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ボルグレブ　スイートトゥース　ロｰスト ヘーゼルナッツクッキー　200g Borggreve Sweet Tooth Roasted Hazelnut Cookies 7.1oz

イギリスでは、クッキーのことをビスケットと呼ぶほど、ビスケット王国のイギリス。



英国人にとってオーストリアのウィーンは、憧れだったらしく、オーストリアの“ウイーン風の渦巻き”と言われる「ヴィエニーズ・ワール（Viennese Whirls）」の名前が付いたお菓子があります。

ヨーロッパでは有名な話らしく、なんとそれをドイツメーカーのペストリー伝統と合わせた輸入菓子を見つけてきました。

オーストリアは、ドイツの隣国なので、なんとなく分かるかもしれません。


今回は、カルディで見つけたドイツの新商品「ボルグレブ」をご紹介です。

メーカー：ドイツ 購入：カルディコーヒーファーム　２２４円（税抜）

Ingredients: Wheat flour, sugar, palm fat, concentrated butter, wheat starch, grinded hazelnuts 5%, whole egg, salt, raising agent: ammonium bicarbonate, cinnamon. Contains wheat, milk, nuts, eggs. May contain traces of other nuts. 原材料：小麦粉、砂糖、パーム油脂、濃縮バター、小麦澱粉、クラッシュ・ヘーゼルナッツ 5％、全卵、食塩、膨張剤：重炭酸アンモニウム、シナモン。 アレルゲン：小麦、乳、ナッツ、卵。 他のナッツが含まれる場合があります。

輸入者：Heritage Japan https://www.heritagejapan.com/

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プラスチックケースに、４*４枚で、合計１６枚。
お値段以上のボリュームです。


ボルグレブ　スイートトゥース　ロｰスト ヘーゼルナッツクッキー


クッキーの表面には、華やかな渦巻形の模様。


サク・ホロッと崩れる、予想以上に軽い口当たりです。

程よい甘みに、濃縮バター。そしてナッツの香ばしさが合わさった三位一体な味のハーモニー。

ビスケットにヘーゼルナッツを組み合わせたことで、より香ばしさを増しています。


ジャムを挟んで食べるのが、本場イギリス流。 紅茶と一緒に......。


口どけの良さが特徴的で、食べ応えのある一枚に仕上がっていました。

シンプルだけど奥深く豊かな味わいのクッキーだったと思います。

この機会に、ぜひ活用してみてくださいね！
カルディのクッキー「ボルグレブ」のレビューでした。


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