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ゴーダチーズタップリのウエハース

オランダのワッフル・ウエハース菓子専門メーカー「ヘクター社」より
2015/04/20 作成
Posted by 舶来品セレクション
ワッフル
ヘクター
Vegter
メーカーHP
Vegter Cheese Rounds Crispy Wafers 2.8oz
ヘクター チーズ ラウンズ クリスピーワッフル
ベルギー
購入先 カルディ 340円



 今回は、カルディで見つけた春の新商品。オランダの名物ゴーダチーズと北欧でおなじみのワッフルを組み合わせたクリスピーなスナック菓子です。ヘキサゴン型のペーパーボックスの容器がちょっとお洒落かもしれません。ただ衝撃には弱いので、購入後の潰れに要注意と入ったところでしょうか。

内容量 80g 8食分
輸入代理店:株式会社オーバーシーズ(東京都世田谷区代田)
http://overseas-inc.jp/
Cheese wafers Gouda cheese
Ingredients: wheatflour (gluten), dried glucose syrup, Gouda Cheesepowder 13.3%(milk), vegetable oils and fats (coco), salt, yeast extract powder, barn chicken whole egg powder, flavour ( Contains flavour enhance E621, E627 and E631) (gluten, milk), soyflour, emulsifier: soy lecithine, pepper. May contain traces of celery.

チーズウエハース・ゴーダチーズ。
原材料:小麦粉(グルテン)、乾燥グルコースシロップ、ゴーダチーズパウダー13.3%(ミルク)、植物油脂(ココナツ)、塩、酵母エキスパウダー、養鶏全卵粉末、香料(E621、E627およびE631)(グルテン、牛乳)、大豆粉、乳化剤:大豆レシチン、コショウ。アレルゲン:セロリを含む場合があります。

消費期限 2015/09/01 購入日 2015/03よりおよそ半年
栄養成分 20g Serving 10st
カロリー 88Kcal
20g 10枚相当
 
脂肪 3.9g
飽和脂肪酸 3.4g
総炭水化物 10.7g
糖質 3.2g
角砂糖換算 1個相当
タンパク質 2.4g
ナトリウム 700mg
塩分 1.78g相当 
メーカー&ブランド


From Products (Cheese Rounds)
メーカー Banketfabriek Jac. Vegter B.V.,
バンケットファブリック ヘクター社
Martenshoek Hoogezand, Netherlands
オランダ王国ホーヘザント、マルテンスフク

1874年設立
Oprichter: Mr. Gerrit Vegter
創業者:ヘリット・ヘクター氏
Company Information
 バンケットファブリック・ヘクター社(Banketfabriek Jac. Vegter B.V.,)は、オランダでワッフルやロール菓子を製造するファミリービジネスの製菓会社です。
会社は、オランダ北東部の商工業の中心都市フローニンゲン郊外ホーヘザント=サッペメールに位置し、フローニンゲンでベーカリーを営む父ジャコバス・ヘクター(Jacobus Vegter)から技術を受け継ぎ1874年ヘリット・ヘクター氏によって設立されました。19世紀後半当時、エムス川西岸近郊にある町は、ドイツ中西部のドルトムントからエムデンを結ぶ「エムス運河」の長大な運河網交通の要衝の一つとして、ルール工業地帯の対外貿易よって活発に栄え、ビジネスは大きく発展したと言われています。


Thanks than Source - Vegter's- Rolletjes

 ヘクターの主な製品は、おいしいベルギーのチョコレートで覆われた薄いウェーハ「Chocolate Waves」やチョコレート、ヘーゼルナッツ、チーズなどを組み合わせたタイプ、ダイエット用に開発された砂糖無添加の「Vegter's diet rolls」、シャンパンとヘクターロールを組み合わせた新年のお祝いに楽しむ「Vegter's Champagne Rolls」、フランス風に仕上げた「Roulettes de Paris」などの非常に薄いクリスピーワッフルやウエハーロールをヨーロッパ各国を含む世界各地に提供し5代目が経営を行います。

Thanks Souce Than - Twitter Maaike Heutink, Vegter's- Rolletjes

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Over the years Vegter has specialized in the manufacturing of very thin, Crispy waffles. The waffles are baked in the traditional way, between irons. This guarantees the properties of the waffles to the maximum. Thin, crispy and low in calories.
長年にわたりヘクター社は、非常に薄いクリスピーワッフルの製造業に特化しています。そして弊社のワッフルは、伝統的な鉄の焼き型で薄くクリスピーに焼成され、低カロリーなワッフルの品質を最大限に保証致します。
History of Vegter
Our bakery was founded in 1874. Gerrit Vegtet took over an existing bread, biscuit and pastry factory near the lock at Martenshoek in Hoogezand. The location has stayed the same ever since, but the company has developed enormously. Traditionally, the company always passed on from father to son. From Gerrit to Jacobus to Gerrit to Jacobus to Gerrit. Today the fifth generation rules the company. Gert Vegter.
ヘクターの史伝
私たちのベーカリーは、1874 年に設立されました。
そして創業者ヘリット・ヘクター氏は、オランダ・ホーヘザント・マルテンスフクの泥炭湿原近くにあるパンやビスケットを作るペーストリー工場を引き継ぎ、以来同じ場所で発展してまいりました。そして同社は、伝統的に父から息子へと引き継がれ今日では、五代目ジャコバス・ヘクターが継承します。ゲルト・ヘクター



Gouda Cheese Crispy thin rounds by authentic recipe
本格的なレシピによって作られたゴーダチーズクリスピー・シンラウンド


中は、プラの容器に左右2つに分かれて入れられてます。16:20入りでおよそ40枚前後。


オランダのワッフル菓子専門メーカー「バンケットファブリック ヘクター社」よりヘクター チーズ ラウンズ クリスピーワッフル。


生地は、1ミリ前途と非常に薄いく仕上がり。


 およそ6センチの大きさの円形状に作られた格子状のウエハーワッフル。
ゴーダチーズは全体の13.3%と多めでしっかりと生地に練り込まれ、ムラのある淡いキツネ色にこんがりと焼き上げられてます。
薄い生地は、パリッと簡単に割れザクザクの軽い歯応え。日本人好みと言われるオランダのゴーダチーズが、適度な塩加減でチーズの風味が素晴らしく、コクとうま味がしっかりと感じられます。

 濃厚なチーズの味わい!一口サイズでサクッとした食感!40枚前後の量は、2人でつい残らずあっという間に平らげてしまいました。こういったチーズ製品は、中毒性がありますね。今回は、2箱買っておいて正解でした。カルディ限定商品(オーバーシーズ)ですので、お近くのカルディかネットで見てみて下さい。オランダのゴーダチーズ・クリスピーワッフルのレビューでした。



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