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カナダの名産シロップを使用

サトウカエデのあま~いお菓子
2013/06/17 作成
Posted by 舶来品セレクション
焼菓子
デア
Dare
メーカーHP
デア メープル リーフ クリーム クッキー 350g 21枚
Dare Ultimate Maple Leaf Premium Creme Filled Cookies 350g
カナダ
購入先 上野 WINE DINE 630円位



 ,メイプルシロップの国 カナダの名産お菓子。
デア社のクッキーシリーズは、甘いのが特徴ですが今回のは更にあま~く仕上がっています。

代理店:宝商事株式会社
Ingredients:Wheat Flour, Sugar/Glucose-Fructose,Coconut and Soya Oil Shortening, Modified Palm Oil, Canola Oil, Maplesyrup, Corn Starch, Salt, Modified Milk Ingredients,Baking Soda Soya Lecithin, Baking Powder, Ammonium Bicarbonate, Natural and Artificial Flavour, Citric Acid, Colour.

原材料:小麦粉、砂糖/グルコースフルクトース、ココナッツと大豆オイルショートニング、精製パーム油、キャノーラ油、メープルシロップ、コーンスターチ、塩、精製牛乳成分、ベーキングソーダ大豆レシチン、ベーキングパウダー、重炭酸アンモニウム、自然と人工フレーバー、クエン酸、着色。
栄養成分 34g 2枚 %Daily
カロリー 170Kcal  
 タンパク質 1g
脂肪 7g
 トランス脂肪酸 0.1g
飽和脂肪酸 4g
コレステロール 0mg
 ナトリウム 105mg
 食塩相当 0.27g
炭水化物 25g
 食物繊維 0g
糖質 13g
角砂糖換算 3.6個相当
 鉄分 4%


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Supreme feuille d'erable Biscuits de choix grnis de creme
Dare Ultimate Maple Leaf Premium Creme Filled Cookies
カナダの公用語「フランス語」と「英語」で両面に記載

Made with real MapleSyrup. 天然メープルシロップ使用。

落花生不使用

Thanks By flickr -Acer saccharum ssp.-scott.zona &
leucoderme Where maple syrup comes from (0307)-Jason Dean
メープルシロップ (Maple Syrup)
北アメリカ原産のサトウカエデやアメリカハナノキ、ブラックメープルからの樹脂から採れる甘味料で、寒冷地帯の北米のカナダ南東部から米国の北東部が主な生産地。カナダでは、ケベック州やオンタリオ州で生産されたものがよく知られて、ケベック産は、世界の約四分の三のシェアを誇ります
Family Owned Proudly Canadian.

In 100 Years you can learn a thing or two about baking high quality Cookies.
Each of our Ultimate cookies in made with delicious, real ingredients....
We believe they are the Ultimate of their kind.
Enjoy all our Ultimate flavours. 
カナダ人の誇こりをもって、家族が経営します
高品質クッキーを100年間、焼き続けた事について、幾つかを学ぶことができます。
弊社の究極のクッキーは、各々にそれぞれおいしく本物の食材で作られ....
そしてそれらが、究極のものであると信じます。
私たちの究極の味をすべてお楽しみください。 


封を開けた瞬間から、メイプルの独特のビターテイストの甘~い香りが目一杯立ち込めます、それだけでかなり甘そうでした。
7枚入りが3列で合計21枚と結構なボリュームです。



 カナダの国花で、国旗にも記されるサトウカエデの形、大きさ約五センチと大きめ

サイドが、綺麗な狐色に焼き上げた厚めのクッキー、ややしっとり感のある歯応えでサクサク、ほんのり塩味が効いて単体で食べるとバタークッキーの様です



クリームは、四ミリ、クッキーは、一枚五ミリ 結構厚めのクッキー

メイプルクリームをサンドした中のクリームは、メイプルシロップの色合いが着色されて、こってりと甘みの効いた、かなり甘めで濃厚な味わい。

 クッキーの塩辛さと相まっても、大変甘いです、木の樹脂を使用してるだけあってビターテイストな濃いめのメープルが、風味良くいい味わいを出してます。
甘いのが苦手な人は、流石にちょっと無理そうですが、ちょっと濃いめのコーヒーがあいそうな、カナダのスイーツでした。



Dare社レビュー

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クッキー
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