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ロッキーマウンテンとマシュマロのコラボ!

映画公開に合わせた限定商品です。
2016/08/17作成
Posted by 舶来品セレクション
ソフトキャンディー
ドゥマック
Doumak
メーカー
Rocky Mountain Ghostbusters Marshmallows 8.8oz
ロッキーマウンテン ゴーストバスターズ マシュマロ 250g
アメリカ
購入先 ジュピターコーヒー、プラザ他 450円前後




 1984年に公開された人気SFコメディ映画「ゴーストバスターズ」が、2016年8月19日(金)に公開されます。今回は、3人の男の科学者ではなく一人増えて4人の女性にしてリメイク。それに関連して大ボス「マシュマロマン」にあやかって「ロッキーマウンテン」と「マシュマロ製品」のコラボの登場です。

内容量 250g 8食相当
輸入者:ウイングエース株式会社(東京都港区)
Rocky Mountain Marshmallows.
Ingredients: Corn Syrup, Sugar, Modified Food Starch(Corn), Gelatin, Water, Dextrose, Natural and Artificial Colors: Curcumin (E100), Brilliant Blue(FCF E133), Setting Agent-Tetrasodium Pyrophosphate (E450), Natural and Artificial Vanilla Flavor.

原材料:コーンシロップ、砂糖、加工食品澱粉(とうもろこし)、ゼラチン、水、ブドウ糖、自然&人工着色:クルクミン(E100)、ブリリアントブルー(FCF E133)、ピロリン酸4ナトリウム (E450)、天然&人工バニラ香料。

賞味期限 2017.07 購入日 2016.08.16 購入からおよそ1年。
Warning: Marshmallows are flammable. Please take special care when roasting this product.
Supervise children when roasting.
Choking Warning: Children should be supervised while eating.
警告:マシュマロは可燃性です。本製品を焙煎する場合に注意して下さい。
また、子供たちがあぶり焼く時は、大人が見張ってください。
窒息注意:喉に詰まらせない為、小さな子供たちが食べる時は、保護者の監督が必要です。
栄養成分 2 unidades(30g) %Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 98Kcal
3個で30g前後。かなり個体差あり
脂肪 0g
 飽和脂肪酸 0g
トランス脂肪酸 0g
ナトリウム 20mg 1%
総炭水化物 20g 9%
食物繊維 0g
糖質 16.5g
角砂糖換算 4.6個相当
タンパク質 6g

メーカー&ブランド紹介

From Products (Ghostbusters Marshmallows) and tk118.com
ブランド Rocky Mountain Marshmallows
ロッキーマウンテンマシュマロ
メーカー Doumak, Inc.
ドゥマック社
〒60007 Elk Grove Village, IL , United States
アメリカ合衆国イリノイ州エルクグローブビレッジ

1921年創業(1961年設立)
Mr. Alex Doumak
創業者: アレックス・ドゥマック氏
Company Profile
 ロッキーマウンテンマシュマロは、世界的に名高いアメリカンスタイルのマシュマロを専門とするドゥマック社のブランドです。 本社は、イリノイ州エルクグローブビレッジに位置し、家族経営でビジネスが行われます。


Elk Grove Village | Thanks Source - bestplaces.net
 イリノイ州北東部に位置する人口3万3千人の小さな町「エルクグローブビレッジ」。世界最大級のシカゴ・オヘア国際空港(2005 年迄、離着陸回数世界一)に隣接する事から3600を超える企業やサービス機関が立ち並び、左右に住宅地と工業地域に整備されます。主な企業として、米国最大手の旅行会社「ツアーアップルバケーション(Apple Vacations)」や工業製品メーカー「イリノイ・ツール・ワークス(ITW)」、世界最大級のベッドメーカー「シモンズ(Simmons)」など、世界的によく知られたオフィス施設があります。

 会社の歴史は、1921 年カリフォルニア州ロサンゼルスで、鋳造金型による手作りのマシュマロ作りから始まり、その後の1961 年、ギリシャ移民の創設者の息子“アレックス・ドゥマック氏”が、迅速かつ効率的に行う為に、エクストルーダーで作る押出成形のマシュマロ食品加工機を発明し特許を修得。

コスト効率の高い方法で、マシュマロの大量生産を可能にし製菓産業に革命を起こします。この画期的な技術革新は、微粉末状のコーンスターチと粉砂糖を混練させて、加熱と加圧を行った後、ソフトシリンダーで押し出して、均一に円筒せん断が可能となり、後続メーカーへ製造の礎となりました。


マシュマロの連続式製造過程 | Thanks Source - madehow.com

Doumak Extruder | Thanks Source - candyindustry.com

  現在ドゥマック社の製品は、1917 年以来、プレミアムマシュマロブランドとして米国家庭で愛用され続ける「キャンプファイヤー(Campfire)」(2003年に企業買収)、アメリカの象徴的なマシュマロブランド「ロッキーマウンテン・マシュマロ(Rocky Mountain Marshmallows)」や「ファイヤーサイド(Fireside)」を代表に、スペインの「トゥッティフルッティ(Tutti Frutti)」やプライベートラベルなどがあり、ヨーロッパや中南米、東南アジア、中東の35カ国以上に、HAACPのガイドラインに従いIFS認定された製品を輸出、世界で最高の品質と新鮮なマシュマロを生成します。


Doumak marshmallow products. | Thanks Source - sbglobalfoods.com

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ロッキーマウンテン ゴーストバスターズ マシュマロ。およそ30個前後入り

フワッフワの柔らかいアメリカンマシュマロ。大きさは、身長6センチ前後 ウエスト2センチ強と結構大きめです。


色は、ホワイトのいつもフワフワの姿をした「ステイパフシェープ(Stay Puft Shape)」と、ライトグリーンの「スライマーシャープ(Slimer Shape)」の2種類。イラストはかなりハロウィーンの様に怖いですが、マシュマロはぽちゃっとして可愛いです。

2つの味は、特にフレーバーとかは付いてないので、どちらも一緒!
表面はやや粉っぽくザラつきがありますが、タップリ空気が含んで膨らんだマシュマロが、ジュワッジュワッと口の中で溶け出して、あま~い風味が口いっぱいに広がる優しい味わい。ただ、なんとなくですが表面にまぶされたコーンスターチの苦みの癖がちょっと感じるかな?



グリルで1分~3分焼いた「焼きマシュマロ」。表面は、カリカリ!中はトロトロ!!

 一袋でかなりのボリュームがありますので、出し惜しみせず料理に使うのもOK!
また、家族やパーティーなど食べるのが良さそうです。このまま秋のハロウィーンまで残りそうな商品ですが、旧作品DVDと一緒に見るのも一興ですね。
ゴーストバスターズのマシュマロ「ロッキーマウンテン」のレビューでした。




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rocky mountain marshmallows

rocky mountain marshmallows from ??? ??? on Vimeo.


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