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小麦、卵、ミルクを一切使わないグルテンフリーのクッキー

2018/07/27作成
Posted by 舶来品セレクション

Gullon Gluten Free Cookies 7oz
グリョン グルテンフリー クッキー 200g



スペイン
購入場所:アマゾン486円
内容量 200g
Ingredients: Corn starch, corn flour, vegetable oil (high oleic sunflower), sugar, glucose and fructose corn syrup, rice flour, raising agents (sodium and ammonium bicarbonate), salt, emulsifier (soya lecithin), vanilla flavouring.

原材料:トウモロコシデンプン、コーンフラワー、植物油(高オレインヒマワリ)、砂糖、グルコースとフルクトースコーンシロップ、米粉、膨張剤(重炭酸ナトリウムと重炭酸アンモニウム)、塩、乳化剤(大豆レシチン)、バニラフレーバー。

Controlado por FACE 0017/07
Federación de Asociaciones de Celiacos de España
スペイン・セリアック協会認証グルテンフリー食品

Nutrition Information 栄養成分表示 5g 1 galleta
カロリー 24Kcal
1個5g当たり
脂肪
- 飽和脂肪酸
-  一価不飽和脂肪酸
- 多価不飽和脂肪酸
0.9g
- 0.1g
- 0.8g
- 0.1g
コレステロール 0mg
塩分相当 0.05g
総炭水化物
- 糖質
- 食物繊維
3.7g
- 1.1g
- 0.1g
タンパク質 0.13g


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Sem Frutos Secos, Sem OVO
食品不耐性:ナッツ、卵、小麦(グルテン)対応食品。




グリョン グルテンフリー クッキー 一箱40個前後入り。
スペインの老舗製菓メーカー「ガジェータス・グリョン社(Galletas Gullon)」の製品。


直径は、3.5cm, 1cm厚で、小さく丸いナゲットタイプのスパニッシュクッキー。

材料に、グルテンの元である“小麦”を一切使用せず、「とうもろこし」を主原料にして、高オレイン酸ひまわり油で、焼き上げたセリアック病の人でも安心して楽しめるグルテンフリーです。また、他の食品不耐性にも対応、卵やミルク、ナッツを使っていません! また隠し材料に「米粉」を使っているのも嬉しいですね。


生地は、サクサク!ふんわりとしてイタリアの菓子“アマレッティ”の様な感じ。

 程よい甘みでクドくなく、適度な塩気が、うま味をしっかりと引き立ており、後に香るほのかなバニラ風味に、また一つと、惹きつけられてしまいます。
ヘルシーなお菓子を求めたいときに、オススメなクッキーでした。



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アメリカ通販サイト アイハーブのグルテンフリー取扱
ネアンズ グルテンフリー オートミール&レーズン クッキー 160g

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