カリッと焼きあがったワッフルクッキー

オランダの輸入菓子レビュー
2013/01/13 作成
Posted by 舶来品セレクション
フェルデーンファインビスケット
Verduijn's Fine Biscuits

メーカーHP
ピットフェルデーン ワッフルクッキー コーヒー 75g
PIET VERDUIJN Coffee wafers 75g
オランダ
購入先 カルディ 上野店 315円位



ワッフル
内容量 22.5g
Ingredients: Wheat Flour, Sugar, Butter,20%, Eggs, Malto-dextrin, Soya lectithin,
Beta-carotene, Coffee 1.5%, Salt, Eggpowder.
原材料:小麦粉、砂糖、バター、20%、卵、マルトデキストリン、大豆レシチン
β-カロチン、コーヒー1.5%、塩、卵粉
栄養成分 一袋
カロリー 363.75kcal タンパク質 4.5g
脂肪 16.5g 炭水化物 52.5g
一袋 カロリー  363.75Kcal
一袋 脂肪 16.5g
一袋 炭水化物 52.5g
一袋 たんぱく質 4.5g
メーカー説明
Verduijn's Fine Biscuits フェルデーンファインビスケット社
ブランド名
PIET VERDUIJN BAKERY ピットフェルデーン ベーカリー

From Products Coffee wafers
Zeeland, Netherlands
オランダ ゼーラント
1934年設立
Company Profile
フェルデーンファインビスケット社は、1935年に設立されたオランダ ゼーラントに本社を置く家族経営の会社です。
さまざまなフレーバーを持つ微細薄膜のバタービスケットとウエハースの生産と販売に特化し、全てのウエハースとバタービスケットは、高品質の食材を使用し伝統的な方法で製造され、商品は世界中で販売され特にヨーロッパ、日本、アメリカが重要な輸出国です。製品は、独自のVerduijn フェルデーンブランド又は、お客様からのプライベートレーベルブランドで販売します。

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高さ6cm 幅3.5cm 厚さ4mm位
楕円形の形をしたシマシマのタータンチェック模様の硬いワッフル、枚数は21枚入り


表には薄っすらと文字が書いてあります
PL SNACKS でしょうか?ちょっと不鮮明です。



所々にコーヒーがカラメル状になって光って見えます、焼いたワッフルから甘いミルクコーヒーの様な香りが漂います。
食感は、硬めのコリコリした歯触りで癖になりそうな感触。

バター20%を使用したバターベースのバターの甘みと塩味が混ざり合い、コーヒーの香しい香りがブレンドされて仄かに後から苦味があり大人向けの味わいです。甘いけどちょっとビターテイストのスイーツです、紅茶との相性が良かったです、さっぱりと牛乳でも良いかもしれません、カリッと焼き上がったワッフル、オランダのお菓子でした。


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