あっさりした風味に仕上がり、すべての料理の味が美味しくなるベジタブルブイヨンです！
2018/07/09 作成
アイハーブで、いつも在庫切れで中々買えなかった“ブイヨン”をやっと入手できました。
このラプンツェル ビーガンブイヨンは、
大手クノール製品（Knorr） を物ともせず、
星:4.5 、
レビュー:300オーバー で、
66％（210人） の人が
５スター をつけるほど、かなり高評価な逸品（2018/07現在）。
その理由は、普通の海外ブイヨンだと、塩気が強かったり、香料・スパイスがキツかったりと、各家庭の好みの味が出しづらいのですが、これは、塩が無添加！
さらにオーガニック素材を使った優れもので、ドイツ最大の健康食品メーカーの製品です。ちなみにクノールもドイツ発祥なんですよ。
国
海外通販 アイハーブ ＄２．５８
内容量 68g
Ingredients: Yeast extract, * non-hydrogenated palm oil, * rice flour,
* carrots 2.1% * onions 2.1%, * celery 1.8%, * parsley, * turmeric, * mace.
Nuatrition Facts 栄養成分 1/2 Cube 4.25g (半個 1人前)
カロリー ２５Kcal
総脂質
２ｇ 3%
コレステロール
０ｍｇ 0%
総炭水化物
０ｇ 0%
タンパク質
２ｇ
Rapunzel proudly offers a line of three delicious varieties of vegan/vegetable bouillons:Vegetable Bouillon with sea salt
ラプンツェルは誇らしげに、3種類の美味しい種類のビーガン/野菜ブイヨンを提供しています：ベジタブルブイヨン＆海塩
Directions: Dissolve one cube in 2 cups boiling water.
使用方法：1個のキューブに対して、水：２カップ（240ml/240cc）。 用途：スープ、ソース、シチュー、キャセロールのベース。 麺やライスに。
1箱、8個入り。 カロリー＆塩分はモチロン。脂質、糖類（炭水化物）を全く気にせずに使えるオーガニックブイヨン。
肉エキスが一切使用せず、“うま味成分”の一つ「
酵母エキス 」と有機野菜でとった「
ブロード 」を使った
塩無添加 で、さらに公式サイトによると、風味増強剤を使わず、グルテンやラクトース、コレステロールを含まない成分を使用し、
化学物質を含まないノンケミカル製品 とのこと。
ラプンツェル、ビーガン・ベジタブルブイヨン 塩添加なし 8キューブ入。
ブイヨンは、ちょっと大きめなキューブタイプ。簡単に溶けるせいか、角が少し溶けているのは、ご愛嬌。ちょっと勿体無いときは、ナイフや包丁で掻き取りましょう。
１個で約２人前 ですが、
３～４人分でも十分な旨味 が取れます。
キューブは、熱でとても溶けやすくダマになったことがありません。
ラプンツェル 塩分無添加 ベジタブルブイヨンを使ったポトフ！
塩味が、全くと言っていいほど付いていないので、好みの塩加減で調理できるのが◎
全体的に、あっさりした風味に仕上がり、優しいコンソメと言った感じ。
これを入れることで、料理のコクと深みが違ってきます。
野菜高騰や雨天で買い出しに出られなく野菜が足りない時は、特に助かりました。 また塩分無添加の和風だしは、よくスーパーなので見かけるのですが、洋風だしの物は、まず無いないので、かなり重宝しました。
ただ、８個で１６人前（我が家は、３２人分で調理）と量が少なく、私も含め皆さんまとめ買いをしている為か、何時も欠品なのが不便でなりません。大きな顆粒タイプが是非欲しいところですね。
ドイツ・オーガニックメーカー「ラプンツェル 塩分無添加ベジタブルブイヨン」のレビューでした。
Rapunzel - Wir machen Bio aus Liebe
VIDEO
Copyright (C) 2011- Foreign Goods Selection All rights reserved.
ドイツ
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/0fff602c.3665c4de.0fff602d.6681f394/?me_id=1190727&item_id=10031261&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fvitaclub%2Fcabinet%2Fitemphoto%2F735037075003-1.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fvitaclub%2Fcabinet%2Fitemphoto%2F735037075003-1.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")