーンスターチ、酸一リン酸)
アレルゲン:小麦、卵、アーモンドを含む。またココナッツ、ヘーゼルナッツ、ゴマ、ピスタチオを使用する施設で製造。

賞味期限 2015/06/03 購入日 2014/12 よりおよそ1年と6ヶ月
栄養成分 4Pieces (15g) %Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 60Kcal
4枚15g
脂肪 1g 2%
 飽和脂肪酸 0g 0%
トランス脂肪酸 0g 0%
コレステロール 0mg 0%
ナトリウム 10mg 0%
塩分相当 0.03g
総炭水化物 12g 4%
食物繊維 0g 0%
糖質 7g
角砂糖換算 2個相当
タンパク質 1g
ビタミンA、C 0%
カルシウム、鉄分 0%

メーカー&ブランド

From Products (Cranberry Almond)
メーカー YZ Enterprises Inc.
YZエンタープライズ
ブランド Almondina Brand
Maumee, Ohio, United States
アメリカ合衆国オハイオ州モーミー

1989年設立
CEO, Founder: Mr. Yuval Zaliouk
経営責任者、創業者:ユバル・ザリウ氏
Company Profile
  アーモンディーナ(Almondina)は、最高品質のアーモンドを使ったグルメビスケットを提供するYZエンタープライズ社(YZ Enterprises Inc.)のブランドです。

 会社は、ドイツ系移民の多いオハイオ州のモーミーに本部を置き1989年に創業しました。 その歴史は、イスラエル・ハイファ出身で、ピアニストとバイオリニストの父と母の間に生まれた創業者ユバル・ザリウ氏(Yuval Zaliouk)が、フランスでシェフの修行をした後、健康意識した消費者のニーズに伴い、亡くなった最愛の祖母“ディナ・ナサンソン(Dina Nathanson)”の80年以上前の秘伝レシピを再現。

 アーモンド“Almond”と祖母ディナ・ナサンソンの “Dina”を掛け【Almondina】と名付け、ナッツを主体とした焼き菓子「プティ・ガトー・セック(Petit Gateau Sec.)」をフードバイヤーのディック・アンダーソン氏(Mr. Dick Anderson)の元で販売。見事成功を収めました。


Thanks By Mom Loves2 Read
生みの母ディーナおばさんと創業者ザリウ氏

製品は、ローストアーモンドを10種類以上の独特バリエーションで組み合わせ、低カロリー、防腐剤無し、コレステロールフリー、トランス脂肪ゼロで、すべて天然材料から作られます。その為、アーモンディーナ・ビスケットは、素晴らしく歯ごたえが良く、コーヒーや紅茶などに浸漬する必要はありません。


Thanks By JustFoodERP
 
また、製造管理では、食品の安全性を向上させ収益性を高めるためマイクロソフト社製品のプラットフォーム「Microsoft Dynamics NAV」の『JustFoodERP』パッケージを導入。品質管理、原価計算、生産、在庫管理、財務などを行う最新のソリューションシステムで管理される事で、その生産量は1日18万枚以上を焼き上げ、50州米国全土の他、海外7か国に輸出されております。

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Our family created these delicious crunchy almond crisps for special occasions and get-togethers. It's a lighter version of grandma Dina's original secret family recipe. The crisps quickly became a highly requested snack item at the office, school events, on road trips and at parties.

Baked with simple ingredients found in most kitchens, these crisps contain no cholesterol, no dairy, no preservatives, no added fat and salt. Extremely snackable and crunchy, Almondina Toastees are perfect on their own or with toppings. Excellent when paired with cheeses, enjoy with coffee, superb in ice cream or yogurt and a great treat for children of all ages. Have a nice crunch!
私たちの家族は、特別な行事や集まりの為にとっておきのご馳走として、これらのカリカリの美味しいアーモンドクリスプを作成していました。そしてこれは、ディナおばあちゃんの秘密のオリジナルレシピの簡易版です。このクリスプは、旅のお供やパーティーですぐに楽しめ、オフィスや学校行事などで、優れたスナックアイテムとしてお役にたてます。

アーモンディーナは、ご家庭のキッチンで日頃から使う事が多い食材をシンプルに焼き上げ、コレステロールや乳製品、防腐剤、脂肪分そして余分な塩を含みません。
アーモンディーナ・トースティースは、軽い食感を備えたきわめて気軽な軽食として、お好みのトッピングでお楽しみください。チーズとの素晴らしい組み合わせや、アイスクリームやヨーグルトなどとご一緒に、すべての人々や子供たちに素晴らしい御馳走としてコーヒーと共にお楽しみください。貴方に素敵なクランチを!
テイマー&ジェイソン。 次世代のアーモンディーナファミリーより


No Added Fat. No Added Salt. No Preservatives. Dairy Free.
添加脂肪・追加塩無し。防腐剤不使用。乳製品ゼロ


オハイオよりディーナおばさん秘伝のビスケット「アーモンディーナ トースティース クランベリーアーモンド」およそ40枚入り


 大きさは、4センチ ×3.5センチ。ミニサイズの食パン型のビスコッティー
材料に、卵黄・バターは使いません。その為1枚当たりカロリーは15Kcalとかなり低め。嬉しい気配りですね。無論トランス脂肪やコレステロールはゼロ。ご飯一杯分(167.1Kcal Google)ならば、11枚ほど食べられます。



生地が5ミリ程度で、薄く、硬めなのでパリッ!カリッカリと中々の歯ごたえ、小麦とサトウキビの甘さが、じんわりと口に広がります。そして麦芽とアーモンドのコクの旨味が食欲をそそらせ、クランベリーの酸味が、後味をさっぱりとリフレッシュしてくれました。
 あっさりして1枚ごとに、一口で頬張ることが出来るので、中毒性はかなりあります。リピーターが多いのが納得のいくおいしさだと思います。お値段もお手頃で言うことなし!低カロリーでも十分に満足度が高い、ダイナ(ディーナ)おばあちゃん秘伝のお菓子でした。




http://www.iherb.com/
今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入
詳しい説明と初回割引あります
Almondina, Toastees, Cranberry Almond, 5.25 oz
アーモンディーナ トースティース クランベリーアーモンド 148.9 g
$3.79-
同ブランド Almondina Brand 8品取扱製品一覧


ビタコストの取り扱いの方が、種類が多く、セット割りもあり、かなりお得でした。
ビタコストのAlmondina
同ブランド11品目の取り扱いがあります。
初回 $10割引
Almondina All Natural Toastees Cranberry Almond -- 5.25 oz
$3.19-


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