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第四代オランダ女王ウィルヘルミナ王女に敬意を表して

フォルトゥン・ドックム社より王室御用達のお菓子です
2014/08/31 作成
Posted by 舶来品セレクション
キャンディ
ウィルヘルミナ・ペパーミント
Wilhelmina Pepermunt
ブランドHP
Fortuin Dockum Wilhelmina pepermunt Doosje 2.75oz
フォルトゥン・ドックム ウィルヘルミナ ミントタブレット ボックス 100g
オランダ
購入先 カルディコーヒーファーム ¥204-



 カルディで購入したシンプルなパッケージのボックスタイプのキャンディ。これは、1890年僅か十歳で第四代オランダ女王に即位なされた『ウィルヘルミナ王女』に敬意を表し献上されたオランダのスイーツです。 王女は、1890年から1948年とナチス・ドイツ軍が台頭し始める二十世紀初頭の激動のヨーロッパで58年間にわたり在位致しました。

 そして今もなお、オランダ王室御用達のお菓子として欧米では親しまれており、
8月31日は、ウィルヘルミナ王女の誕生日にあたります。


ウィルヘルミナ・ヘレナ・パウロ・マリア (Wilhelmina Helena Pauline Maria)
1880年8月31日生まれ 絵:オランダ肖像画家 テレーズ・シュヴァルツェ作
左:幼年期のウィルヘルミナ女王と右:パッケージのイラスト

Thanks BY http://en.wikipedia.org/wiki/
1898年戴冠式でローブを纏うウィルヘルミナ女王
オランダ肖像画家:テレーズ・シュヴァルツェ作(Therese Schwartze)

 ちなみに南極大陸のトウクジラの大群が現れるホエールウォッチングの名所『ウィルヘルミナ湾』は、発見者ベルギーの南極探検隊エイドリアン・デ・ジェルラッシュ氏(Adrien de Gerlache) が、王女に因んで命名されています。

内容量 100g
株式会社 オーバーシーズ (東京都世田谷)
http://overseas-inc.jp/
Ingredients: Sugar, Modified Potato Starch, Gelatine, Natural Mint Flavor, Anti- Caking Agent(Calcium Stearate).

原材料: 砂糖、変性ポテトスターチ、ゼラチン、天然ミントフレーバー、防止剤(ステアリン酸カルシウム)。

賞味期限 2015/10/22 購入日 2014/06 より およそ一年と五ヶ月
栄養成分 3mints 15g %Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 60Kcal
15g 3個
脂肪 0g 0%
ナトリウム 0mg 0%
塩分 0g
総炭水化物 15g 5%
糖質 15g
角砂糖換算 4個相当
タンパク質 0g

 メーカー&ブランド紹介

Products (Corn Chips Butter)
Fortuin Dockum B.V.,
フォルトゥン・ドックム社
Dokkum, Netherlands
オランダ王国ドックム

1842年設立
創業者 Mr. Willem Hendrik Fortuin
ウィレム・ヘンドリック・フォルトゥン氏
Company Profile
 ウィルヘルミナ・ミントタブレットは、一世紀半以上にわたってオランダで親しまれる「フォルトゥン・ドックム」社の伝統的な菓子です。
会社は、聖ボニファチオ大司教(Saint Boniface)の殉教地であるオランダ王国ドックムに拠点を置き、1842年ウィレム・ヘンドリック・フォルトゥン氏(Willem Hendrik Fortuin)によって設立されました。
 フォルトゥン社の看板ともいえる『ウィルヘルミナ・ミント』は、創立50周年の1892年。即位して2年目の間もないオランダ第4代ウィルヘルミナ女王(当時12歳)に敬意を表するために作られ、一番最初の製品をオランダ王室に提供し、女王様は大変お喜びになられたと伝えられます。
 そしてそのブランドは、今も尚オランダ王室ロイヤルワランティ(王室御用達)として所有し缶入りやスティックタイプ、ボックスから個別包装、お土産など様々なパッケージで販売されますが、120年以上たった今でも変わらぬ味わいを続け、多くの人々を魅了し続けております。 

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紙質で出来たボックスタイプのミントタブレット・キャンディー
中は、1列10粒づつの2列隊。合計20個入り


オランダで120年以上愛されるロイヤルワランティブランド「ウィルヘルミナ ミントタブレット」



Thanks By flickr, One Pound - PhotoGraham
大きさは、直径 2.5cm × 7mm。
裏面?にウィルヘルミナ女王の肖像が描かれ、表面?には「FORTUIN DOCKUM」と文字が刻まれた大粒のミントタブレットキャンディー、極太のコインみたいです。
(写真右:まさにイギリスの1ポンド硬貨が、分厚くてそんな感じ)


 ポテトスターチとゼラチンによって作られた粒は、大きめでかなり硬め。そのため噛むのに難儀しますが、一回噛み砕くとシャリシャリと音を立てながら、口の中で溶けてゆきます。味わいは、ほんのりとミントのさわやかさを残しつつ、爽快感はあるもののかなり甘めの味わい。どちらかというと子供向き、昔ながらの甘党の方に好まれそうなミントキャンディーと言った感じです。
 がっつりした味のミント好きにはちょっと物足りなさがあるかもしれません。また栄養素的にもほぼ全部が糖質ですので、楽しむ際にはほどほどに・・・120年の歴史を感じさせるオランダのキャンディーでした。




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