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テキサスのグルメクッキー：レディウォルトン

クリーミーダークチョコレート・バターワッフルクッキー
２０１４/１２/０４ 作成
Posted by 舶来品セレクション
チョコ菓子
レディウォルトンズ
Lady Walton's
メーカーHP		 Lady Walton's Creamy Dark Chocolate 6oz
レディウォルトン クッキー クリーミーダークチョコレート １７０ｇ
国 アメリカ
購入先 酒のやまや 土浦荒川沖店 ５３７円税込



　今回のお菓子は、ちょっと見たことのないメーカーのお菓子。
購入場所は、酒のやまやです。パッケージの裏面の輸入者：コルドンヴェール（株）は、株主である大手流通グループ・「イオン」と「やまや」の共同出資会社で、ワインを基軸商品とした専門輸入商社だそうです。イオングループのワインは、この会社が取り扱いしているのかもしれませんね。

内容量 １７０ｇ　６枚入り
輸入代理店：コルドンヴェール（株）東京都千代田区神田錦町
http://www.cordonvert.jp/
Ingredients: Semi-sweet Chocolate (Chocolate Liquor, Sugar, Cocoa Butter, Soya, Lecithin (as an emulsifier) and Vanilla Extract), Wheat Flour, Brown Sugar, Unsalted Butter, Whole Eggs, Egg Whites, Canola Oil, Vanilla Extract and Salt.

原材料：セミスイートチョコレート（チョコレートリカー、砂糖、ココアバター、大豆、レシチン(乳化剤)、バニラエキス）、小麦粉、ブラウンシュガー、無塩バター、全卵、卵白、キャノーラ油、バニラエッセンス、塩。
栄養成分　 1Cookie. 28g ％Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー １３０Kcal
２８ｇ１食相当
脂肪 ７ｇ 11%
 飽和脂肪酸 ４ｇ 21%
トランス脂肪酸 ０ｇ 0%
コレステロール １５ｍｇ 4%
ナトリウム １５mｇ 1%
塩分 ０．０４ｇ相当
総炭水化物 １６ｇ 5%
食物繊維 １ｇ以下 3%
糖類 ９ｇ
角砂糖換算 ２．５個相当
タンパク質 １ｇ 
ビタミンA ２％
ビタミンＣ ０％
カルシウム ２％
鉄分 ２％
 メーカー＆ブランド紹介

Products (Creamy-Dark-Chocolate)
メーカー LWC Brands,Inc.
ブランド Lady Walton's
レディウォルトンズ
Dallas, TX
テキサス州ダラス
1988年設立
Founder Ms. Susan Walton
創業者 スーザン・ウォルトン氏
Company Profile
　　レディ・ウォルトンズのグルメット・クッキー(Lady Walton's Gourmet Cookies)は、テキサスに拠点を置く「LWC Brands,Inc.」のブランドです。
会社は、最愛の家族が作るレシピを元に１９８８年設立されました。
その歴史は、スーザンとメアリー(Susan and Mary Alizon Walton)二人の姉妹によって、幼い頃から家族と共に愛しい休日を過ごして食べた、母の手作りの“キャラメルをはさんだオランダの「ストロープワッフル」”を全ての人々に楽しんで貰おうと「レディーウォルトンのクッキー」が始まりました。
更に、その６年後の１９９４年には、父にちなんで名付けられたＢＢＱソース「ブロンコ・ボブ(Bronco Bob's)」ブランドを開始。２００４年には、自宅でもウォルトン一家のお菓子が作れるキッチン用品ブランド「オールド・ワールド・キッチンズ(Old World Kitchens Divisions)」を提供しました。

Thanks By - Lady_Waltons ワッフルのレディウォルトンズとBBQソースのブロンコ・ボブ
　　製品は、国際的な食品マネジメントシステム(SQF)や本場欧州のGFSI(Global Food Safety Initiative)を認証して作られ、レディ・ウォルトンは、ヨーロピアンスタイルのバターで作られるクッキーや８つ異なるチョコレートフィリングを施したスイーツを。ブロンコ・ボブでは、様々なフレーバーのグリルやチポトレ、ステーキで使うソースを提供、２００９年にスコビュー・アワード(Scovie Awards)を受賞する程クオリティの高いとして、米国全土やインターネットなどを通して国際的に販売されています。

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Warmed on a cup of coffee, dunked in milk, or right out of the container, these award-winning, chocolate-filled wafer cookies from Lady Walton's are a delightful indulgence.
 数々の賞に輝いたレディーウォルトンのチョコレートで満たされたウエハークッキーを温かいミルクやコーヒーに浸したり、お飲み物と一緒に食べたりお好みでお召し上がり下さい。米国製


Six Old Fashioned Chocolate Filled Butter Wafer Coolies Made With All-Natural Ingredients.
シックス・オールドファッションチョコレートをたっぷりフィリングしたバターウエハース・クッキーは、オールナチュラルの食材で作られています。


テキサスのグルメクッキーブランド「レディウォルトンよりクリーミー・ダークチョコレート・ワッフルクッキー ６枚入り」


格子状になった大きめのワッフル・クッキー。大きさは８センチ、厚さ６ミリとかなりのボリューム。


１枚２ミリほどの厚さがあるワッフルでダークチョコが挟まれてます。
生地は、全体的に固めでザクザクの歯応え。チョコはビター感が強くヘーゼルナッツにも似た甘い味わい。そして全体的にバターたっぷりでコクがあり、かなり濃い目の味わい。パッケージ通り、コーヒーなどと浸して食べるとより美味しそうです。


１箱６枚入りと枚数的には、少ないですがボリュームはあります、ただ１枚当たり９０円前後とちょっとお高いのが難点かも？


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