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| シュトーレン | ||
| オーベル Oebel メーカーHP |
Oebel Kolner Rumstollen mit Marzipan 200g オーベル・ケルン ラムシュトーレン マジパン (ミニラムシュトーレン) ２００ｇ |
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| 国 |  ドイツ |
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| 購入先 | カルディコーヒーファーム ５３７円(2014/11) | |
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| 内容量 ２００ｇ | |
| Traditional German Fruit Cake with rum and 12% Almond paste filling. Ingredients: Sultanas 26%, Wheat Flour, Sugar, Vegetable Fat(Palm, Coconut and Rape Seed), Almond 5%, Dextrose, Butter, Yeast, Candied Orange Peel 2%(Glucose-Fructose Syrup, Orange Peel, Sugar), Candies Lemon Peel 2%(Glucose-Fructose Syrup, Lemon Peel, Sugar, Citron Peel), Sorbitol(Stabilizer). ; Jamaica Rum, Natural Flavour, Invert Sugar Syrup, Salt, Mono and Diglycerides of fatty acid(emulsifier); Guar gum(Thinckener); Hazelnuts 0.1%, Egg, Whites Eggs. May contain traces of lupine, sesame, soybean. Keep cool dry. Product of Germany. ラム酒と１２％アーモンドペーストを使ったドイツの伝統的なフルーツケーキ。 原材料：サルタナ２６％、小麦粉、砂糖、植物性脂肪（パーム、ココナッツ、ナタネ油）、アーモンド５％、ブドウ糖、バター、酵母、砂糖漬けオレンジピール２％（ブドウ糖果糖シロップ、オレンジピール、砂糖）、レモンピール（ブドウ糖果糖シロップ、レモンピール、砂糖、シトロンピール）、ソルビトール（甘味料）; ジャマイカラム、天然香料、転化糖シロップ、塩、モノおよびジグリセリド脂肪酸(乳化剤); グアーガム(増粘剤); ヘーゼルナッツ０．１％ 、卵、卵白。 アレルゲン情報：ルピナス、ゴマ、大豆を含む場合があります。乾燥した涼しい場所で保管してください。ドイツ産。 |
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 賞味期限2015/01 購入日2014/11/09 |
| 栄養成分 100g | |||
| カロリー | ４０２Kcal |  １００ｇ 半分 |
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| 脂肪 | １７．３ｇ | ||
| 飽和脂肪酸 | ８．５ｇ | ||
| ナトリウム | ４００ｍｇ | ||
| 塩分 | １ｇ | ||
| 炭水化物 | ５４．７ｇ | ||
| 食物繊維 | ３．５ｇ | ||
| 糖類 | ３０．２ｇ | ||
| 角砂糖換算 | ８個相当 | ||
| タンパク質 | ５．１ｇ | ||
 DLG-Pramierte Spitzenqualitat : Goldener Preis 2013. 2013：DLG 最高品質賞、金賞を受賞。 |
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| メーカー＆ブランド紹介 | ||||||
  Thanks By CYLEX and Products (Jack Fruit Dehydrat) |
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| メーカー Konditorei Bruder Oebel GmbH コンディトライ・ブリューダー・オーベル http://www.oebel.de/ |
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| Company Profile ※コンディトライ・ブリューダー・オーベル(Konditorei Brueder Oebel)「オーベル社」は、100年以上の歴史を持つドイツの大手ベーカリーメーカーです。 会社は、ドイツ東部ベルギーとオランダの国境に近いアーヘンから北に６キロの町ヴュルゼレンに位置します。海外では、伝統的なシュトレン（Stollen）専門メーカーとして知られ、製品を全世界２３カ国以上に提供。独国内においては、新鮮なパンや冷凍パン、ケーキ、パイ、製菓などを製造しノルトライン＝ヴェストファーレン州に２６５以上の店舗を構えベーカリーカフェとして幅広く親しまれます。 ※ コンディトライ(独 Konditorei)とは、パティスリーと喫茶を併設したイートインの出来るパン屋やベーカリーカフェの事。
そしてオーベルのすべてのパンは、無防腐剤、無遺伝子組み換え成分（EC規則による）で、七種の主要穀物から天然酵母サワー種によって最大18時間の熟成を経て毎日焼きたてで作られます。更にその品質は優れ、ドイツ最高のベーカリーとして常にランクイン。ドイツ連邦共和国のドイツ連邦栄誉賞 金賞（Bundesehrenpreis in Gold）を１８回連続で受賞する他、ドイツ農業協会主催の品質競技会「DLG（Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft）」で最高賞「Preis der Besten2013, 2014」ゴールドを受賞しています。
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