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有機モチ米のポン煎餅

家庭農場より
2013/06/16 作成
Posted by 舶来品セレクション

ランドバーグファミリーファーム
Lundberg Family Farms

メーカーHP
ランドバーグ モチ スウィート ライスケーキ
(餅米ポン煎餅) 241g
Lundberg Organic Mochi Sweet Rice Cakes 8.5oz
 国 アメリカ
購入先  海外通販 $3.46  1.31lbs  

 

 まだまだ続いている、ヤマト運輸国際宅急便10ドル、佐川急便4ドルのアイハーブの送料スペシャル、日頃買えない重量の大きい物をここぞとばかりにまとめ買いしてます、前回に引き続き定番のランドバーグのポンセン、今回は、米国米のモチ米を使用したお菓子です

ポンせんべい
 内容量 241g 13枚
Ingredients:Organic whole grain brown rice, organic mochi sweet brown rice, sea salt.
原材料:有機全粒玄米、有機もち玄米、海塩
有機玄米およびモチ米食品、 小麦は含みません 
1プレート100%玄米18g以上配合
非遺伝子組換プロジェクト検証済み
ビーガン認定(完全菜食主義者製品)、米国農務省USDAオーガニック
栄養成分 1枚19g %Daily
カロリー 60Kcal タンパク質 1g
脂肪 5g ナトリウム 35mg
 トランス脂肪酸 0g 食塩相当  0.09g
飽和脂肪酸 0.5g 食物繊維 1g
炭水化物 14g コレステロール 0g
糖質 0g 鉄分 2%
 Certified Organic by California Certified Organic Farmers (CCOF)
カリフォルニア州認定オーガニック製品




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LUNDBERG FAMILY FARMS SINCE 1937
Mochi Sweet Organic Rice Cakes Lightly Salted


縦に13枚積み重なって入っています

iPhoneの比較、倍くらいありそうです


一枚の大きさは、幅10cm 厚みが 1.5cm弱と 一般メーカーよりも2倍のライスを使用した栄養価の高い2倍楽しめる事の出来る、大きめなアメリカンサイズ


左裏、右表、裏面が、真ん中がくぼみがあり、両面共に真っ白


玄米と餅米を使ったポンせんべい、共にオーガニック

真っ白にふくらんだ白米と、その周りに付着していたと思われる玄米特有の殻が見えます。今までの中では、一番ぽろぽろと崩れやすく端からよく剥がれ落ちました。

表面に、海塩が味付けしてあり、ほんのりと塩からく淡泊な味付けに食べやすくうま味を追加してます。「Lightly Salted」だけのことはありますね。

 何となくしけっぽいような感じで、カリカリザクザクとしたやや硬めな歯ごたえ、噛むと膨らんだライスが香ばしく砕け、パラパラと口の中で広がります。また、食べ応えはかなりありまして、間食に3~5枚とつい食べ過ぎると、後からお腹が膨れてきてこれだけで腹一杯で身動きとれなくなりますのでご注意!

コメ本来のあまみにモチ米の更なる甘さが加わり、コーヨー オーガニック ポンせんべいよりもより素朴なあじわいに仕上がりコメの甘みとうま味を最大限に引き出しており、玄米のうま味を重視したとにかく素朴なポンせんべいでした。


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今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入
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$3.46-



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