ドイツの缶入りボンボン
ヨーロッパで最大の缶入キャンディーブランドです
2013/06/21 作成
Posted by 舶来品セレクション
キャンディー |
カルファニー Kalfany Bonbon メーカーHP |
カルファニー ハーブキャンディ
KALFANY HERB CANDIES
Kalfany Kräuter Bonbons aux Plantes 40g |
国 |
ドイツ |
購入先 |
上野 芳屋 200円位 |
上野 アメ横芳屋で購入、200円くらいでした、もしかしたら上野駅構内 WINE DINEかもしれません、楽天、アマゾンともに取り扱いが無く意外とマイナーな様です。
代理店:キタノ商事株式会社 |
40g 34個入り |
原材料:砂糖、グルコースシロップ、ハチミツ、麦芽エキス、ハーブエキス、香料
賞味期限720日 |

ヨーロッパでは、主流の缶タイプのキャンディー、『カルファニー ハーブキャンディ』、34個入り、日本では、同社製品では、『Pulmoll』の方が有名です

容器は、六センチ~七センチ、一回り大きいポケットサイズの缶ケースで丁度、ティーカップ位の大きさ。

飴の大きさは、1.5cm弱 幅1cm 黒いのは割れて中のハーブが見えてる所
キャンディーの周りに、シュガーと思われるキメ細かい微粒の白いパウダーが、まぶされ変な粉っぽさはなく、和三盆のごとくスッとと溶けます。
の飴は、ツルッツルで、滑りやすく舌やお口の中で、非常によく転がり小さな粒は、溶けるのが結構早め。味わいは、一言で表すならば、苦甘いです。
味に、砂糖の他、ハチミツを使っているようで、口当たりは以外にソフト。
ヨモギの様なハーブの苦味に、麦芽のビター感が合わさり苦味と、砂糖とハチミツの甘さが対比する感じで、スーッとするミントのさわやかな爽快感が残ります。
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