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アイハーブでロングセラー!揚げないスナック「ポップチップス」

2020/03/02作成
Posted by 舶来品セレクション

Popchips, Potato Chips, Crazy Hot 5oz
ポップチップス ポテトチップ クレイジーホット 142g




 久方ぶりに、アイハーブのスナックを注文してみました。
定番品のひとつ。油で揚げないアメリカンポテチ「ポップチップス」です。しかもクレイジーホットと何か辛そうなのをチョイス。

実は最近、味覚が変わって辛いのがつらくなり(チョコの食い過ぎか?)、こいつは一苦労しそうな予感が・・・
辛いものは好きなんですけどね、年追うごとに、身体が受け付けなくなってきました。
さて早速レビューしてみましょう。

 アメリカ
購入場所 海外通販 アイハーブ $3.59
388円相当 2020/03 1ドル: 108円 レート)
内容量 29.5ml
Ingredients: Dried potato, rice flour, sunflower and/or safflower oil, seasoning (salt, sugar, autolyzed yeast extract, whey powder, corn maltodextrin, spice, buttermilk powder, tomato powder, citric acid, onion powder, ascorbic acid*, gum arabic, paprika oleoresin [color], cheddar cheese [milk, cultures, salt, enzymes], natural flavors, vinegar, garlic powder, annatto [color]), potato starch.
*Citric Acid Added For Flavor. Contains:Milk

原材料:乾燥ジャガイモ、米粉、ヒマワリ油/ベニバナ油、調味料(塩、砂糖、自己分解酵母エキス、ホエーパウダー、コーンマルトデキストリン、スパイス、バターミルクパウダー、トマトパウダー、クエン酸、オニオンパウダー、アスコルビン酸*、アラビアゴム、 パプリカオレオレジン[着色]、チェダーチーズ[牛乳、酵母、塩、酵素]、天然香料、酢、ニンニクパウダー、アナトー[着色])、ジャガイモ澱粉。
*フレーバー:クエン酸。アレルゲン:牛乳

Never Fried. Always Real
No Added Preservatives
No Artificial Flavors
No Synthetic Colors
0 Grams Trans Fat and Half the Fat of Fried Chips
決して揚げません。 常に本物
防腐剤を追加しません。
人工香料不使用
合成着色料無し
0グラムのトランス脂肪&フライドチップスの半分の脂肪分

メーカー&ブランド紹介

From Products (Crazy Hot)
メーカー Popchips, inc.
ポップチップス社

https://www.popchips.com/
Montgomery Street Suite, San Francisco, California. USA
アメリカ合衆国 カリフォルニア州 サンフランシスコ

2007年9月27日創業
Co-Founder:Mr. Keith Belling, Mr. Patrick Turpin
共同創業者:キース・ビリング氏、パトリック・ターピン氏
Company Profile
 ポップチップス社(Popchips, inc.)は、アメリカ合衆国カリフォルニア州サンフランシスコに拠点を置くスナックブランドで、2007年5月に製品化されたまだ若いメーカーです。

 きっかけは、スナック愛好家の創業者キース・ビリング氏が、サンフランシスコのデリカウンターにスナックをこっそり持ち込もうとした時に、フライドチップスの袋を人前で開けて食べる行為は余りにも恥ずかしい事に気が付き、仲間のスナッカーで、共同設立者であるパトリック・ターピン氏と共に、2005 年、プライベートラベルのライスケーキ製造業者を買い取ります。


Keith Belling, founder and c.e.o. of RightRice | Thanks Souce by foodbusinessnews.net
創業者キース・ビリング氏

 そして、その技術を応用し試行錯誤の末に、美味しく健康で、どこに出しても恥ずかしくないスナックを考案。ジャガイモを揚げずに圧力で膨張させて焼き上げた 、ポップチップスを開発しました。

それは、フライドチップの脂肪分3分の1未満で、1回の摂取あたりのカロリーが、より少ない健康的なスナックでした。

※“ 日本の「ポン菓子・ドン菓子」にあたります。”


Sun's out. snacks out. | Thanks Souce by popchips.com

 わずか二年後の2007年、米国西部のSafeway Storeに導入。ニューヨークの市場でテストを重ね予想以上の高評価を得ます。

そこで彼らは、ユニクロやコカコーラ、ジャンバ・ジュースなどを手掛けた英国ロンドンに拠点を置く、国際的なデザイン会社「ターナー・ダックワーズ社(Turner Duckworth)」にデザインを発注。

さらに、ポップシンガーのケイティ・ペリー俳優のアシュトン・カッチャー実業家のジリアン・マイケルズ歌手のブルーノ・マーズらの有名人からプライベート・エクイティを募りマーケティングに起用。

収益は、2008 年の約600万ドルから、2012 年には約9000万ドルに急増させビジネスは大成功を収め、「ポップ」というフレーズは、みごと消費者に深く共鳴しました。


The pop star is lending more than her name and face to the popular potato chips brand, she's also an investor.  | Thanks Souce by hollywoodreporter.com
ポップチップスの広告に抜擢されたケイティ・ペリー氏

Bruno Mars PopChips Interview  | Thanks Souce by Youtube

 現在のポップチップスは、2019年10月。ベルギー・ブリュッセルに本拠を置く投資グループ「ヴェルリンヴェスト(Verlinvest)」の子会社『VMG Partners』によって株式は買収され【Velocity Snack Brands】として新たに出発しています。

 現在ポップチップスのブランドには、お米の代用品としてレンズ豆、ヒヨコマメ、グリーンピースらを90%以上使った「イエス・ピース(Yes Peas)」やVSB参入後に新たに加わったピーナッツバターフレーバーの「ポップチップス・ナッター・パフ(Popchips Nutter Puffs)」などがあります。

参考資料: popchips.com : americanexpress.com: brandingmag.com : sfgate.com: abcnews.go.com: labusinessjournal.com: labusinessjournal.com

Nutrition Facts 栄養成分表示 20 Chips 28g 
%Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 120Kcal
一食28g相当
脂肪
- 飽和脂肪酸
- トランス脂肪酸
4g 5%
- 0g 0%
- 0g
コレステロール 0mg 0%
ナトリウム
- 塩分相当
270mg 12%
- 0.69g
総炭水化物
- 糖分
- 食物繊維
19g 7%
- 1g
- 1g 4%
タンパク質 2g
ビタミンD 0.1mcg 0%
カルシウム 10mg 2%
鉄分 0.6mg 4%
カリウム 270mg 6%

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Unbelievably Un-fried
Crazy Hot, Insanely Good


What’s it like to eat crazy hot popchips?  It’s kind of like kissing a fire-breathing dragon! So turn the heat up with red chili peppers and a hint of cheddar cheese. If you like it hot, go ahead and feel the burn. Consider yourself warned.

Calling all Snacktivist

Boiling in oil used to be something you did to your enemies. But potato chips maker do it to potatoes. They must really hate potatoes. But we don't. We love them. That's why we take potatoes, add heat and pressure, then pop! It's a perfectly seasoned chip that tastes as good as fried. So eat popchips, and feel the love in every bite.
信じられないけどノンフライ調理
クレイジーホット、こいつはかなりヤバイ。
激辛のポップチップを食べるのはどんな感じですか? まるで、火を吐くドラゴンにキスするようなものです!
これは、唐辛子とチェダーチーズを加え、より激しさを増しました。
辛い物が大好きなのでしたら、どうぞ火傷してください。忠告はしましたよ。

すべてのスナクティビストは集まれ
油で揚げる事は、あなたにとって大敵です。
しかしポテトチップスメーカーは、ジャガイモに対してそれを行うのです。
きっとジャガイモが大嫌いなんでしょう。
私たちは、そんな事を一切しません。愛しているからです。ジャガイモに熱と圧力を加えて破裂させるのです! でも揚げたジャガイモと全く同じ味です。
だから、ポップチップスを食べたいだけ食べて愛を感じてください。


never fried. always real. Crazy Hot.



Popchips, Potato Chips, Crazy Hot


直径は、5cm前後の丸く円盤型で、やや斑な着色です。

指がすぐに真っ赤に染まるため、食べながらの作業にはちょっと無理がありそう。 お行儀悪く、指をしゃぶってしまうか、指を拭う物が欲しい所。濡れティッシュ用意しましょう。

鮮やかなオレンジに染め上がったチップス。膨らんだ感じが、何処となく日本のお煎餅にも似ています。 ジャガイモを圧力で膨らませて焼き上げた“ポン煎餅”なので無理はないかも。

2mm前後の厚みがあるため、カリカリと歯ごたえがある食感。
噛むほどに、ジャガイモの風味もしっかり感じつつ、ピリッと辛口で、チェダーチーズのコクに、玉ねぎトマトパウダーの旨味もしっかり。 油っぽいクドさも全く感じません。 味付けは、中南米的なエスニックな辛さ。


食あたりが非常に軽く、クランチーでついつい何枚も食べ進んでしまうのですが・・・・

だいたい5~6枚目くらいでしょうか! 調子に乗ってどんどん食べると、突然舌が痺れるようになって、結構ツライです。 口の中に辛みが、確実に溜まるようで、飲み物は必須かと!!そして洗い流して、また食べ始める・・・

本場アメリカでは、油をほどんど使わず低カロリーなスナックなので、
「辛いのに止められない最高のホットチップ。」との評価もあるようです。

米国アマゾンでは、大量に買う人も発見。

大体40枚(56g)くらいで、ご飯一膳分のカロリーですので、スナック罪悪感を少しでも払拭したい人は是非!
食べだしたらば止まらない!ポップチップス・ポテト クレージーホットのレビューでした。


http://www.iherb.com/
こちらは、アメリカ通販サイト アイハーブの取扱
詳しい説明と初回割引あります
ポップチップス ポテトチップ クレイジーホット

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