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カナダのファミリー企業ビスケット

しっとりとしたボリュームのあるスイーツ
2013/03/19 作成
Posted by 舶来品セレクション
焼菓子
デア
Dare
メーカーHP
デア ココナッツクリーム 115g
Dare Coconut Creme BOX
カナダ
購入先 フードショップワタベ 200円位



 秋葉原AKIBAカルチャーズZONE道路を挟んだ向かいにある輸入食品菓子専門店、FOODS SHOP WATABE秋葉原店で購入、カナダのメーカーのお菓子です、この他にレモンクリームBOX、チョコレートファッジBOXなどがあります

代理店:宝商事株式会社
Ingredients:Wheat Flour,Suger,/Glucose-Fructose,Vegetable oil,Shortening(contains soya,Coconut and Cottonseed Oil),Coconut,Cornstarch,Salt,Modified Milk Ingredients,Soya Lecithin,Baking Powder,Baking soda,Ammonium Bicarbonate,Natural Flavour,Colour,Citri cacid,Sulphites.
原材料:小麦粉、砂糖、/グルコース - 果糖、植物油、ショートニング(大豆、ココナッツと綿実油を含んでいます)、ココナッツ、コーンスターチ、塩、乳化剤、大豆レシチン、ベーキングパウダー、重曹、重炭酸アンモニウム、ナチュラルフレーバー、カラー、クエン酸、亜硫酸塩。
栄養成分 2枚 40g
カロリー 200Kcal タンパク質 2g
脂肪 10g ナトリウム 150mg
 トランス脂肪酸 1.5g  食塩相当 0.38g
 飽和脂肪酸 6g  食物繊維 0g
炭水化物 26g コレステロール 5mg
糖質 13g
角砂糖換算 3.6個相当
メーカー紹介

From Products(Coconut Creme)
Dare Foods Limited デア・フーズ
Ontario,Kitchener, CANADA
1892年設立
創業者 Charles H. Doerr
Company Profile
 デア・フーズ社は、カナダ中東部オンタリオ州の南東部キッチナーにある製菓会社です、1892年、チャールズ・H.ドエル氏が、オンタリオ南部ベルリン(現在のキッチナー)で、スープからナッツまでなんでも揃う小さい食料品店をオープンしたのが始まりになります、後に店の奥で、クッキーを焼きキャンディを製造販売するようになり第一次世界大戦を経て世紀の変わり目に事業は拡大していきます、現在は、カナダと米国内に7カ所の工場を持ち北アメリカからクッキー、クラッカー、キャンディなどを世界中25ヶ国以上の国々に分配しております。経営は、チャールズの孫娘カール・ドエルが引き継ぎドエル家が経営を行っています

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ココナッツクリームを2枚のクッキーでサンドしたカナダの洋菓子デア、六枚入り

Dare とは原義は、「大胆である」で、意味は、立ち向かう、挑戦するですが、発音が簡単で家族が引き継いだことから“Dare”と銘々したそうです。
 Family Owned. Proudly Canadian.In 100 years you can learn a thing or two about baking high quality cookings.
Each of our Ultimate cookings is made with delicious,real ingredients.....
We believe they are the Ultimate of their kind. Enjoy all our Ultimate flavours.

デアは、尊大なカナダの家族経営会社です。100年もの間に渡り、高品質の料理を焼き続けた味を知る事ができるでしょう。
私達の様々な最高の料理は、実際の成分で作られ大変美味しく仕上がっています.....それらは、すべて究極のものであると信じています、確かな風味をすべてを楽しんでください。


サンドした白いクッキーは、結構厚く一枚5mm位の幅があり、中のクリームも4mm~5mmとたっぷりと豊富に使われていました。



ザクっと食べ応えがあり、ぎっしり詰まったココナツは、すがすがしい風味が口の中を抜けていきます。ただ、天然のヤシの実を使用しているため、食べ終わったあとに、びりょうながら繊維質が残りシャリ付きます

サックサクのビスケットとさわやかなクリームは、しっとり感のある味わいに仕上がっていて、爽快感のあるお菓子でした。

一枚でも結構のボリュームがあり、十分満足出来ます、栄養面的にもショートニングが使用されていてコレステロールも一枚で2.5mgほどありますので食べ過ぎない程度で良いと思います。



Dare社レビュー

メープルリーフ
クッキー

レモンクリーム
クッキー
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