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「デーツ」と「アーモンド」をダークチョコレートでコーティング!

2021/01/03:作成
Posted by 舶来品セレクション
Alyan Dates n Choco - Dates With Almond Coated With Bitter Chocolate 3.17oz
アリヤン デーツ ビターチョコレート 90g



 ご存知!大手スーパーマーケット「イトーヨーカドー」で、輸入菓子コーナーを見つけました。

ハリボーやハーシーなど大手ならではのメジャーなラインナップの中で、近年のスーパーフードブームに乗ってか?! デーツを使った新製品が登場していました。

パッケージのクオリティといい、全くトルコの製品とは分かりませんが、メーカーは、もちろんナツメヤシのふるさと。中近東ターキッシュです。
トルコのお菓子は安いはずなんですが・・・新製品もあって400円近くしました。

トルコ
購入店: イトーヨーカドー 398円
Ingredients: Dates 60%, Dark Chocolate 32% (Sugar, Cocoa Butter, Cocoa Mass, Emulsifier (Soya Lecithin), Vanillin), Almond 8%.
Contains minimum 40% total cocoa solids.

原材料:ナツメヤシ 60%、ダークチョコレート32%(砂糖、ココアバター、ココアマス、乳化剤(大豆レシチン)、バニリン)、アーモンド8%。
総カカオ固形分が最低40%含まれます。

輸入者:株式会社 朝日 神奈川県川崎市宮前区
https://asahi-aaa.co.jp/


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上からミルク、ホワイト、ダークチョコレートバージョン

メーカー&ブランド紹介

From Products (Date Chocolate)
メーカー ALYAN Food Production Co.
アリヤン・フード・プロダクション社

https://alyan.com.tr/
Maslak Mah. Maslak Meydan Sk. Beybigiz Plaza No.1/45 Sarıyer, İstanbul, Türkiye
トルコ共和国イスタンブール県サルイエル
Company Profile
  アリヤン・フード・プロダクション社(ALYAN Food)は、革新的なアイデアで健康的な幅広い製品を提供するトルコの製菓会社です。

会社は、イスタンブールの最北端ボスポラス海峡に面したサルイエルに位置します


| Thanks Souce By alyan.com.tr
ALYANの工場

| Thanks Souce By facebook
ALYAN Food Production Brand

 アリヤンは、最高水準の品質を維持するために、100%認定のオーガニックナツメヤシ製品を提供し、様々な製品に「高級デーツ」使用しています。

主なブランドに、“味わい”、“健康”そして“エネルギー”の一体感を体感できる「アリヤン(ALYAN)」、ヘルシーでボリューミーな子どもたちが嬉しい「ボリューム(VOLUME)」、ファーストクラスの素材を使用した健康的なチョコレート「チャグラ(Çağla)」、最も甘い果物と言われるサウジアラビア・リヤド産のデーツブランド「ラバン(LABANH)」をラインナップ。

トルコ北西部ルマラ地方のサカリヤ県ヘンデックに、およそ45,000平方メートル(東京ドーム1個分)の敷地を持つ工場で200近くの製品を製造し、世界四大陸の国々へ輸出しています。

資料: alyan.com.tr : linkedin.com

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チャック式バッグの中に、更に個包装でチョコが包まれています。
温度管理さえキチンとすれば、いつまでも新鮮さが持てそうな厳重な包装。
とても中東トルコ製とは思えないクオリティーです。
これは期待できそう。


アリヤン デーツ&アーモンド  ビターチョコレート 8個入り
何処から見てもアメリカやヨーロッパ製っぽいデザイン。でもターキッシュ。


Date With Almond Coated WIth Bitter Chocolate
Enjoy The Fresh Premium Date & Chocolate

ビターチョコレートでコーティングしたデーツ&アーモンド
フレッシュプレミアムな、デーツとチョコレートをお楽しみください


 サイズは、4センチ前後。男性の親指以上の大きさ。
ゴロリと大きめなチョコレートブロックは、大きめなデーツを使用しているのが分かります。


デーツの周りをダークチョコレートで覆ったプラリネチョコレート。
そして、デーツの種はしっかりと取り除かれていて、その中にアーモンドが一粒フィリングされています。


カカオ分は、40%。
しっかりとしたカカオの風味。
ダークチョコレートの口溶けに、ねっとりと絡みつく食感。

そしてナッツの軽やかなテクスチャーが、渾然一体となって、「カカオの苦味」、「デーツの甘さ」、そして「アーモンドの香ばしさ」と、苦・甘・香と三位一体が楽しめてしまうチョット高級な味わい。

噛むたびに変化する味わいが楽しめるのは嬉しいですね。
デーツは、成長に欠かせないミネラル、そして食物繊維に、エネルギーがしっかりと摂れるので、成長期の子供にオススメかもしれません。
中近東では代表的なフルーツ「デーツ」と、「アーモンド」&「チョコレート」が、美味しく楽しめる逸品でした。

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