From Products.
THE NON GMO Project VERIFIED
検証済み 非遺伝子組換え プロジェクト

http://www.nongmoproject.org/
2005年プロジェクト開始
非営利の企業のグループによって作成された組織
2003年 アメリカ カリフォルニア州バークレーの小さな自然食料品店で、お店が運んでいた大豆商品の遺伝子組換えを懸念した顧客からの手紙から始まった取り組みです。北アメリカの食品産業のための非GMOの標準的な意味を作成するという共通の目標と北米で唯一の非遺伝子組換製品を第三者検証とラベリングの提供しています。検証シールが付いた製品は、当社の検証プロセスを経ていることを示しています。

From Products
Whole Grains Council ホールグレイン協会 全粒穀物協議会
米国のよりよい健康のために全粒穀物の消費拡大に取り組んでいる非営利の消費者擁護団体です、2002年4月に関係製粉業者、製造業者、科学者やオールドウェイズ保存財団主催の全粒穀物サミットでサンディエゴに集まったシェフたちのグループ。彼らは、全粒穀物の消費の増加を促進するために結成しました。
全粒穀物とは
精白などの処理で、糠となる果皮、種皮、胚、胚乳表層部といった部位を除去していない物です精白したものよりもミネラルなど多のく栄養価に富むために健康食として見直されています