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日本語でない日本風スープ「おたご」

タイの風変わりなフリーズドライインスタントスープです。
2016/08/27作成
Posted by 舶来品セレクション
インスタントスープ
プレーリー・マーケティング
Prairie Marketing
メーカー
โอทาโกะ ซุปไข่ผสมสาหร่าย
Otago Laver Egg Soup 45g 9g*5 Packs
おたご 卵わかめ スープ 45g 5パック入り
タイ王国
購入先 タイ:ヴィラマーケット他 75バーツ
217円前後 2016.08 レート (1THB= 2.9 Yen)




171 Soi Sukhumvit 11, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand
Villa Market Sukhumvit Soi 13. OPEN: 7:00~0:00

 今回は、タイでポピュラーな日本的なスープブランド【おたご】のご紹介。パッケージは、「たまご」ならぬ『おたご』とちょっと怪しい日本語ですが、バンコクのフリーペーパーDACO(ダコ)や地球の歩き方のお土産コーナーで頻繁に記事になるほど、タイ人はもちろん、駐在マダムにとても人気の高いポピュラーな一品です。


タイの輸入食品店「ヴィラマーケット スクンビットソイ13号店」での購入。
ここは、夜遅くまで営業してるので、出発前のお土産あさりに持って来いのお店。


ずらりと並んだ日本の食品。上にマルコメやバーモンドカレー、北海道シチューなどがあり、その中に聞きなれない「おたご」のスープが・・・・


ちなみに表記は、アメリカ読みの?シーウィード(Seaweed)”ではなく、 ?ラバー(Laver)”とヨーロッパ寄りのタイ産「たまごわかめスープ」です。

内容量 200ml
Ingredients: Egg 70.00%, Laver 13.00%, Sugar 3.50%, Green Onion 3.00%, Coriander 3.00%, Shrimp 2.50%, Salt 2.50%, Pepper 0.20%, Flavor Enhancer(MSG).

材料:卵、ワカメ、砂糖、青玉ねぎ、コリアンダー、海老、塩、コショウ、うま味調味料(MSG)。


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1袋で1食の食べきり。1箱5個入り


おたご 卵わかめ スープ 45g 5パック入り




カップ(お椀)に、フリーズドライのスープの素を入れて、熱湯(200m)を注ぐだけでOK!自然と具材がほどけます。


具材は、たまご、わかめ、ワケギ、パクチー、海老とゴージャス!ただちょっとミスマッチのような気もしますが・・・

ふわふわの絹のような薄い卵にワカメが絡み、 細かく刻まれたネギとタマネギの雑種「葱」と苦手な人の多い「コリアンダー=パクチー」が、散りばめられてる見た目は普通の卵スープ。 あの独特のパクチーぽさはそれ程強くは感じないレベル。


ちなみにエビの量は、ごくわずかで1つのスープにつき1匹か2匹程度。食べて見つけると思わず当たり!と感じるほどレアものです。

味付けは、砂糖を使ってるせいか全体的に甘め、オニオン系のコクと磯臭さのあるワカメもしっかり!そして、ひらひらと舞う奇麗な黄色い卵がツルッと喉越しよく、後味にピリッとしたコショウが効いた味わいでした。 ただうま味調味料の主成分:MSGがしっかり感じられましたので、私的には、悪くはないですが、味付けてきに一昔前の日本のインスタントスープそのものかと・・・

ちなみに日本での入手ですが、eBayでも現地の人が出品してましたが、1箱ではなく「送料込み1パック=300円前後」と結構よいお値段付けてましたので、2016年8月時点では日本からの入手は難易度が高そう。 やはり、現地タイに訪れた時の楽しみとしてとっておくしかなさそうです。タイのちょっと変わったスープ「Otago」のレビューでした。

eBay
海外直輸入
海外オークションサイト eBay

Otago Spinach Egg Soup freeze-dried instant soup Asian Food Oriental style Yummy

US $2.95 + FREE Economy International Shipping
(海外よりエコノミーなら送料込み)


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