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| 甘味料 | ||
| Decacer Maple Syrup NO.1 Medium 189ml デカセール メイプルシロップ No1ミディアム 250g |
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| 国 |  カナダ |
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| 購入先 | カルディ福袋 市場価格 ８０２円 | |
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| グレードＡＡ | Canada No. 1 Extra Light エキストラ・ライト | ７５％以上の透過率 |
| シーズンの最初に生産。非常に淡い色と繊細な味。 | ||
| グレードＡ | Canada No. 1 Light ライト | ６１～７５％の透過率 |
| シーズンの初めに制作。淡い琥珀色、ピュアな味わい。 | ||
| グレードＢ | Canada No. 1 Medium ミディアム | ４４～６０％の透過率 |
| シーズン途中から生産、最も人気のあるグレード、輝く琥珀色とより顕著な風味。 | ||
| － | Canada No. 2 Amber アンバー | ２７～４３％の透過率 |
| シーズンの終わり近くに生産、強いメープル味と濃い色あい。調理用として | ||
| － | Canada No. 3 Dark ダーク | ０～２６％の透過率 |
| シーズン最後に生産。濃厚なシロップ。最も多いミネラル含有量、食品加工用 | ||
| 内容量 ２５０ｇ(１８９ｍｌ） | |
| 輸入代理店：株式会社オーバーシーズ (東京都世田谷区代田) http://overseas-inc.jp/ |
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| Ingredients: maple syrup 100% 原材料：メイプルシロップ１００％ |
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 製造2014/11 賞味期限2017/10/02 購入日2015/01/01よりおよそ２年１０ヶ月 |
| 栄養成分 60ml スプーン2杯 ％Daily Value (1日当たり栄養素の割合) | |||
| カロリー | ２１０ｋcal | 炭水化物 | ５４ｇ 18% |
| 脂肪 | ０ｇ | 糖類 | ４８ｇ |
| 飽和脂肪酸 | ０ｇ | 角砂糖換算 | １３個相当 |
| コレステロール | ０ｍｇ | ナトリウム | ５ｍｇ |
| 蛋白質 | ０ｇ | 塩分 | ０．０１ｇ |
| カルシウム | ４％ | マグネシウム | １６ｍｇ 4% |
| カリウム | １８０ｍｇ 5% | マンガン | ０．３ｍｇ 15% |
| カフェイン | ０ｍｇ | ビタミンA&C | ０％ |
| メーカー＆ブランド紹介 | |||
 Pruducts By (Maple Syrup NO.1) |
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| メーカー Decacer Inc. デカセール http://www.decacer.com/en/ |
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| Company Profile デカセールは、メープルシロップ製品を専門に取り扱うカナダの食品メーカーです。 会社は、2000年に設立。カナダの歴史に深く関わるフランスとイングランドが争った「アブラーム平原の戦い(1759年)」の拠点「ケベック州サン・ニコラ」に置きファミリービジネスとして経営が行われています。 デカセールのメイプルは、北アメリカ原産のサトウカエデから搾取した天然100％の濃縮液から作られ、着色剤や人工香料、防腐剤、など他の添加剤を含みません。 そして自然で健康によい甘味料であり、砂糖などに含まない豊富なミネラルの補給食として親しまれています。
主な製品は、メイプルシロップボトルを基本に、より低カロリーで使いやすく粉末状にしたメイプルフレーク(Maple flake)などを製造。 オートメーション化した、65000平方フィート(約6000m2 東京ドームの約7分の1)のアートプラントから年間約4500キロの生産量を誇り、カナダ全土やアメリカ、フランス、ドイツ、イギリス、日本、韓国等に提供しています。 |
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